5 thói quen kết hợp thực phẩm phổ biến có thể gây hại tới sức khỏe

    Việt Anh (Theo brightside) |

    Những thói quen kết hợp thực phẩm có thể đem lại một bữa ăn ngon. Tuy nhiên, chưa chắc đã tốt cho sức khỏe, thậm chí gây hại tới hệ tiêu hóa, theo Brightside.

    Cà chua và dưa chuột là sự kết hợp trong món salad của nhiều gia đình. Tuy nhiên, việc kết hợp 2 loại rau này có thể làm rối loạn các con đường sinh hóa trong cơ thể. Điều này có thể dẫn đến sưng tấy và các vitamin trong cả hai loại rau sẽ không được tiêu hóa đúng cách.
    Cà chua và dưa chuột là sự kết hợp trong món salad của nhiều gia đình. Tuy nhiên, thói quen kết hợp 2 loại rau này có thể làm rối loạn sinh hóa trong cơ thể. Điều này có thể dẫn đến sưng tấy và các vitamin trong cả hai loại rau sẽ không được tiêu hóa đúng cách.
    Sandwich và cà phê là một bữa sáng phổ biến vì độ nhanh gọn. Tuy nhiên, sử dụng cà phê ngay sau khi ăn bánh mì kẹp sẽ ngăn cản canxi được tiêu hóa đúng cách, gây ảnh hưởng tới hệ tim mạch và thần kinh. Tệ hơn nếu sử dụng cà phê hòa tan. Thay thế cà phê bằng một tách trà ấm, sẽ phù hợp hơn với món bánh mì kẹp.
    Sandwich và cà phê là một bữa sáng phổ biến vì nhanh gọn. Tuy nhiên, thói quen sử dụng cà phê ngay sau khi ăn bánh mì kẹp sẽ khiến canxi không được tiêu hóa đúng cách, gây ảnh hưởng tới hệ tim mạch và thần kinh. Thay thế cà phê bằng một tách trà ấm, sẽ phù hợp hơn với món bánh mì kẹp.
    Bít tết và khoai tây chiên có thể là món khoái khẩu của nhiều người. Nhưng đây là một sự kết hợp không tốt. Các tinh bột chứa trong khoai tây cần dịch tiêu hóa alkalotic, và các protein từ thịt đòi hỏi tính axit. Khi ở cùng nhau, chúng “mắc kẹt” bên trong dạ dày và có thể gây ra các rối loạn như ợ chua, ợ hơi, đầy hơi và nhiều chứng bệnh khác.
    Bít tết và khoai tây chiên là món khoái khẩu của nhiều người. Nhưng đây là một sự kết hợp không tốt. Các tinh bột chứa trong khoai tây cần dịch tiêu hóa alkalotic, và các protein từ thịt đòi hỏi tính axit. Khi ở cùng nhau, chúng “mắc kẹt” bên trong dạ dày và có thể gây ra các rối loạn như ợ chua, ợ hơi, đầy hơi và nhiều chứng bệnh khác.
    Bia và lạc đã trở thành sự kết hợp không thể thiếu trong các cuộc nhậu. Tuy nhiên, lạc dễ gây ra mất nước, dẫn tới việc càng sử dụng nhiều bia hơn, gây đầy bụng, không tốt cho hệ tiêu hóa. Với nồng độ cồn trong người còn rất dễ gây nguy hiểm với các triệu chứng: cảm lạnh, mệt mỏi, chóng mặt,...
    Bia và lạc đã trở thành sự kết hợp không thể thiếu trong các cuộc nhậu. Tuy nhiên, lạc dễ gây ra mất nước, dẫn tới việc càng sử dụng nhiều bia hơn, gây đầy bụng, không tốt cho hệ tiêu hóa. Với nồng độ cồn trong người còn rất dễ gây nguy hiểm với các triệu chứng: cảm lạnh, mệt mỏi, chóng mặt,...
    Sữa và chuối đã trở nên rất phổ biến với lối sống lành mạnh vì nó bổ dưỡng và chế biến nhanh. Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng cho rằng trái cây, đặc biệt là trái cây ngọt, nên được tiêu thụ riêng. Khi bên trong cơ thể lâu hơn, chúng làm chậm hệ thống tiêu hóa, đặc biệt là khi ăn cùng với các loại thực phẩm khác. Sữa cũng nên được uống riêng, tốt cho sức khỏe hơn.
    Thói quen dùng sữa và chuối đã trở nên rất phổ biến với lối sống lành mạnh vì bổ dưỡng và chế biến nhanh. Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng cho rằng trái cây, đặc biệt là trái cây ngọt, nên được sử dụng riêng. Khi bên trong cơ thể lâu hơn, chúng làm chậm hệ thống tiêu hóa, đặc biệt là khi ăn cùng với các loại thực phẩm khác. Sữa cũng nên được uống riêng, tốt cho sức khỏe hơn.
    Việt Anh (Theo brightside)
    TIN LIÊN QUAN

    7 thói quen giúp răng trắng khoẻ ai cũng nên biết

    Thái Anh (Theo Brightside) |

    Thay đổi một vài thói quen nho nhỏ mỗi ngày có thể giúp răng luôn trắng sáng và đều màu, theo Brightside.

