Theo chân nông dân "hô biến" rau, củ quả thành ống hút có thể ăn được

Quang Vương |

Ống hút được làm hoàn toàn từ tinh bột và các loại rau, củ quả thay thế ống hút nhựa. Ngoài công dụng chính vẫn dùng để uống nước thì loại ống hút này còn có thể xào, luộc và ăn được.

Xuất phát từ một người nông dân lao động chân tay, sau quá trình đi làm thuê tại nước ngoài, khi trở về quê hương, anh Lê Văn Tám (xã Đại Mạch, huyện Đông Anh, Hà Nội) luôn đau đáu với suy nghĩ làm sao năng xuất sản phẩm nông nghiệp của người dân được nâng cao.
Xuất phát từ một người nông dân lao động chân tay, sau quá trình đi làm ở nước ngoài, khi trở về quê hương, anh Lê Văn Tám (xã Đại Mạch, huyện Đông Anh, Hà Nội) luôn đau đáu với suy nghĩ làm sao năng xuất sản phẩm nông nghiệp của người dân được nâng cao.
Đặc biệt, trong một lần tình cờ đi chơi ở biển, anh Tám thấy việc sử dụng quá nhiều đồ nhựa và rác thải nhựa ra môi trường vô cùng ảnh hưởng đã thôi thúc anh phải làm điều gì đó góp phần thay đổi điều này.
Đặc biệt, trong một lần tình cờ đi chơi ở biển, anh Tám thấy việc sử dụng quá nhiều đồ nhựa và rác thải nhựa ra môi trường, điều này đã thôi thúc anh phải làm điều gì đó góp phần thay đổi.
Đến năm 2016, HTX dịch vụ nông nghiệp Sông Hồng được thành lập do chính anh Tám làm Giám đốc. Trên khu đất trên 1.500m2, HTX phát triển 6 mô hình nhà phủ màng công nghệ cao của Israel chuyên sản xuất rau, củ, quả sạch theo hướng hữu cơ. Anh cũng cũng suy nghĩ việc phải sản xuất ra loại ống hút có nguồn gốc từ rau, củ quả thay thế ống hút nhựa để bảo vệ môi trường.
Đến năm 2016, HTX dịch vụ nông nghiệp Sông Hồng được thành lập do chính anh Tám làm Giám đốc. Trên khu đất trên 1.500m2, HTX phát triển 6 mô hình nhà phủ màng công nghệ cao của Israel chuyên sản xuất rau, củ, quả sạch theo hướng hữu cơ. Anh cũng cũng suy nghĩ việc phải sản xuất ra loại ống hút có nguồn gốc từ rau, củ quả thay thế ống hút nhựa để bảo vệ môi trường.
Sau 3 năm tự mày mò, nghiên cứu, những ống hút “độc nhất vô nhị” từ rau quả đã ra đời. Để có được những ống hút này anh Tám đã phải nghiên cứu và thử nghiệm nhiều lần từ nguồn nguyên liệu, xay - hấp bột, chế biến...
Sau 3 năm tự mày mò, nghiên cứu, những ống hút “độc nhất vô nhị” từ rau quả đã ra đời. Để có được những ống hút này anh Tám đã phải nghiên cứu và thử nghiệm nhiều lần từ nguồn nguyên liệu, xay - hấp bột, chế biến...
Anh Lê Văn Tám cho biết, ống hút được làm hoàn toàn từ tinh bột và các loại rau, củ quả. Ngoài công dụng chính vẫn dùng để uống nước thì loại ống hút này còn có thể xào, luộc, nhúng lẩu...
Anh Lê Văn Tám cho biết, ống hút được làm hoàn toàn từ tinh bột và các loại rau, củ quả. Ngoài công dụng chính vẫn dùng để uống nước thì loại ống hút này còn có thể xào, luộc, nhúng lẩu...
Anh Lê Văn Tám chia sẻ: "Sau nhiều lần thất bại, nhiều lần thử nghiệm nhưng chưa thành công, chưa được sản phẩm đạt chất lượng như ý, có những lúc anh đã phải huỷ bỏ hàng chục tấn tinh bột, lỗ hàng trăm triệu đồng. Nhưng sự ý chí và nghị lực của một người nông dân say mê lao động, sáng tạo đã giúp anh quyết tâm theo đuổi đến cùng để nghiên cứu, sản xuất ra sản phẩm thân thiện với môi trường".
