Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trung thu như thời bao cấp

NGỌC ANH |

Dù còn hơn 1 tháng nữa mới đến Tết Trung thu, nhưng người dân ở Hà Nội vẫn xếp hàng mua bánh trung thu trên phố Thụy Khuê, Hà Nội.

a
Nhu cầu mua bánh Trung thu cúng Rằm tháng 7 tăng khiến cho nhiều cửa hàng bán bánh truyền thống đón lượng khách đông hơn so với đầu tuần vừa rồi, rất đông khách phải xếp hàng chờ mua. Cảnh tượng như thời bao cấp tại phố bánh Trung thu truyền thống nổi tiếng Hà Nội.
 
a
Với danh tiếng nhiều năm, các hiệu bánh trung thu Bảo Phương, Tuấn Anh (Hà Nội) năm nào cũng "cháy hàng" dù đã huy động nhân lực làm hết công suất.
Theo ghi nhận của phóng viên, trên phố Thụy Khuê, Hà Nội, rất đông người xếp hàng dài như thời bao cấp trước cửa  hàng bánh Trung thu Bảo Phương… chờ tới lượt mua hàng.
Do rất đông người đến mua, nên cửa hàng yêu cầu người dân xếp thành hàng để bán lần lượt theo thứ tự người đến trước, người đến sau. Cảnh tượng xếp hàng này khiến nhiều người liên tưởng tới việc mua hàng thời bao cấp trước đây.
a
Bà Trang (Cầu Giấy, Hà Nội) cho biết: "Tôi đến đây đã thấy đông người rồi nên cứ xếp theo hàng vào mua. Năm nào cửa hàng này cũng đông mà nhà tôi ai cũng thích ăn bánh trung thu ở đây nên năm nào cũng mua. Bình thường thì mua cho gia đình tôi và các con. Nhưng năm nay có dịch COVID-19, hàng xóm nhờ mua hộ để bớt người đi nên tôi mua nhiều hơn 3 hộp. Do mọi người thích ăn bánh nhân truyền thống nên tôi mua nhiều bánh truyền thống hơn."
Khâu nguyên liệu làm bánh cực kỳ quan trọng, nguyên liệu phải tươi mới để khi ra thành phẩm chiếc bánh phải đạt tiêu chuẩn: Vỏ mềm mịn, hạt dưa và mỡ giữ nguyên độ giòn, các nguyên liệu trong bánh phải hòa quyện và giữ lâu vị thơm ngon trên đầu lưỡi” – chị Vũ Thu Thủy (chủ cửa hàng bánh trung thu Bảo Phương tại 201A Thụy Khuê, Hà Nội), chia sẻ.
Tuy lượng khách đến mua khá đông nhưng chủ cửa hàng bánh trung thu Bảo Phương tại 183 Thụy Khuê, Hà Nội cho biết: "Năm nay không đông bằng những năm trước, do dịch COVID-19 ảnh hưởng nhiều. Những năm trước người dân còn mua gửi đi các nơi, kể cả gửi đi cả nước ngoài. Nhưng tôi thấy khách thế này là cũng tương đối ổn. Khách đến đông, cửa hàng chúng tôi không phục vụ kịp nên đành nhờ mọi người xếp hàng để đến bán theo lượt."
Đa phần người dân đến mua bánh trung thu ở đây đều đeo khẩu trang để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và những người khác.
Đa phần người dân đến mua bánh trung thu ở đây đều xếp vào hàng theo thứ tự mua. Và cũng vì dịch COVID-19 nên nhiều người đeo khẩu trang để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và những người khác.

NGỌC ANH
TIN LIÊN QUAN

Chuyên gia chỉ bí kíp vàng chọn bánh Trung thu

Ngọc Lê |

Thị trường bánh Trung thu khá nhộn nhịp với nhiều chủng loại, trong đó có cả những loại bánh không rõ nguồn gốc, giá rẻ không đảm bảo sức khoẻ.