    Thói quen ăn uống tốt nhất cho sức khỏe đường ruột của bạn

    BẠCH CÚC (THEO EAT THIS, NOT THAT) |

    Sức khỏe đường ruột của bạn không bao giờ được bỏ qua.

    Những thói quen cực dễ dàng giúp bạn sống lâu. Đồ họa: Ngọc Ánh

    Đi bộ và 5 thói quen cực dễ dàng giúp bạn sống lâu

    NGỌC ÁNH (THEO THE HEALTHY) |

    Nghiên cứu cho thấy, một số thói quen giúp chống lão hóa, giúp bạn sống lâu hơn. The Healthy chỉ ra 6 thói quen cực đơn giản để tăng tuổi thọ của bạn.

    Điều gì khiến lăng mộ Nefetari được mệnh danh là ngôi mộ đẹp nhất Ai Cập

    Yến Nhi |

    Được mệnh danh là "ngôi mộ đẹp nhất Ai Cập", lăng mộ cổ của nữ hoàng Nefetari không chỉ có kiến trúc xa hoa mà còn chứa đựng một câu chuyện hấp dẫn.

    Đỗ Hùng Dũng và các đồng đội đã khép lại hành trình tại AFF Cup 2022 với ngôi á quân. Ảnh: Thanh Vũ

    Tiền vệ Hùng Dũng: Tôi buồn vì không thể tặng quà thầy Park Hang-seo

    AN NGUYÊN |

    Tiền vệ Hùng Dũng và các đồng đội tuyển Việt Nam bày tỏ sự tiếc nuối khi không thể mang về món quà ý ở giải đấu cuối cùng của huấn luyện viên Park Hang-seo.

    Bà Nguyễn Lan Anh và Nguyễn Thị Ngọc (từ phải qua). Ảnh chụp lại màn hình

    Bắt tạm giam 2 nữ phó giám đốc Bệnh viện TP Thủ Đức

    Việt Dũng |

    Mở rộng điều tra vụ án sai phạm về đấu thầu xảy ra tại Bệnh viện TP Thủ Đức (TPHCM), Cơ quan Cảnh sát điều tra đã bắt tạm giam 2 phó giám đốc đơn vị này.

    Bến xe lớn nhất nước đông nghẹt người về quê đón Tết

    MINH QUÂN |

    TPHCM - Chiều 16.1, hàng nghìn người đổ về bến xe Miền Đông mới để về quê đón Tết. Do lượng khách tăng đột biến nên bến xe Miền Đông mới không đủ ghế cho khách ngồi chờ, nhiều người phải ngồi dưới sàn nhà.

    Tết Hà Nội với hương vị ô mai gừng thân quen

    Vân Hoa |

    Dịp Tết đến, người người đổ về Hàng Đường, con phố nổi tiếng về mứt, ô mai. Trong đó, ô mai gừng là món được mua nhiều hơn cả, bởi vị cay nồng, ấm đượm rất hợp với tiết xuân.

    7 thói quen giúp răng trắng khoẻ ai cũng nên biết

    Thái Anh (Theo Brightside) |

    Thay đổi một vài thói quen nho nhỏ mỗi ngày có thể giúp răng luôn trắng sáng và đều màu, theo Brightside.

    Thói quen ăn uống tốt nhất cho sức khỏe đường ruột của bạn

    BẠCH CÚC (THEO EAT THIS, NOT THAT) |

    Sức khỏe đường ruột của bạn không bao giờ được bỏ qua.

    Những thói quen cực dễ dàng giúp bạn sống lâu. Đồ họa: Ngọc Ánh

    Đi bộ và 5 thói quen cực dễ dàng giúp bạn sống lâu

    NGỌC ÁNH (THEO THE HEALTHY) |

    Nghiên cứu cho thấy, một số thói quen giúp chống lão hóa, giúp bạn sống lâu hơn. The Healthy chỉ ra 6 thói quen cực đơn giản để tăng tuổi thọ của bạn.