Một ngày cùng người dân Sóc Trăng thu hoạch thân cây khoai mì

    Vi Cúc - Nhã Triều |

    Từ lâu khoai mì (hay còn được gọi là sắn) là giống cây quen thuộc đối với người dân Cù Lao Dung (Sóc Trăng). Khoai mì là cây lấy củ ngày càng quan trọng cho ngành công nông nghiệp. Chính vì lẽ đó, ngày nay nhiều bà con nơi đây chuyển sang trồng khoai mì để phát triển kinh tế.

    Nếu so về 10 năm về trước, mía được xem là loại cây trồng chủ lực của người dân xứ đảo thì bây giờ đã dần thay thế bằng những loại cây ngắn ngày mang lại hiệu quả kinh tế cao, khoai mì cũng được xem là tiêu biểu trong số đó.
    Nếu so về 10 năm về trước, mía được xem là loại cây trồng chủ lực của người dân xứ đảo thì bây giờ đã dần thay thế bằng những loại cây ngắn ngày mang lại hiệu quả kinh tế cao, khoai mì cũng được xem là tiêu biểu trong số đó.
    Theo kinh nghiệm của người dân tại đây, khoai mì được trồng quanh năm. Từ 4 đến 5 tháng cây mì sẽ được thu hoạch và đất sẽ được cải tạo để chuẩn bị cho mùa vụ kế tiếp. Như vậy, người dân sẽ có được nguồn thu nhập ổn định hơn.
    Theo kinh nghiệm của người dân tại đây, khoai mì được trồng quanh năm. Từ 4 đến 5 tháng cây mì sẽ được thu hoạch và đất sẽ được cải tạo để chuẩn bị cho mùa vụ kế tiếp. Như vậy, người dân sẽ có được nguồn thu nhập ổn định hơn.
    Thân cây là bộ phận không thể thiếu để người dân tiến hành xử lý và bắt đầu cho vụ mùa mới. Những phần đầu và đuôi sẽ được chặt bỏ và chỉ lấy đi phần thân của nó. Nếu như phần củ được cho là phần kem lại kinh tế cao thì phần thân cũng được tiêu thụ và góp phần nhỏ cho kinh tế người dân.
    Thân cây là bộ phận không thể thiếu để người dân tiến hành xử lý và bắt đầu cho vụ mùa mới. Những phần đầu và đuôi sẽ được chặt bỏ và chỉ lấy đi phần thân. Nếu như phần củ được cho là phần mang lại kinh tế cao thì phần thân cũng được tiêu thụ và góp phần nhỏ cho kinh tế người dân.