Theo anh Tám, ống hút được làm 100% bằng nguyên liệu hữu cơ, dây chuyền sản xuất được chuẩn hóa nên bảo đảm về chất lượng. Đặc biệt, trong hoàn cảnh ô nhiễm môi trường từ rác thải nhựa đang gây khó khăn cho sức khỏe cũng như đời sống kinh tế xã hội của cộng đồng, ống hút từ rau củ quả sạch sẽ góp phần thay đổi nhận thức và hành động của nhiều người.
Theo anh Tám, ống hút được làm 100% bằng nguyên liệu hữu cơ, dây chuyền sản xuất được chuẩn hóa nên bảo đảm về chất lượng. Đặc biệt, trong hoàn cảnh ô nhiễm môi trường từ rác thải nhựa đang gây khó khăn cho sức khỏe cũng như đời sống kinh tế xã hội của cộng đồng, ống hút từ rau củ quả sạch sẽ góp phần thay đổi nhận thức và hành động của nhiều người.
Hiện nay, mỗi ngày, HTX Sông Hồng sản xuất khoảng 50.000 ống hút.
Qua nhiều công đoạn, bột được đưa vào vào máy qua chuyền có hình dạng ống hút. Thành phần chính từ tinh bộ rau củ và màu tự nhiên.
Qua nhiều công đoạn, bột được đưa vào máy qua chuyền có hình dạng ống hút. Thành phần chính từ tinh bộ rau củ và màu tự nhiên.
Anh Tám cho hay, trên thị trường hiện nay, mảng sản xuất ống hút từ rau, củ quả đã xuất hiện nhưng chưa nhiều nên đầu ra đối với HTX không quá khó khăn. Trong khi hiện nay, nhiều doanh nghiệp, người tiêu dùng ý thức rất cao về vấn đề bảo vệ môi trường, hạn chế dùng các sản phẩm từ nhựa dùng 1 lần.
Anh Tám cho hay, trên thị trường hiện nay, mảng sản xuất ống hút từ rau, củ quả đã xuất hiện nhưng chưa nhiều nên đầu ra đối với HTX không quá khó khăn. Trong khi hiện nay, nhiều doanh nghiệp, người tiêu dùng ý thức rất cao về vấn đề bảo vệ môi trường, hạn chế dùng các sản phẩm từ nhựa dùng 1 lần.
Để cho ra một chiếc ống hút đạt chuẩn, các thành viên HTX phải sản xuất qua nhiều công đoạn, mỗi công đoạn lại có những yêu cầu riêng vì nguyên liệu là sản phẩm hữu cơ, quy trình sản xuất không sử dụng bất kỳ chất bảo quản nào. Ống hút khi đến tay người tiêu dùng phải bảo đảm đều, đẹp, chuẩn về hình thức và mẫu mã.
Để cho ra một chiếc ống hút đạt chuẩn, các thành viên HTX phải sản xuất qua nhiều công đoạn, mỗi công đoạn lại có những yêu cầu riêng vì nguyên liệu là sản phẩm hữu cơ, quy trình sản xuất không sử dụng bất kỳ chất bảo quản nào. Ống hút khi đến tay người tiêu dùng phải bảo đảm đều, đẹp, chuẩn về hình thức và mẫu mã.
Sản phẩm được đóng hộp trước khi khi ra thị trường.
Sản phẩm được đóng hộp trước khi ra thị trường.
Tháng 12.2020, sản phẩm ống hút được làm từ rau, củ quả của HTX dịch vụ nông nghiệp sông Hồng đã được Hội đồng chấm điểm OCOP thành phố Hà Nội chấm điểm sản phẩm OCOP đạt 5 sao.
Sản phẩm ống hút làm từ rau, củ quả được một số đơn vị đưa vào sử dụng tại một số cơ quan, đơn vị và một số quán cà phê giải khát trên địa bàn Hà Nội. Đặc biệt, theo anh Lê Văn Tám -  sản phẩm ống hút rau củ đã được xuất khẩu sang một số thị trường như Hàn Quốc, Anh, Đức...
Sản phẩm ống hút làm từ rau, củ quả được một số đơn vị đưa vào sử dụng tại một số cơ quan, đơn vị và một số quán cà phê giải khát trên địa bàn Hà Nội. Đặc biệt, theo anh Lê Văn Tám - sản phẩm ống hút rau củ đã được xuất khẩu sang một số thị trường như Hàn Quốc, Anh, Đức...
Quang Vương
TIN LIÊN QUAN

Người phụ nữ biến cây cỏ bàng thành ống hút cỏ chống rác thải nhựa

Hà Anh |

Nhằm thay thế hoàn toàn ống hút nhựa, chị Thảo Nguyên (Long An) cùng cộng sự đã nghiên cứu phương pháp xử lý cỏ bàng để sản xuất ra ống hút cỏ. Và từ đây, thương hiệu ống hút cỏ bàng - Green Joy ra đời.

