Ăn sáng Sài Gòn

Việt Văn |

Với nhiều người thì bữa sáng rất quan trọng, nó cung cấp năng lượng cho cả ngày, bởi thế ăn sáng phải chất lượng và đủ no. Khác với nhiều người Hà Nội, bữa ăn sáng có phần nhẩn nha và thong dong, nói chung người Sài Gòn ăn sáng có phần khẩn trương và nhanh gọn hơn (dĩ nhiên vẫn có ngoại lệ) để sớm bắt đầu cho một ngày mới. Một năm trước, Sài Gòn vắng tanh trong đại dịch Covid-19 thì nay nhịp sống sôi động đã trở lại với thành phố không ngủ này. Bữa sáng người Sài Gòn cũng mang màu sắc đa dạng.  

Các món chủ đạo vẫn là cơm tấm, bánh mì và hủ tiếu.

Cô Phượng chủ quán cơm tấm trên đường Lý Tự Trọng, quận 1 bán cơm tấm đã 50 năm nay quán cô rất đông khách vào buổi sáng.
Cô Phượng chủ quán cơm tấm trên đường Lý Tự Trọng, quận 1 bán cơm tấm đã 50 năm nay quán cô rất đông khách vào buổi sáng.
Một đĩa cơm như thế này giá 50k ở quán cô Phượng.
Một đĩa cơm như thế này giá 50k ở quán cô Phượng.
Một điểm  ăn sáng trong hẻm phổ Phạm Ngũ Lão.
Một điểm ăn sáng trong hẻm phổ Phạm Ngũ Lão.
Bữa sáng với bát bún của ông Hà bán vé số. Ông bảo cậu chụp tôi vì tôi đẹp trai chứ gì!
Bữa sáng với bát bún của ông Hà bán vé số. Ông bảo cậu chụp tôi vì tôi đẹp trai chứ gì!
Hủ tiếu cũng được nhiều người ưa thích.
Hủ tiếu cũng được nhiều người ưa thích.
Đặc biệt là cơm tấm với trứng ốp la, thịt heo, bì và thêm tý dưa leo cùng bát canh nhỏ là người lao động có thể yên tâm làm việc tới trưa. Bánh mì Sài Gòn cũng rất đa dạng, bánh mì ăn chung với trứng, xúc xích, thịt bằm hoặc bánh mì bì, bánh mì thịt heo nạc...
Chị Nguyễn Hồng bán bánh mì có tiếng trên phố Đỗ Quang Đẩu. Ổ bánh mì bì chị bán có 15k. Xưa ở đây là tiệm bánh Ba Quyền nổi tiếng của bà ngoại chị trước đây.
Chị Nguyễn Hồng bán bánh mì có tiếng trên phố Đỗ Quang Đẩu. Ổ bánh mì bì chị bán có 15k. Xưa ở đây là tiệm bánh Ba Quyền nổi tiếng của bà ngoại chị trước đây.
Chị Hồng luôn chân luôn tay.
Chị Hồng luôn chân luôn tay.
 
 

Còn hủ tiếu xá xíu, hủ tiếu xí quách... luôn được ưa thích. 

Việt Văn
TIN LIÊN QUAN

Mưu sinh ngày hè của những học sinh nghèo

Văn Sỹ |

Mùa hè thường là khoảng thời gian để các em học sinh được vui chơi, thư giãn và khám phá những điều mới mẻ. Tuy nhiên, đối với những em có hoàn cảnh khó khăn thì đây là khoảng thời gian bận rộn mưu sinh phụ giúp gia đình trang trải cuộc sống và chuẩn bị cho mùa tựu trường sắp tới.

“Nhất nghệ tinh, nhất thân vinh”

Việt Văn |

2 năm trời sau dịch COVID-19, trở lại Sài Gòn, ghé thăm nghệ nhân đóng giày Trịnh Ngọc, năm nay đã hơn 90 tuổi từng đóng giày cho hoàng thân Sihanouk và hoàng gia Cambodia và nhiều ca sĩ nổi tiếng trong giới showbiz ở ta. Ông vừa trải qua hai lần ngã cầu thang từ tầng 4 xuống tầng 1 may Trời thương nên chỉ đau nhức mình mẩy mà không bị gãy xương hay tổn thương thần kinh.