    Chị Thắm (người dân địa phương ) cho biết: Sau mỗi mùa vụ, thương lái sẽ thu mua cây để cung ứng những nơi tiêu thụ. Với loại cây này cũng hỗ trợ phần nào kinh tế người dân Cù Lao Dung vì mía bây giờ không được giá như xưa, nên việc gắn bó với giống cây khoai mì này chắc hẳn sẽ lâu dài. Đây là loại cây cây tương đối dễ trồng, điều kiện đất, nước tưới và phân bón phù hợp sẽ mang lại hiệu quả cao. Cách chặt cây lấy thân cũng khá đơn giản, chỉ cần chặt phần đầu và phần đuôi, sau đó sắp xếp và buộc lại thành bó. Mỗi bó gồm 50 cây và sau đó vận chuyển đến chỗ thương lái. Nhiều năm gắn với nghề này tôi cũng rất mong muốn đây sẽ là loại cây góp phần nâng cáo đời sống người dân địa phương mình hơn.
    Chị Thắm (người dân địa phương ) cho biết: Sau mỗi mùa vụ, thương lái sẽ thu mua cây để cung ứng những nơi tiêu thụ. Với loại cây này cũng hỗ trợ phần nào kinh tế người dân Cù Lao Dung. Đây là loại cây tương đối dễ trồng, điều kiện đất, nước tưới và phân bón phù hợp sẽ mang lại hiệu quả cao. Cách chặt cây lấy thân cũng khá đơn giản, chỉ cần chặt bỏ phần đầu và phần đuôi, sau đó sắp xếp và buộc lại thành bó. Mỗi bó gồm 50 cây và sau đó vận chuyển đến chỗ thương lái. Nhiều năm gắn với nghề này tôi cũng rất mong muốn đây sẽ là loại cây góp phần nâng cao đời sống người dân địa phương mình hơn.
    Những thân cây sẽ được sắp xếp gọn gàng, buộc lại như thế này và sẽ được vận chuyển đến thương lái thu mua.
    Những thân cây sẽ được sắp xếp gọn gàng, buộc lại như thế này và sẽ được vận chuyển đến thương lái thu mua.
    “Ở đây người dân trồng loại cây này khá nhiều. Những năm trở lại đây khoai mì góp phần hỗ trợ kinh tế gia đình, vì đây là loại cây ngắn ngày nên công chăm sóc cũng đỡ hơn. Ngoài lấy củ ra thì thân cây cũng được tiêu thụ. Xe máy chính là phương tiện hữu hiệu nhất để vận chuyển trên con đường đất nhỏ và gồ ghề “. Anh Hà Văn Vũ (người dân địa phương) chia sẻ.
    "Ở đây người dân trồng loại cây này khá nhiều. Những năm trở lại đây khoai mì góp phần hỗ trợ kinh tế gia đình, vì đây là loại cây ngắn ngày nên công chăm sóc cũng đỡ hơn. Ngoài lấy củ thì thân cây cũng được tiêu thụ. Xe máy chính là phương tiện hữu hiệu nhất để vận chuyển trên con đường đất nhỏ và gồ ghề " - Anh Hà Văn Vũ (người dân địa phương) chia sẻ.
    Số cây mì sẽ được tập trung tại một khu vực, lần lượt người dân sẽ khuân vác xuống ghe.
    Quá trình vận chuyển nhịp nhàng để không làm ảnh hưởng thân cây, cũng như tránh sự hư hỏng khi đưa đến nơi tiêu thụ.
    Quá trình vận chuyển nhịp nhàng để không làm ảnh hưởng thân cây, cũng như tránh sự hư hỏng khi đưa đến nơi tiêu thụ.
    Tuy cây mì chưa phải là loại cây chủ lực của địa phương nhưng đã góp phần hỗ trợ kinh tế cho người dân từ đó mang đến cuộc sống phấn khởi hơn cho người dân miền tây sông nước, đặc biệt là vùng đất cù lao vốn dĩ đã khô cằn này. Cũng như lời tâm sự mà người dân chia sẻ: “Hy vọng cây khoai mì sẽ góp phần hỗ trợ đời sống cho bà con vùng xứ đảo mang lại niềm phấn khởi hơn cho những vụ mùa“.
    Tuy cây mì chưa phải là loại cây chủ lực của địa phương nhưng cũng đã góp phần hỗ trợ kinh tế cho người dân miền tây sông nước, đặc biệt là vùng đất cù lao vốn dĩ đã khô cằn này. Mỗi năm họ đều gắn bó với nghề này tuy đôi phần bấp bênh vì không phải vụ mùa nào giá bán cũng được cao và trúng mùa. Cũng như lời tâm sự mà người dân chia sẻ: "Giá cả thì mỗi năm mỗi khác, nhưng chỉ mong sẽ ổn định trong thời gian dài. Hy vọng cây khoai mì sẽ ngày càng phát triển hơn, kinh tế cũng ổn định hơn mang lại niềm phấn khởi cho những vụ mùa".
    Vi Cúc - Nhã Triều
    TIN LIÊN QUAN

    Top chiếc giày vàng Châu Âu: Ronaldo bứt phá mạnh mẽ; Messi áp sát top 10

    Bảo Bình (Ảnh AFP/Getty) |

    Top chiếc giày vàng Châu Âu 2020/2021: Tuần qua, Cristiano Ronaldo có cú đúp vào lưới Crotone để trở lại vị trí số 2 trong cuộc đua giày vàng Châu Âu. Trong khi đó, Lionel Messi chạm mốc 16 bàn thắng, ngang bằng nhóm cuối trong top 10.

    Quang cảnh buổi hội thảo. Ảnh: Nhật Hồ

    Sóc Trăng: "Đua ghe ngo phải là cuộc đua trên cạn"

    NHÂT HỒ |

    Đua ghe ngo thu hút rất đông người đến xem và cổ vũ ở Sóc Trăng. Tuy nhiên, du khách đến đây ăn gì, chơi gì, xem gì... thì chưa giải quyết được.