Gần 7.000 bánh trung thu không rõ nguồn gốc bị bắt giữ

Vũ Long |

6.200 chiếc bánh trung thu không rõ nguồn gốc xuất xứ vừa bị lực lượng quản lý thị trường thu giữ, xử lý.

Công thức làm bánh Trung thu ngon - bổ - rẻ tại nhà

Ngọc Lê - Chân Phúc |

Rằm tháng 8 đang đến gần, nhiều người e ngại khi mua bánh Trung thu trên thị trường hiện nay vì có khá nhiều bánh trôi nổi, kém chất lượng. Chính vì vậy, trào lưu làm bánh trung thu tại nhà đang dần lên ngôi, tuy nhiên nhiều người còn gặp khó khăn vì chưa tìm được quy trình làm bánh. 

Theo chân bà con tìm “thần dược” lá tắm người Dao

Khánh Linh |

Lá thuốc tắm của người Dao vùng cao Tây Bắc lâu nay đã trở thành thương hiệu nổi tiếng. 

Nhật Bản vs Costa Rica: Dự đoán tỉ số World Cup 2022 bằng công nghệ A.I

Hoàng Minh |

World Cup 2022: Nhật Bản hiện đang có 66,9% cơ hội thắng trong trận đấu hôm nay với Costa Rica trên sân Ahmad Bin Ali. Hiệp 1 được dự đoán với tỉ lệ hòa lên tới 41,1%. Việc phân định thắng bại rất có thể sẽ chỉ được ấn định vào những phút cuối. Xác suất hòa chung cuộc là 19,5%. Đó là những dự đoán về trận đấu giữa Nhật Bản vs Costa Rica bằng công nghệ trí tuệ nhân tạo dựa trên việc phân tích dữ liệu của Báo Lao Động.

Ngoại trưởng Belarus đột ngột qua đời

Song Minh |

Ngoại trưởng Belarus Vladimir Makey đột ngột qua đời hôm 26.11, theo hãng tin Belarus Delta.

Mạnh tay bán, tỷ giá USD sụt giảm, giá vàng lình xình khó bứt phá

Trà My |

Tỷ giá ngoại tệ hôm nay: Giá USD giảm trong bối cảnh các nhà đầu tư dự đoán Fed sẽ chỉ tăng 0,5 điểm phần trăm trong tháng 12. Giá vàng đi ngang, thiếu động lực bứt phá.

Ai sẽ chịu trách nhiệm trước việc đá vỉa hè mới sử dụng đã hư hỏng?

Tô Thế |

Trao đổi với PV báo Lao Động, PGS.TS Dương Vân Phong - Giảng viên cao cấp Trường Đại học Mở - Địa chất cho rằng, chủ trương lát vỉa hè bằng đá tự nhiên ở Hà Nội là đúng, nhưng việc lựa chọn đá, quá trình thi công thật sự đang có vấn đề, vì vậy mới dẫn tới câu chuyện đá lát có tuổi thọ 50 - 70 năm nhưng sau 2 - 3 năm đã hỏng.

Chuyên gia chỉ bí kíp vàng chọn bánh Trung thu

Ngọc Lê |

Thị trường bánh Trung thu khá nhộn nhịp với nhiều chủng loại, trong đó có cả những loại bánh không rõ nguồn gốc, giá rẻ không đảm bảo sức khoẻ.

Gần 7.000 bánh trung thu không rõ nguồn gốc bị bắt giữ

Vũ Long |

6.200 chiếc bánh trung thu không rõ nguồn gốc xuất xứ vừa bị lực lượng quản lý thị trường thu giữ, xử lý.

Công thức làm bánh Trung thu ngon - bổ - rẻ tại nhà

Ngọc Lê - Chân Phúc |

Rằm tháng 8 đang đến gần, nhiều người e ngại khi mua bánh Trung thu trên thị trường hiện nay vì có khá nhiều bánh trôi nổi, kém chất lượng. Chính vì vậy, trào lưu làm bánh trung thu tại nhà đang dần lên ngôi, tuy nhiên nhiều người còn gặp khó khăn vì chưa tìm được quy trình làm bánh.