Chúc mừng năm mới 2020
Kỷ niệm 90 năm Ngày thành lập Đảng

Ngư dân Huế bắt ghẹ kiếm bạc triệu mỗi ngày

Hiện đang là mùa đánh bắt ghẹ ở Thừa Thiên - Huế. Với những chiếc ghe công suất dưới 24CV, ra khơi trong khoảng 4 tiếng đồng hồ, ngư dân có thể bắt được 20 - 30kg ghẹ thu về tiền triệu.

Mùa đánh bắt ghẹ từ tháng 9 đến tháng 1 năm sau (âm lịch). Cứ khoảng 9h sáng, ngư dân xã Phú Hải dùng thuyền nan tre, công suất dưới 24 CV ra khơi giăng lưới bắt ghẹ.
Mùa đánh bắt ghẹ từ tháng 9 đến tháng 1 năm sau (âm lịch). Cứ khoảng 9h sáng, ngư dân xã Phú Hải (huyện Phú Vang) dùng thuyền nan tre, công suất dưới 24CV ra khơi giăng lưới bắt ghẹ.
Sau khoảng 4 giờ đánh bắt ghẹ, ngư dân cuốn lưới đưa lên thuyền trở về bờ. Người nhà đợi sẵn chạy xuống phụ gánh thuyền, gánh lưới đưa lên bờ; nhặt ghẹ, cá trong khoang thuyền.
Sau khoảng 4 giờ đánh bắt ghẹ, ngư dân cuốn lưới đưa lên thuyền trở về bờ. Người nhà đợi sẵn chạy xuống phụ gánh thuyền, gánh lưới đưa lên bờ, nhặt ghẹ, cá trong khoang thuyền.
 
Ghẹ là loài động vật giáp xác, sống ở vùng biển ven bờ. Ghẹ có nhiều loài, trong đó ghẹ xanh giá trị cao và được thị trường ưa chuộng bởi thịt thơm, săn chắc và nhiều gạch. 
Ghẹ mắc nhiều nên ngư dân phải kéo lưới lên bờ để người thân gỡ giúp.
Ghẹ mắc nhiều nên ngư dân phải kéo lưới lên bờ để người thân gỡ giúp.
Ghẹ mắc nhiều nên ngư dân phải kéo lưới lên bờ để người thân gỡ giúp.
Theo kinh nghiệm của các ngư dân, mùa đánh bắt ghẹ muộn hơn so với mọi năm song ghẹ chắc thịt. Nước biển càng đục, sóng càng to thì ghẹ càng nhiều.
Ngư dân Nguyễn Hiệp (46 tuổi) cho biết, mỗi ngày trung bình bắt được hơn 20 kg ghẹ thu về từ 1 - 1,5 triệu đồng. Theo kinh nghiệm của các ngư dân, mùa đánh bắt ghẹ muộn hơn so với mọi năm song ghẹ chắc thịt. Nước biển càng đục, sóng càng to thì ghẹ càng nhiều.
Ghẹ được cho vào các bao tải dứa để cân cho thương lái. Ghẹ xanh được lựa riêng cân cho thương lái trước, sau đó mới đến ghẹ sao. Giá ghẹ xanh 200.000 đồng/kg, ghẹ sao 50.000 - 60.000 đồng/kg.
Ghẹ được cho vào các bao tải dứa để cân cho thương lái. Ghẹ xanh được lựa riêng cân cho thương lái trước, sau đó mới đến ghẹ sao. Giá ghẹ xanh 200.000 đồng/kg, ghẹ sao 50.000 - 60.000 đồng/kg.
Thương lái đến bờ biển xã Phú Hải mua ghẹ. Thông thường ghẹ xanh được thương lái bỏ cho các nhà hàng, ghẹ sao bán lại cho quán bánh canh cua, bún riêu.
Thương lái đến tận bờ biển xã Phú Hải mua ghẹ. Thông thường ghẹ xanh được thương lái bỏ cho các nhà hàng, ghẹ sao bán lại cho quán bánh canh cua, bún riêu.
 

Photo

Lên top