Nhộn nhịp mùa cấy loại lúa sắp thu hoạch là đến Tết ở Sóc Trăng

PHƯƠNG ANH |

Bà con nông dân trồng lúa Tài Nguyên trên địa bàn tỉnh Sóc Trăng đang vào mùa cấy giặm. Mùa cấy ở đây vẫn còn giữ những nét đặc trưng của quá trình sản xuất lúa nước truyền thống.

Mùa cấy lúa Tài Nguyên ở Sóc Trăng bắt đầu vào khoảng đầu tháng 9 - 10 âm lịch.
Mùa cấy lúa Tài Nguyên ở Sóc Trăng bắt đầu vào khoảng đầu tháng 9 - 10 âm lịch.
Lúa Tài Nguyên là giống lúa đặc trưng của tỉnh Sóc Trăng được trồng nhiều ở huyện Thạnh Trị và một phần ở huyện Mỹ Xuyên.
Tài Nguyên là một giống lúa đặc trưng của tỉnh Sóc Trăng được trồng nhiều ở huyện Thạnh Trị và một phần ở huyện Mỹ Xuyên. Đây là loại lúa mùa có tính kháng bệnh cao ít sử dụng phân thuốc.
Đặc trưng của lúa Tài Nguyên là thời sinh trưởng dài đến 6 tháng mới cho thu hoạch và trồng chủ yếu ở vụ lúa Đông Xuân. Nhiều bà con nông dân ở xã Tham Đôn (Mỹ Xuyên, Sóc Trăng) nói vui rằng: “Nếu thấy lúa Tài nguyên sắp tới ngày thu hoạch thì Tết Nguyên đán” cũng đang về.
Đặc trưng của lúa Tài Nguyên là thời gian sinh trưởng dài đến 6 tháng mới cho thu hoạch và trồng chủ yếu ở vụ lúa Đông - Xuân. Nhiều nông dân ở xã Tham Đôn (huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng) nói vui rằng: “Nếu thấy lúa Tài nguyên sắp tới ngày thu hoạch thì chuẩn bị có tiền ăn Tết Nguyên đán".
Lúa Tài Nguyên không gieo sạ giống như những loại lúa thông thường mà phải gieo sạ thành lúa nhỏ sau đó tách tép rồi cấy lại, gọi là “cấy giăm”. Nếu không nhổ lên cấy lại, lúa lớn mua, lá nhiều, bông ít.
Lúa Tài Nguyên ở Sóc Trăng thường gieo mạ ở một khoảng diện tích nhất định, khi lúa 1 tháng tuổi thì tiến hành nhổ lên cấy ở toàn bộ diện tích đất còn lại, còn gọi là "cấy giặm". Theo nông dân chia sẻ, nếu không nhổ lên cấy lại, lúa lớn mau, lá nhiều, bông ít.
Thông thường khoảng tháng 7-8 âm lịch bà con gieo mạ, đến tháng 9-10 bắt đầu tách lúa nhỏ để cấy giăm.
Thông thường khoảng tháng 7-8 âm lịch nông dân gieo mạ, đến tháng 9-10 bắt đầu tách lúa nhỏ để cấy.
Ông Hà Duy Cần ở xã Tham Đôn (Mỹ Xuyên, Sóc Trăng) cho biết: “Cấy dù cực nhưng đổi lại những ngày sau đó nhàn rỗi hơn. Bởi nếu gieo sạ thì trong thời gian chờ hạt lúa nảy mình, nếu có mưa lớn thì phải canh đồng, túc trực để bơm nước. Còn cấy mạ non thì không cần phải tỉ mẫn, vốn dĩ cây mạ đã phát triển có độ cao nhất định nên công chăm sóc vì thế cũng đỡ vất vã hơn“.
Ông Hà Duy Cần ở xã Tham Đôn (huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng) cho biết: “Cấy dù cực nhưng đổi lại những ngày sau đó nhàn rỗi hơn. Bởi nếu gieo sạ thì trong thời gian chờ hạt lúa nảy mình, nếu có mưa lớn thì phải canh đồng, túc trực để bơm nước. Còn cấy mạ non thì không cần phải tỉ mẫn, vốn dĩ cây mạ đã phát triển có độ cao nhất định nên công chăm sóc vì thế cũng đỡ vất vả hơn“.