Vụ chìm tàu chở bụi than: Thùng chứa kín, không ảnh hưởng môi trường biển

Phú Nguyễn |

Chiều ngày 15.3, Văn phòng Ban chỉ huy Phòng chống thiên tai và Tìm kiếm cứu nạn tỉnh Bình Thuận cho biết, các đơn vị chức năng đã làm việc với các thuyền viên để nắm bắt vụ việc tàu chìm vào ngày 14.3 tại vùng biển Mũi Né.

Nảy ra ý tưởng bảo vệ môi trường khi thấy ống hút nhựa mắc trong mũi rùa

HOÀI ANH - NGUYỄN HÀ |

Đau đớn và day dứt khi nhìn thấy hình ảnh một nhà nghiên cứu về biển lấy 1 chiếc ống hút nhựa mắc trong mũi một chú rùa ở Costa Rica, chị Võ Quốc Thảo Nguyên (Long An) và những người đồng hành đã nhen nhóm một ý tưởng là tìm các giải pháp từ thiên nhiên để thay thế ống hút nhựa.

Cận Tết, showroom xe ôtô cũ chấp nhận bán hòa, cắt lỗ để thu hồi vốn

LÂM ANH |

Cuối năm thường là mùa thu hoạch của thị trường xe ôtô cũ nhưng năm nay điều này đã không đến bởi việc ngân hàng siết cho vay, lãi suất cao đã khiến lượng khách hàng giảm đi đáng kể. Những ngày cuối cùng trước khi nghỉ Tết, chủ showroom chấp nhận bán hòa vốn hay thậm chí, bán cắt lỗ để thu hồi vốn trước Tết.

Xu hướng công khai tiền lương ở Mỹ: Ai sẽ được hưởng lợi?

Thanh Hà |

Luật thanh toán minh bạch ở Mỹ góp phần giảm chênh lệch tiền lương.

3 phim Việt ra rạp đúng mùng 1 Tết: Tác phẩm nào có khả năng thắng thế?

Chí Long |

3 phim điện ảnh Việt đồng loạt ra mắt đúng mùng 1 Tết Quý Mão 2023 là Chị chị em em 2, Siêu lừa gặp siêu lầyNhà bà Nữ.

Thái Bình: Cả làng đỏ lửa nướng cá ngày đêm vẫn không đủ hàng bán Tết

Nguyễn Thúy |

Cận kề Tết Nguyên đán, làng nướng cá nổi tiếng ở Thái Xuyên (Thái Bình) luôn tất bật với các lò than đỏ hồng, hoạt động hết công suất để cho ra những mẻ cá nướng vàng óng, săn chắc, thơm nức phục vụ khách hàng dịp cuối năm.

Quả bóng vàng 2022: Tiến Linh sáng cửa

Thanh Vũ |

Nhìn vào phong độ hiện tại, có thể thấy tiền đạo Nguyễn Tiến Linh xứng đáng giành quả bóng vàng 2022.

Người phụ nữ biến cây cỏ bàng thành ống hút cỏ chống rác thải nhựa

Hà Anh |

Nhằm thay thế hoàn toàn ống hút nhựa, chị Thảo Nguyên (Long An) cùng cộng sự đã nghiên cứu phương pháp xử lý cỏ bàng để sản xuất ra ống hút cỏ. Và từ đây, thương hiệu ống hút cỏ bàng - Green Joy ra đời.

Vụ chìm tàu chở bụi than: Thùng chứa kín, không ảnh hưởng môi trường biển

Phú Nguyễn |

Chiều ngày 15.3, Văn phòng Ban chỉ huy Phòng chống thiên tai và Tìm kiếm cứu nạn tỉnh Bình Thuận cho biết, các đơn vị chức năng đã làm việc với các thuyền viên để nắm bắt vụ việc tàu chìm vào ngày 14.3 tại vùng biển Mũi Né.

Nảy ra ý tưởng bảo vệ môi trường khi thấy ống hút nhựa mắc trong mũi rùa

HOÀI ANH - NGUYỄN HÀ |

Đau đớn và day dứt khi nhìn thấy hình ảnh một nhà nghiên cứu về biển lấy 1 chiếc ống hút nhựa mắc trong mũi một chú rùa ở Costa Rica, chị Võ Quốc Thảo Nguyên (Long An) và những người đồng hành đã nhen nhóm một ý tưởng là tìm các giải pháp từ thiên nhiên để thay thế ống hút nhựa.