Phố cá lóc nướng ở TPHCM hoạt động thâu đêm ngày Vía Thần Tài

    Anh Tú |

    TPHCM - Đêm 9.2 - rạng sáng 10.2, dọc đường Tân Kỳ Tân Quý (quận Tân Phú), hàng chục gian hàng bán cá lóc nướng đã “thi nhau” hoạt động hết công suất, xuyên đêm… để kịp ra hàng trong ngày Vía Thần Tài.

    Từ lâu, đường Tân Kỳ Tân Quý, quận Tân Phú, TPHCM được xem là “thủ phủ” của món “cá lóc nướng” tại Sài Gòn. Trong ngày vía Thần Tài năm nay, hàng chục gian hàng bán cá lóc đã huy động mọi nguồn nhân lực và hoạt động hết công suất, xuyên đêm… để kịp ra hàng, phục vụ nhu cầu của khách.
    Từ lâu, đường Tân Kỳ Tân Quý, quận Tân Phú, TPHCM được xem là “thủ phủ” của món “cá lóc nướng” tại Sài Gòn. Trong ngày Vía Thần Tài năm nay, hàng chục gian hàng bán cá lóc đã huy động mọi nguồn nhân lực và hoạt động hết công suất, xuyên đêm… để kịp ra hàng, phục vụ nhu cầu của khách.
    Bình thường, mỗi gian hàng chỉ bán khoảng 100 – 200 con, nhưng vào ngày vía Thần Tài, tất cả gian hàng đều nhập về hơn 700 con cá lóc, để nướng bán. “Mỗi năm chỉ có một ngày, tôi nhập về hơn 700 con cá lóc để bán. Cả gia đình đều được huy động hết ra đường nướng cá, làm việc từ 7h tối hôm qua (24/2) đến khoảng 7h tối nay (25/2 – mùng 10 tháng giêng, tức ngày vía Thần Tài) mới nghỉ” – ông Quang, chủ một cửa hàng cá lóc cho biết.
    Những ngày bình thường, mỗi gian hàng chỉ bán khoảng 100 – 150 con/ngày, nhưng vào ngày Vía Thần Tài, tất cả gian hàng đều nhập về hàng nghìn con cá lóc, để nướng bán. “Mỗi năm chỉ có một ngày, năm nay tôi nhập về gần 3000 con cá lóc để bán phục vụ ngày Vía Thần Tài. Cả gia đình 30 người đều được huy động hết ra đường nướng cá” – ông Trung, chủ một cửa hàng cá lóc cho biết.
    Cá lóc tươi được mua từ chợ đầu mối Bình Điền
    Cá lóc tươi được mua từ chợ đầu mối Bình Điền, sau đó được làm sạch, ghim mía trước khi nướng sẽ làm cho cá có vị thơm đặc biệt.
    Cá lóc để cúng vía Thần Tài không cần ướp gia vị, được nướng nguyên con, không đánh vảy, moi ruột, cắt vây... Cá được xiên vào một cây mía nhỏ và nướng khoảng 30 phút. Cá lóc để cúng vía Thần Tài không cần ướp gia vị, được nướng nguyên con, không đánh vảy, moi ruột, cắt vây... Cá được xiên vào một cây mía nhỏ và nướng khoảng 30 phút. Cá lóc để cúng vía Thần Tài không cần ướp gia vị, được nướng nguyên con, không đánh vảy, moi ruột, cắt vây... Cá được xiên vào một cây mía nhỏ và nướng khoảng 30 phút.
    Cá lóc để cúng vía Thần Tài không cần ướp gia vị, được nướng nguyên con, không đánh vảy, moi ruột, cắt vây... Cá được xiên vào một cây mía nhỏ và nướng khoảng 30 phút. Cá lóc để cúng vía Thần Tài không cần ướp gia vị, được nướng nguyên con, không đánh vảy, moi ruột, cắt vây... Cá được xiên vào một cây mía nhỏ và nướng khoảng 30 phút. Cá lóc để cúng vía Thần Tài không cần ướp gia vị, được nướng nguyên con, không đánh vảy, moi ruột, cắt vây... Cá được xiên vào một cây mía nhỏ và nướng khoảng 30 phút.
    Cá lóc để cúng Vía Thần Tài không cần ướp gia vị, được nướng nguyên con, không đánh vảy, moi ruột, cắt vây... Cá được xiên vào một cây mía nhỏ và nướng khoảng 30 phút.
    Mỗi con cá trên một kg có giá từ 160.000 đến 170.000 đồng.
    Theo ghi nhận, giá cá lóc nướng trong dịp Vía Thần Tài năm nay không thay đổi quá nhiều so với những năm trước, dao động từ 150.000 đồng/con – 170.000 đồng/con.
    Ngay trong đêm, đã có nhiều khách hàng ghé đến đây để mua cá lóc nướng chuẩn bị cúng vía Thần Tài.
    Ngay trong đêm, đã có nhiều khách hàng ghé đến đây để mua cá lóc nướng chuẩn bị cúng Vía Thần Tài.
    Một con cá lóc nướng có giá từ 160.000 đồng đến 180.000 đồng tùy loại kèm với bún, rau, đậu phộng mỡ hành.
    Nhiều tiểu thương phải thức xuyên đêm nướng cá để kịp bán sáng sớm ngày Vía Thần Tài vì rất nhiều người đến mua cá từ rất sớm.      
    Theo quan niệm của người dân, mua cá lóc nướng về cùng ngày vía Thần Tài sẽ giúp mang lại tài lộc, sung túc và nhiều điều may mắn.
    Chị Lan Thi (quận Tân Phú) chọn mua 2 con cá lóc với giá 170.000 đồng mỗi con tại cửa hàng của ông Trung. "Năm nào cũng vậy, gia đình tôi ra đây mua cá về cúng, phong tục ông bà từ xa xưa, hy vọng làm ăn thuận lợi, phát đạt, thịnh vượng về tài lộc, thuận buồm xuôi gió trong cả năm", chị Thi nói.
    Theo quan niệm của người dân, mua cá lóc nướng về cùng ngày vía Thần Tài sẽ giúp mang lại tài lộc, sung túc và nhiều điều may mắn.
    Theo quan niệm của người dân, mua cá lóc nướng về cùng ngày Vía Thần Tài sẽ giúp mang lại tài lộc, sung túc và nhiều điều may mắn.
    Anh Tú
    TIN LIÊN QUAN