Lúa non được nhổ và làm cho sạch bùn đất bằng cách dùng hai tay đập bó mạ vào gối.
Lúa non được nhổ và làm cho sạch bùn đất bằng cách dùng hai tay đập bó mạ vào gối.
Để thuận tiện cho việc nhổ mạ giữa ruộng nước, nông dân thường dùng ghế nhổ mạ. Chân ghế được làm bằng tre, được dựng vững nước nước. Một chiếc ghế nếu dùng kĩ tuổi thọ kéo dài 3-4 năm.
Để thuận tiện cho việc nhổ mạ giữa ruộng nước, nông dân thường dùng ghế nhổ mạ. Chân ghế được làm bằng tre, được dựng vững xuống nước. Một chiếc ghế nếu dùng kĩ tuổi thọ kéo dài 3-4 năm.
Lúa được để trên ghế và bó gọn gàng để tiện cho việc di chuyển đến ruộng cấy.
Lúa được để trên ghế và bó gọn gàng để tiện cho việc di chuyển đến ruộng cấy.
Thay vì gánh mạ, bà con ở Tham Đôn (Mỹ Xuyên, Sóc Trăng) chất mạ lên tấm cao su rồi kéo.
Thay vì gánh mạ, nông dân chất mạ lên tấm cao su rồi kéo.
Mùa cấy lúa Tài Nguyên cũng là thời điểm nhiều lao động nông nhàn có việc làm ổn định từ việc nhổ mạ, cấy lúa thuê. Trung bình 1ha, chủ ruộng thuê cả chục nhân công. Tiền công được trả khoảng 900.000 đồng/1.000m2.
Mùa cấy lúa Tài Nguyên cũng là thời điểm nhiều lao động nông nhàn có việc làm ổn định từ việc nhổ mạ, cấy lúa thuê. Trung bình 1ha, chủ ruộng thuê cả chục nhân công. Tiền công được trả khoảng 900.000 đồng/1.000m2.
Bà Lý Hon ở xã Tham Đôn (Mỹ Xuyên, Sóc Trăng) đã hơn 30 năm đi cấy lúa thuê, vì vậy bà cấy lúa rất nhanh. Cứ 5 giờ sáng là bà đã ra đồng, mang theo cơm và nước uống, đến 10 giờ sáng là cấy xong 500m2. Tiền công khoảng 200.000 đồng. “Hiện nay gia đình cũng không có việc gì làm, nên tôi đợi đến khi cấy là làm liền để tăng thu nhập. Công việc đồng áng tuy có cực nhưng vui lắm”. Bà Hon vui vẻ cho biết.
Bà Lý Hon ở xã Tham Đôn (huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng) đã hơn 30 năm đi cấy lúa thuê, vì vậy bà cấy lúa rất nhanh. Cứ 5 giờ sáng là đã ra đồng, mang theo cơm và nước uống, đến 10 giờ sáng là cấy xong 500m2. Tiền công khoảng 200.000 đồng. “Hiện nay gia đình cũng không có việc gì làm, nên tôi đợi đến khi cấy là làm liền để tăng thu nhập. Công việc đồng áng tuy có cực nhưng vui lắm”, bà Hon vui vẻ cho biết.
Hiện nay, lúa Tài nguyên luôn có giá bán ổn định ở mức 6.500 - 7.500 đồng/kg, năng suất đạt từ 7-8 tấn/ha. Gạo Tài Nguyên khi nấu chính có đặc tính xốp và mềm.
Hiện nay, lúa Tài nguyên luôn có giá bán ổn định ở mức 6.500 - 7.500 đồng/kg, năng suất đạt từ 7-8 tấn/ha. Gạo Tài Nguyên khi nấu chín có đặc tính xốp và mềm. Ở huyện Thạnh Trị, lúa Tài Nguyên được sản xuất theo quy trình thực hành nông nghiệp tốt, đạt tiêu chuẩn VietGAP, được đăng ký nhãn hiệu mang tên “Gạo Tài nguyên Thạnh Trị” và được Cục Sở hữu trí tuệ cấp chứng nhận. Hàng năm, huyện quy hoạch trồng khoảng 7.000ha, tập trung tại xã Châu Hưng, thị trấn Hưng Lợi và một phần các xã Tuân Tức, Thạnh Trị...
PHƯƠNG ANH
TIN LIÊN QUAN

