Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trung thu như thời bao cấp

    NGỌC ANH |

    Dù còn hơn 1 tháng nữa mới đến Tết Trung thu, nhưng người dân ở Hà Nội vẫn xếp hàng mua bánh trung thu trên phố Thụy Khuê, Hà Nội.

    a
    Nhu cầu mua bánh Trung thu cúng Rằm tháng 7 tăng khiến cho nhiều cửa hàng bán bánh truyền thống đón lượng khách đông hơn so với đầu tuần vừa rồi, rất đông khách phải xếp hàng chờ mua. Cảnh tượng như thời bao cấp tại phố bánh Trung thu truyền thống nổi tiếng Hà Nội.
     
    a
    Với danh tiếng nhiều năm, các hiệu bánh trung thu Bảo Phương, Tuấn Anh (Hà Nội) năm nào cũng "cháy hàng" dù đã huy động nhân lực làm hết công suất.
    Theo ghi nhận của phóng viên, trên phố Thụy Khuê, Hà Nội, rất đông người xếp hàng dài như thời bao cấp trước cửa hàng bánh Trung thu Bảo Phương… chờ tới lượt mua hàng.
    Do rất đông người đến mua, nên cửa hàng yêu cầu người dân xếp thành hàng để bán lần lượt theo thứ tự người đến trước, người đến sau. Cảnh tượng xếp hàng này khiến nhiều người liên tưởng tới việc mua hàng thời bao cấp trước đây.
    a
    Bà Trang (Cầu Giấy, Hà Nội) cho biết: "Tôi đến đây đã thấy đông người rồi nên cứ xếp theo hàng vào mua. Năm nào cửa hàng này cũng đông mà nhà tôi ai cũng thích ăn bánh trung thu ở đây nên năm nào cũng mua. Bình thường thì mua cho gia đình tôi và các con. Nhưng năm nay có dịch COVID-19, hàng xóm nhờ mua hộ để bớt người đi nên tôi mua nhiều hơn 3 hộp. Do mọi người thích ăn bánh nhân truyền thống nên tôi mua nhiều bánh truyền thống hơn."
    Khâu nguyên liệu làm bánh cực kỳ quan trọng, nguyên liệu phải tươi mới để khi ra thành phẩm chiếc bánh phải đạt tiêu chuẩn: Vỏ mềm mịn, hạt dưa và mỡ giữ nguyên độ giòn, các nguyên liệu trong bánh phải hòa quyện và giữ lâu vị thơm ngon trên đầu lưỡi” – chị Vũ Thu Thủy (chủ cửa hàng bánh trung thu Bảo Phương tại 201A Thụy Khuê, Hà Nội), chia sẻ.
    Tuy lượng khách đến mua khá đông nhưng chủ cửa hàng bánh trung thu Bảo Phương tại 183 Thụy Khuê, Hà Nội cho biết: "Năm nay không đông bằng những năm trước, do dịch COVID-19 ảnh hưởng nhiều. Những năm trước người dân còn mua gửi đi các nơi, kể cả gửi đi cả nước ngoài. Nhưng tôi thấy khách thế này là cũng tương đối ổn. Khách đến đông, cửa hàng chúng tôi không phục vụ kịp nên đành nhờ mọi người xếp hàng để đến bán theo lượt."
    Đa phần người dân đến mua bánh trung thu ở đây đều đeo khẩu trang để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và những người khác.
    Đa phần người dân đến mua bánh trung thu ở đây đều xếp vào hàng theo thứ tự mua. Và cũng vì dịch COVID-19 nên nhiều người đeo khẩu trang để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và những người khác.

    NGỌC ANH
    TIN LIÊN QUAN
    Hình minh hoạ. Ngọc Lê

    Chuyên gia chỉ bí kíp vàng chọn bánh Trung thu

    Ngọc Lê |

    Thị trường bánh Trung thu khá nhộn nhịp với nhiều chủng loại, trong đó có cả những loại bánh không rõ nguồn gốc, giá rẻ không đảm bảo sức khoẻ.

    Bánh trung thu không rõ nguồn gốc bị lực lượng chức năng bắt giữ. Ảnh: QLTT

    Gần 7.000 bánh trung thu không rõ nguồn gốc bị bắt giữ

    Vũ Long |

    6.200 chiếc bánh trung thu không rõ nguồn gốc xuất xứ vừa bị lực lượng quản lý thị trường thu giữ, xử lý.