Hạnh phúc tan vỡ khi biết chồng ngoại tình với đồng nghiệp (Phần 2)

Nhóm PV |

Đôi vợ chồng đã sống với nhau trọn 20 năm, họ đã có 2 mặt con. Bỗng nhiên người chồng ngoại tình với đồng nghiệp, làm đảo lộn cuộc sống của gia đình này. Họ đã mang nhau ra tòa, liệu pháp luật có giải pháp gì để gia đình họ tồn tại, hay chính các thành viên trong gia đình phải vun vén lại cuộc sống của họ. Câu trả lời có trong phần tiếp theo của câu chuyện.

Chương trình Giờ thứ 9 do NSND Khải Hưng là đạo diễn. Giọng đọc: NSND Minh Hoà – NSƯT Phú Thăng. Âm nhạc: Xuân Phương. 

Bạn đang có những câu chuyện riêng muốn chia sẻ với độc giả của Báo Lao Động? Hãy liên hệ với chúng tôi qua địa chỉ email: media@laodong.vn.

Nga quyết liệt gạt phương Tây khỏi dự án dầu khí khổng lồ

Khánh Minh |

Tổng thống Vladimir Putin ký sắc lệnh tái tổ chức dự án dầu khí khổng lồ ở Viễn Đông, động thái có thể gạt phương Tây ra khỏi các thỏa thuận năng lượng quan trọng.

Giá vàng hôm nay 3.7: Thua lỗ nặng nề, triển vọng đen tối

Khương Duy |

Giá vàng thế giới đang trong đà lao dốc và nhận được nhận định khá tiêu cực từ giới chuyên gia. Trong khi đó nhà đầu tư trong nước thua lỗ dù thị trường đi ngược với diễn biến thế giới.

Những chiều không gian khác nhau ngày cuối tuần

Bài và ảnh việt văn |

Tôi đã từng xem một bộ phim tài liệu về những Chủ nhật buồn bã của một đạo diễn Châu Âu. Ở đó thành phố như bị đóng băng, trên góc phố một người đàn ông đi bộ lặng lẽ một mình, các cửa hiệu đóng cửa, trong nhà nọ một bà lão bị ngã đau chân nằm ôm con chó bên chiếc điện thoại, trong xưởng máy một người đang dọn vệ sinh...

HLV Đinh Thế Nam hài lòng khi U19 Việt Nam giành 1 điểm ngày ra quân

Hoài Thu |

Huấn luyện viên Đinh Thế Nam hài lòng khi U19 Việt Nam giành 1 điểm trước đội chủ nhà U19 Indonesia trong ngày ra quân giải U19 Đông Nam Á 2022. 

Chứng khoán: Thị trường hồi phục từ đáy, đáy được xác định từ đâu?

Thế Lâm |

Thị trường chứng khoán tuần qua đã có những biến động khó lường và bất ngờ tạo ra cú thót tim đối với nhà đầu tư nói chung. Nhưng kết tuần, chỉ số VN-Index vẫn mang về được 13,42 điểm, tương ứng mức tăng 1,13%.

Mưu sinh ngày hè của những học sinh nghèo

Văn Sỹ |

Mùa hè thường là khoảng thời gian để các em học sinh được vui chơi, thư giãn và khám phá những điều mới mẻ. Tuy nhiên, đối với những em có hoàn cảnh khó khăn thì đây là khoảng thời gian bận rộn mưu sinh phụ giúp gia đình trang trải cuộc sống và chuẩn bị cho mùa tựu trường sắp tới.

“Nhất nghệ tinh, nhất thân vinh”

Việt Văn |

2 năm trời sau dịch COVID-19, trở lại Sài Gòn, ghé thăm nghệ nhân đóng giày Trịnh Ngọc, năm nay đã hơn 90 tuổi từng đóng giày cho hoàng thân Sihanouk và hoàng gia Cambodia và nhiều ca sĩ nổi tiếng trong giới showbiz ở ta. Ông vừa trải qua hai lần ngã cầu thang từ tầng 4 xuống tầng 1 may Trời thương nên chỉ đau nhức mình mẩy mà không bị gãy xương hay tổn thương thần kinh.