Lão nông ở Sóc Trăng thu tiền tỉ mỗi năm nhờ trồng chanh dây ngọt

PHƯƠNG ANH |

Với việc ghép thành công thân chanh dây Colombia với gốc nhãn lồng (lạc tiên), lão nông Nguyễn Hữu Công ở xã Song Phụng (huyện Long Phú, tỉnh Sóc Trăng) cho ra đời giống chanh dây ngọt độc, lạ. Loại cây trồng này cũng đã mang về cho ông cả tỉ đồng mỗi năm.

Độc đáo trượt ván bắt cá trên bãi bồi ven biển Sóc Trăng

PHƯƠNG ANH - MỸ LY |

Chỉ bằng những mảnh gỗ ghép vào nhau, ngư dân ở ấp Mỏ Ó (xã Trung Bình, huyện Trần Ðề, tỉnh Sóc Trăng) dễ dàng di chuyển trên những bãi bùn, sình lầy lún đến nửa thân người. Người dân địa phương gọi đó là “trượt mong” - nghề mưu sinh độc đáo được hình thành trong quá trình lao động của những cư dân miền biển này.

Sóc Trăng huy động hơn 8.300 tỉ đồng để xây dựng nông thôn mới

PHƯƠNG ANH |

Ngày 5.10, tỉnh Sóc Trăng tổ chức Hội nghị sơ kết 3 năm (2021-2023) thực hiện Chương trình mục tiêu Quốc gia xây dựng Nông thôn mới (NTM) giai đoạn 2021-2025 trên địa bàn tỉnh gắn với phong trào “Sóc Trăng chung sức xây dựng nông thôn mới”.

Á hậu Phương Nga: Hoa hậu, á hậu phải nỗ lực để được nhãn hàng chú ý

NHÓM PV |

Trong chương trình Cà phê chiều thứ 7 của báo Lao Động, Á hậu Bùi Phương Nga chia sẻ về sức ép giữ hình ảnh và nỗ lực phấn đấu suốt hành trình dài để biến cơ hội thành thời cơ phát triển bản thân.

Nhịp sống Cao nguyên đá Đồng Văn trước thời điểm thu phí tham quan

BÀI VÀ ẢNH NGUYỄN TÙNG |

Sự kỳ vĩ của thiên nhiên cùng bản sắc văn hoá độc đáo của đồng bào các dân tộc trên Cao nguyên đá Đồng Văn từ lâu đã tạo nên thương hiệu du lịch đặc trưng của mảnh đất Hà Giang địa đầu Tổ quốc.

Bộ GDĐT thông tin về đề thi học sinh giỏi quốc gia năm 2024

Vân Trang |

Bộ Giáo dục và Đào tạo vừa ban hành hướng dẫn về kì thi học sinh giỏi năm 2024, trong đó có thông tin về đề thi.

Khởi tố người giúp sức bà chủ Vạn Thịnh Phát Trương Mỹ Lan

Việt Dũng |

Cơ quan Cảnh sát điều tra xác định bị can Dương Tấn Trước giúp sức cho bà Trương Mỹ Lan - Chủ tịch Tập đoàn Vạn Thịnh Phát trong vụ án lừa đảo chiếm đoạt tài sản.

Đón bằng công nhận Bảo vật quốc gia với tượng Quan Thế Âm ở Bắc Ninh

Trần Tuấn |

Ngày 4.11, UBND phường Nhân Hoà (thị xã Quế Võ, tỉnh Bắc Ninh) và Giáo hội Phật giáo Việt Nam thị xã Quế Võ tổ chức Lễ đón Bằng công nhận Bảo vật quốc gia của Thủ tướng Chính phủ đối với Tượng Quan Thế Âm ở chùa Cung Kiệm.

Lão nông ở Sóc Trăng thu tiền tỉ mỗi năm nhờ trồng chanh dây ngọt

PHƯƠNG ANH |

Với việc ghép thành công thân chanh dây Colombia với gốc nhãn lồng (lạc tiên), lão nông Nguyễn Hữu Công ở xã Song Phụng (huyện Long Phú, tỉnh Sóc Trăng) cho ra đời giống chanh dây ngọt độc, lạ. Loại cây trồng này cũng đã mang về cho ông cả tỉ đồng mỗi năm.

Độc đáo trượt ván bắt cá trên bãi bồi ven biển Sóc Trăng

PHƯƠNG ANH - MỸ LY |

Chỉ bằng những mảnh gỗ ghép vào nhau, ngư dân ở ấp Mỏ Ó (xã Trung Bình, huyện Trần Ðề, tỉnh Sóc Trăng) dễ dàng di chuyển trên những bãi bùn, sình lầy lún đến nửa thân người. Người dân địa phương gọi đó là “trượt mong” - nghề mưu sinh độc đáo được hình thành trong quá trình lao động của những cư dân miền biển này.

Sóc Trăng huy động hơn 8.300 tỉ đồng để xây dựng nông thôn mới

PHƯƠNG ANH |

Ngày 5.10, tỉnh Sóc Trăng tổ chức Hội nghị sơ kết 3 năm (2021-2023) thực hiện Chương trình mục tiêu Quốc gia xây dựng Nông thôn mới (NTM) giai đoạn 2021-2025 trên địa bàn tỉnh gắn với phong trào “Sóc Trăng chung sức xây dựng nông thôn mới”.