    Ngạc nhiên trước vườn hoa tam giác mạch lần đầu tiên xuất hiện tại Cần Thơ

    NHÓM PV |

    Hoa tam giác mạch vốn nổi tiếng ở cao nguyên đá Hà Giang với vẻ đẹp tự nhiên, đầy hoang dã nhưng tại quận Cái Răng (Thành phố Cần Thơ) du khách bất ngờ khi cũng được trải nghiệm tại khu vườn mang tên Tam Giác Mạch.

    3 phim Việt ra rạp đúng mùng 1 Tết: Tác phẩm nào có khả năng thắng thế?

    Chí Long |

    3 phim điện ảnh Việt đồng loạt ra mắt đúng mùng 1 Tết Quý Mão 2023 là Chị chị em em 2, Siêu lừa gặp siêu lầy và Nhà bà Nữ.

    Cá nướng que tre Thái Xuyên - một món ăn quen thuộc thường được dùng vào những dịp lễ Tết. Ảnh: Nguyễn Thúy.

    Thái Bình: Cả làng đỏ lửa nướng cá ngày đêm vẫn không đủ hàng bán Tết

    Nguyễn Thúy |

    Cận kề Tết Nguyên đán, làng nướng cá nổi tiếng ở Thái Xuyên (Thái Bình) luôn tất bật với các lò than đỏ hồng, hoạt động hết công suất để cho ra những mẻ cá nướng vàng óng, săn chắc, thơm nức phục vụ khách hàng dịp cuối năm.

    Tiến Linh là điểm sáng của tuyển Việt Nam tại AFF Cup 2022. Ảnh: Minh Dân

    Quả bóng vàng 2022: Tiến Linh sáng cửa

    Thanh Vũ |

    Nhìn vào phong độ hiện tại, có thể thấy tiền đạo Nguyễn Tiến Linh xứng đáng giành quả bóng vàng 2022.

    đầu tư

    Kênh đầu tư nào sẽ được hưởng lợi trong năm 2023?

    Thái Mạnh |

    Trong bối cảnh thị trường tài chính vẫn còn nhiều yếu tố khó lường, thì một số kênh đầu tư như chứng khoán, bất động sản sẽ được hưởng lợi nhờ định giá hấp dẫn và các chính sách được thúc đẩy trong năm nay.

    Xe ôm, bốc vác "chuyển nghề" chở thuê đào, quất những ngày cận Tết

    Trần Tuấn - Nguyễn Kế |

    Bắc Giang - Thay vì làm nhưng công việc như xe ôm, bốc vác, nhiều lao động tự do ở TP.Bắc Giang chuyển sang làm nghề chở thuê đào, quất những ngày cận Tết, thu nhập khoảng 1 triệu đồng/ngày.

    Top chiếc giày vàng Châu Âu: Ronaldo bứt phá mạnh mẽ; Messi áp sát top 10

    Bảo Bình (Ảnh AFP/Getty) |

    Top chiếc giày vàng Châu Âu 2020/2021: Tuần qua, Cristiano Ronaldo có cú đúp vào lưới Crotone để trở lại vị trí số 2 trong cuộc đua giày vàng Châu Âu. Trong khi đó, Lionel Messi chạm mốc 16 bàn thắng, ngang bằng nhóm cuối trong top 10.

    Quang cảnh buổi hội thảo. Ảnh: Nhật Hồ

    Sóc Trăng: "Đua ghe ngo phải là cuộc đua trên cạn"

    NHÂT HỒ |

    Đua ghe ngo thu hút rất đông người đến xem và cổ vũ ở Sóc Trăng. Tuy nhiên, du khách đến đây ăn gì, chơi gì, xem gì... thì chưa giải quyết được.

    Ngạc nhiên trước vườn hoa tam giác mạch lần đầu tiên xuất hiện tại Cần Thơ

    NHÓM PV |

    Hoa tam giác mạch vốn nổi tiếng ở cao nguyên đá Hà Giang với vẻ đẹp tự nhiên, đầy hoang dã nhưng tại quận Cái Răng (Thành phố Cần Thơ) du khách bất ngờ khi cũng được trải nghiệm tại khu vườn mang tên Tam Giác Mạch.