Làng nghề bánh đa truyền thống nổi tiếng ở Thái Bình tất bật vào vụ Tết

    TRUNG DU |

    Thái Bình - Nhằm đáp ứng nhu cầu của thị trường trong dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, những ngày này, các hộ sản xuất ở làng nghề bánh đa truyền thống Dụ Đại (xã Đông Hải, huyện Quỳnh Phụ, tỉnh Thái Bình) luôn luôn tất bật tập trung sản xuất.

    A
    Theo thống kê sơ bộ, làng nghề sản xuất bánh đa truyền thống thôn Dụ Đại (xã Đông Hải, huyện Quỳnh Phụ, tỉnh Thái Bình) hiện có khoảng 100 hộ sản xuất.
    B
    Trong đó, có khoảng 7 hộ tập trung sản xuất quy mô lớn với máy móc hiện đại.
    C
    Trung bình mỗi ngày, các cơ sở sản xuất lớn ở Dụ Đại cung cấp ra thị trường khoảng 30 tấn bánh thành phẩm. Trừ chi phí, lợi nhuận mang lại khoảng 6 - 7 triệu đồng/ngày, tạo việc làm ổn định cho bà con trong thôn, xã.
    D
    Ngay từ sáng, khoảng 20 lao động làm việc tại cơ sở này đã tất bật trong từng công đoạn từ tráng bánh, sắp bánh, phơi bánh, đóng gói... để kịp cho các chuyến hàng.
    E
    Theo chia sẻ của một chủ cơ sở sản xuất: Năm nào cũng vậy, gần Tết nhu cầu tiêu thụ bánh đa tăng nhiều so với ngày thường. Như năm nay, sản lượng bánh đa cung cấp ra thị trường tăng khoảng 20 - 30%.
    F
    Để bảo đảm cung cấp đủ cho khách hàng, chủ cơ sở chủ động nhập thêm gạo, thuê thêm người và tăng thời gian làm. Thay vì duy trì 2 ca với 16 tiếng, gần tết, người lao động thay nhau làm việc 24/24 tiếng.
    G
    Trung bình mỗi ngày với 8 máy thái bánh, cơ sở sản xuất khoảng 4 - 5 tấn bánh cung cấp ra thị trường. Bánh sản xuất ra đến đâu khách hàng đến tận cơ sở lấy, nhờ đó doanh thu tăng, người lao động có thu nhập ổn định.
    H
    Thu nhập cao, việc làm ổn định, song công tác bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm và môi trường luôn được chính quyền địa phương và các hộ chú trọng.
    9
    Ông Bùi Văn Kiên, Chủ tịch UBND xã Đông Hải cho biết: "Hàng năm trước tết Nguyên đán, lượng sản xuất bánh đa sợi tăng cao so với tất cả các mặt hàng để phục vụ nhân dân. Cấp ủy, chính quyền địa phương tăng cường công tác tuyên truyền tới các hộ bên cạnh tập trung sản xuất phải bảo đảm an toàn thực phẩm".
    TRUNG DU
    TIN LIÊN QUAN
    Nghệ thuật múa rối nước tại chương trình "Sắc xuân miệt vườn" ở Cần Thơ hấp dẫn khách tham quan. Ảnh: Yến Phương

    Đắm mình vào không gian sắc xuân miệt vườn ở Cần Thơ ngày cận Tết

    YẾN PHƯƠNG - TẠ QUANG |

    Với nhiều hoạt động ấn tượng gợi nhớ những ký ức về Tết cổ truyền của dân tộc, chương trình "Sắc xuân miệt vườn" năm 2024 tại TP Cần Thơ đã thu hút nhiều người dân và du khách.

    Tiểu thương bán hoa ế ẩm do nhu cầu mua hoa của người dân giảm so với những năm trước. Ảnh: Thùy Trang

    Hoa Tết ế ẩm, người bán "hết đến đâu nhập đến đấy"

    Thùy Trang |

    Nhiều tiểu thương ở chợ hoa Hồ Tây cho biết, năm nay kinh tế khó khăn, nhu cầu mua hoa Tết của người dân cũng giảm rõ rệt.

    Đào Thái Bình khoác ni lông, vượt hàng nghìn km vào thị trường miền Nam. Ảnh: Lương Hà

    Đào Thái Bình khoác ni lông, vượt hàng nghìn km vào thị trường miền Nam

    Lương Hà |

    Thái Bình - Những ngày cuối năm âm lịch, người dân ở làng hoa cây cảnh xã Hồng Việt (huyện Đông Hưng, tỉnh Thái Bình) lại tất bật đào gốc, vận chuyển hoa đào để mang vào thị trường miền Nam tiêu thụ.