    Công thức làm bánh Trung thu ngon - bổ - rẻ tại nhà

    Ngọc Lê - Chân Phúc |

    Rằm tháng 8 đang đến gần, nhiều người e ngại khi mua bánh Trung thu trên thị trường hiện nay vì có khá nhiều bánh trôi nổi, kém chất lượng. Chính vì vậy, trào lưu làm bánh trung thu tại nhà đang dần lên ngôi, tuy nhiên nhiều người còn gặp khó khăn vì chưa tìm được quy trình làm bánh.

    3 phim Việt ra rạp đúng mùng 1 Tết: Tác phẩm nào có khả năng thắng thế?

    Chí Long |

    3 phim điện ảnh Việt đồng loạt ra mắt đúng mùng 1 Tết Quý Mão 2023 là Chị chị em em 2, Siêu lừa gặp siêu lầy và Nhà bà Nữ.

    Cá nướng que tre Thái Xuyên - một món ăn quen thuộc thường được dùng vào những dịp lễ Tết. Ảnh: Nguyễn Thúy.

    Thái Bình: Cả làng đỏ lửa nướng cá ngày đêm vẫn không đủ hàng bán Tết

    Nguyễn Thúy |

    Cận kề Tết Nguyên đán, làng nướng cá nổi tiếng ở Thái Xuyên (Thái Bình) luôn tất bật với các lò than đỏ hồng, hoạt động hết công suất để cho ra những mẻ cá nướng vàng óng, săn chắc, thơm nức phục vụ khách hàng dịp cuối năm.

    Tiến Linh là điểm sáng của tuyển Việt Nam tại AFF Cup 2022. Ảnh: Minh Dân

    Quả bóng vàng 2022: Tiến Linh sáng cửa

    Thanh Vũ |

    Nhìn vào phong độ hiện tại, có thể thấy tiền đạo Nguyễn Tiến Linh xứng đáng giành quả bóng vàng 2022.

    đầu tư

    Kênh đầu tư nào sẽ được hưởng lợi trong năm 2023?

    Thái Mạnh |

    Trong bối cảnh thị trường tài chính vẫn còn nhiều yếu tố khó lường, thì một số kênh đầu tư như chứng khoán, bất động sản sẽ được hưởng lợi nhờ định giá hấp dẫn và các chính sách được thúc đẩy trong năm nay.

    Xe ôm, bốc vác "chuyển nghề" chở thuê đào, quất những ngày cận Tết

    Trần Tuấn - Nguyễn Kế |

    Bắc Giang - Thay vì làm nhưng công việc như xe ôm, bốc vác, nhiều lao động tự do ở TP.Bắc Giang chuyển sang làm nghề chở thuê đào, quất những ngày cận Tết, thu nhập khoảng 1 triệu đồng/ngày.

    Hình minh hoạ. Ngọc Lê

    Chuyên gia chỉ bí kíp vàng chọn bánh Trung thu

    Ngọc Lê |

    Thị trường bánh Trung thu khá nhộn nhịp với nhiều chủng loại, trong đó có cả những loại bánh không rõ nguồn gốc, giá rẻ không đảm bảo sức khoẻ.

    Bánh trung thu không rõ nguồn gốc bị lực lượng chức năng bắt giữ. Ảnh: QLTT

    Gần 7.000 bánh trung thu không rõ nguồn gốc bị bắt giữ

    Vũ Long |

    6.200 chiếc bánh trung thu không rõ nguồn gốc xuất xứ vừa bị lực lượng quản lý thị trường thu giữ, xử lý.

    Công thức làm bánh Trung thu ngon - bổ - rẻ tại nhà

    Ngọc Lê - Chân Phúc |

    Rằm tháng 8 đang đến gần, nhiều người e ngại khi mua bánh Trung thu trên thị trường hiện nay vì có khá nhiều bánh trôi nổi, kém chất lượng. Chính vì vậy, trào lưu làm bánh trung thu tại nhà đang dần lên ngôi, tuy nhiên nhiều người còn gặp khó khăn vì chưa tìm được quy trình làm bánh.