Cận cảnh quy trình biến quả dại của rừng thành đặc sản
NGUYÊN ANH |
Một số hộ dân trên địa bàn xã Bình An, huyện Kiên Lương (Kiên Giang) đã sử dụng trái nho rừng để ngâm, ủ thành rượu. Qua sử dụng nhận thấy nhiều tác dụng tích cực của trái nho rừng nên nhiều người dân địa phương đã đầu tư sản xuất và xây dựng thương hiệu cho đặc sản rượu nho rừng.
Bắt đầu từ tháng 9 âm lịch, chợ làng Giống (Cổ Dũng, Kim Thành, Hải Dương) ngay giáp Quốc lộ 5 nhộn nhịp, sôi động hơn khi mỗi ngày đón hàng trăm lượt khách tứ phương, tìm mua đặc sản - thịt chuột đồng.
Mùa nước nổi không chỉ mang lại phù sa cho những cánh đồng mà theo con nước những sản vật quý hiếm cũng xuất hiện đem đến nhiều giá trị kinh tế cho bà con vùng ĐBSCL. Nhiều loại còn là đặc sản nổi tiếng, được chế biến thành các món ăn gây thương nhớ cho những người đã từng đến nơi này.
Ngày 5.10, Bộ NNPTNT phối hợp UBND tỉnh Bạc Liêu tổ chức Diễn đàn tôm Việt năm 2020, với chủ đề Ứng dụng khoa học và công nghệ phát triển bền vững mô hình tôm lúa ở ĐBSCL. Các đại biểu cho rằng cần xây dựng mô hình lúa – tôm trở thành đặc sản của vùng ĐBSCL.
Liên quan vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp, sau hơn nửa tháng tìm kiếm, lực lượng cứu hộ đã đưa được đoạn cọc thứ nhất (dài 12m) trong số 3 đoạn của cọc bêtông lên mặt đất và đang tiến hành các bước cứu hộ tiếp theo.
Thông tin Công đoàn ngân hàng ACB mua chui cổ phiếu ACB đã thu hút sự quan tâm đặc biệt. Động thái trên đã ảnh hưởng đến sự minh bạch của thị trường chứng khoán Việt Nam trong bối cảnh niềm tin của nhà đầu tư vào thị trường chứng khoán đang bị ảnh hưởng nặng nề.
Cơ cấu thượng tầng tại Ngân hàng Eximbank đã có nhiều biến động mạnh. Cổ đông ngoại gắn bó 16 năm đã chuyển nhà, thế chân bởi nhân tố bí ẩn liên quan đến Tập đoàn Bamboo Capital.
TPHCM - Tại LĐLĐ quận Bình Thạnh, sáng ngày 17.1, ông Trần Thanh Hải - Phó Chủ tịch Thường trực Tổng LĐLĐ Việt Nam đã đến thăm, động viên và trao quà Tết cho người lao động có hoàn cảnh khó khăn đang làm việc trên địa bàn. Đồng thời, ông Trần Thanh Hải cũng đã thông tin một số giải pháp nhằm hỗ trợ người lao động bị mất việc, giảm việc.
Bắt đầu từ tháng 9 âm lịch, chợ làng Giống (Cổ Dũng, Kim Thành, Hải Dương) ngay giáp Quốc lộ 5 nhộn nhịp, sôi động hơn khi mỗi ngày đón hàng trăm lượt khách tứ phương, tìm mua đặc sản - thịt chuột đồng.
Mùa nước nổi không chỉ mang lại phù sa cho những cánh đồng mà theo con nước những sản vật quý hiếm cũng xuất hiện đem đến nhiều giá trị kinh tế cho bà con vùng ĐBSCL. Nhiều loại còn là đặc sản nổi tiếng, được chế biến thành các món ăn gây thương nhớ cho những người đã từng đến nơi này.
Ngày 5.10, Bộ NNPTNT phối hợp UBND tỉnh Bạc Liêu tổ chức Diễn đàn tôm Việt năm 2020, với chủ đề Ứng dụng khoa học và công nghệ phát triển bền vững mô hình tôm lúa ở ĐBSCL. Các đại biểu cho rằng cần xây dựng mô hình lúa – tôm trở thành đặc sản của vùng ĐBSCL.