    Nguyên Phó Thủ tướng Chính phủ Trịnh Đình Dũng bị kỷ luật Khiển trách. Ảnh: TTXVN

    Đề nghị khai trừ Đảng Bí thư Lâm Đồng và nguyên Bí thư Bắc Ninh

    Vương Trần |

    Bộ Chính trị quyết định thi hành kỷ luật Khiển trách các cá nhân: Trịnh Đình Dũng, Mai Tiến Dũng và báo cáo, đề nghị Ban Chấp hành Trung ương Đảng thi hành kỷ luật khai trừ ra khỏi Đảng đối với các ông Nguyễn Nhân Chiến, Trần Đức Quận.

    Biệt thự được cho là đẹp nhất tỉnh Cà Mau xây dựng trên đất nuôi trồng thủy sản, nay được sửa quyết định, cho phép tồn tại. Ảnh: Nhật Hồ

    Biệt thự đẹp nhất Cà Mau được sửa quyết định, cho phép tồn tại

    NHẬT HỒ |

    Cà Mau - UBND thành phố Cà Mau ban hành quyết định sửa quyết định xử phạt của chính mình sau gần 12 tháng. Đáng chú ý, quyết định mới cho phép căn biệt thự được cho là đẹp nhất tỉnh Cà Mau tồn tại, không tháo dỡ như quyết định ban đầu.

    Hàng loạt địa phương tạm dừng dự án cấp bò giống sau phản ánh của Báo Lao Động. Ảnh: Thanh Bình

    Loạt huyện ở Điện Biên dừng dự án cấp bò giống sau phản ánh của Lao Động

    VĂN THÀNH CHƯƠNG |

    Điện Biên - Liên quan đến những bất cập khi triển khai dự án cấp bò giống thuộc Chương trình mục tiêu Quốc gia, ngoài huyện Điện Biên còn có ít nhất 3 huyện khác cũng tạm dừng dự án sau loạt bài phản ánh của Lao Động.

    Trụ sở Tập đoàn Vạn Thịnh Phát. Ảnh: Anh Tú

    Vụ Vạn Thịnh Phát nâng khống giá trị lô đất lên hàng nghìn tỉ để vay tiền

    Việt Dũng |

    Lô đất số 274 Nam Kỳ Khởi Nghĩa là một trong những bất động sản được nâng khống lên gấp nhiều lần giá trị thực, để các công ty “ma” dùng làm tài sản đảm bảo, vay tiền của SCB nhằm phục vụ các mục đích khác nhau của bà chủ Vạn Thịnh Phát.

    Cao nguyên Mộc Châu mùa hoa mận đứng góc nào cũng có ảnh đẹp

    Hà Lê |

    Những ngày này, lên cao nguyên Mộc Châu du khách có thể hòa mình vào những rừng hoa mơ, hoa mận trắng tinh khôi.

    Nghệ thuật múa rối nước tại chương trình "Sắc xuân miệt vườn" ở Cần Thơ hấp dẫn khách tham quan. Ảnh: Yến Phương

    Đắm mình vào không gian sắc xuân miệt vườn ở Cần Thơ ngày cận Tết

    YẾN PHƯƠNG - TẠ QUANG |

    Với nhiều hoạt động ấn tượng gợi nhớ những ký ức về Tết cổ truyền của dân tộc, chương trình "Sắc xuân miệt vườn" năm 2024 tại TP Cần Thơ đã thu hút nhiều người dân và du khách.

    Tiểu thương bán hoa ế ẩm do nhu cầu mua hoa của người dân giảm so với những năm trước. Ảnh: Thùy Trang

    Hoa Tết ế ẩm, người bán "hết đến đâu nhập đến đấy"

    Thùy Trang |

    Nhiều tiểu thương ở chợ hoa Hồ Tây cho biết, năm nay kinh tế khó khăn, nhu cầu mua hoa Tết của người dân cũng giảm rõ rệt.

    Đào Thái Bình khoác ni lông, vượt hàng nghìn km vào thị trường miền Nam. Ảnh: Lương Hà

    Đào Thái Bình khoác ni lông, vượt hàng nghìn km vào thị trường miền Nam

    Lương Hà |

    Thái Bình - Những ngày cuối năm âm lịch, người dân ở làng hoa cây cảnh xã Hồng Việt (huyện Đông Hưng, tỉnh Thái Bình) lại tất bật đào gốc, vận chuyển hoa đào để mang vào thị trường miền Nam tiêu thụ.