    Văn khấn vía Thần Tài 2022 cổ truyền chuẩn bạn có thể tham khảo

    Hương Lê |

    Dưới đây là văn khấn Thần Tài năm 2022 theo sách "Văn khấn cổ truyền Việt Nam", NXB Văn hóa Thông tin. Độc giả có thể tham khảo.

    Bánh đào tiên, bánh tổ đắt hàng trước ngày Vía Thần Tài

    Anh Tú |

    TPHCM - Khu bán vàng mã, đồ cúng ở chợ Thiếc (quận 11) những ngày cận Vía Thần Tài luôn tấp nập khách đến mua từ sáng đến chiều. Các loại bánh của người Hoa như bánh thuẩn, bánh bông lan cỡ đại, bánh đào tiên, bánh tổ... luôn trong tình trạng đắt khách.

    TPHCM: Sợ phải chen lấn, nhiều người đi mua vàng trước ngày vía Thần tài

    Thanh Vũ - Ngọc Lê |

    TPHCM - Trước ngày vía Thần tài, nhiều tiệm vàng ở TPHCM đã bắt đầu mua bán nhộn nhịp từ sớm.

    Điều gì khiến lăng mộ Nefetari được mệnh danh là ngôi mộ đẹp nhất Ai Cập

    Yến Nhi |

    Được mệnh danh là "ngôi mộ đẹp nhất Ai Cập", lăng mộ cổ của nữ hoàng Nefetari không chỉ có kiến trúc xa hoa mà còn chứa đựng một câu chuyện hấp dẫn.

    Đỗ Hùng Dũng và các đồng đội đã khép lại hành trình tại AFF Cup 2022 với ngôi á quân. Ảnh: Thanh Vũ

    Tiền vệ Hùng Dũng: Tôi buồn vì không thể tặng quà thầy Park Hang-seo

    AN NGUYÊN |

    Tiền vệ Hùng Dũng và các đồng đội tuyển Việt Nam bày tỏ sự tiếc nuối khi không thể mang về món quà ý ở giải đấu cuối cùng của huấn luyện viên Park Hang-seo.

    Bà Nguyễn Lan Anh và Nguyễn Thị Ngọc (từ phải qua). Ảnh chụp lại màn hình

    Bắt tạm giam 2 nữ phó giám đốc Bệnh viện TP Thủ Đức

    Việt Dũng |

    Mở rộng điều tra vụ án sai phạm về đấu thầu xảy ra tại Bệnh viện TP Thủ Đức (TPHCM), Cơ quan Cảnh sát điều tra đã bắt tạm giam 2 phó giám đốc đơn vị này.

    Bến xe lớn nhất nước đông nghẹt người về quê đón Tết

    MINH QUÂN |

    TPHCM - Chiều 16.1, hàng nghìn người đổ về bến xe Miền Đông mới để về quê đón Tết. Do lượng khách tăng đột biến nên bến xe Miền Đông mới không đủ ghế cho khách ngồi chờ, nhiều người phải ngồi dưới sàn nhà.

    Tết Hà Nội với hương vị ô mai gừng thân quen

    Vân Hoa |

    Dịp Tết đến, người người đổ về Hàng Đường, con phố nổi tiếng về mứt, ô mai. Trong đó, ô mai gừng là món được mua nhiều hơn cả, bởi vị cay nồng, ấm đượm rất hợp với tiết xuân.

    Văn khấn vía Thần Tài 2022 cổ truyền chuẩn bạn có thể tham khảo

    Hương Lê |

    Dưới đây là văn khấn Thần Tài năm 2022 theo sách "Văn khấn cổ truyền Việt Nam", NXB Văn hóa Thông tin. Độc giả có thể tham khảo.

    Bánh đào tiên, bánh tổ đắt hàng trước ngày Vía Thần Tài

    Anh Tú |

    TPHCM - Khu bán vàng mã, đồ cúng ở chợ Thiếc (quận 11) những ngày cận Vía Thần Tài luôn tấp nập khách đến mua từ sáng đến chiều. Các loại bánh của người Hoa như bánh thuẩn, bánh bông lan cỡ đại, bánh đào tiên, bánh tổ... luôn trong tình trạng đắt khách.

    TPHCM: Sợ phải chen lấn, nhiều người đi mua vàng trước ngày vía Thần tài

    Thanh Vũ - Ngọc Lê |

    TPHCM - Trước ngày vía Thần tài, nhiều tiệm vàng ở TPHCM đã bắt đầu mua bán nhộn nhịp từ sớm.