Chung sức chống dịch
Từ ngày 24.7 đến nay, sau khi thành phố Gia Nghĩa phong tỏa theo chỉ thị 16, nhiều trường học trên địa bàn đã xây dựng các bếp ăn nghĩa tình phục vụ tuyến đầu chống dịch. Nhận trách nhiệm chế biến, nấu nướng các món ăn ở các trường học chủ yếu là các giáo viên, phụ huynh, người dân quanh vùng.
Đang giờ nghỉ trưa nhưng tại điểm Trường mầm non Hoa Phượng Vàng ở phường Nghĩa Tân, một số cô giáo vẫn đang tất bật nhặt rau, thái thịt, làm cá, làm thịt gà… để nấu những suất ăn miễn phí buổi chiều cho các chốt kiểm dịch.
Cô Lê Thị Nguyên, Hiệu trưởng Trường mầm non Hoa Phượng Vàng cho biết, hiện tại, bếp ăn đang phục vụ hơn 100 suất ăn/bữa cho các lực lượng, các tình nguyện viên đang làm nhiệm vụ ở chốt kiểm soát dịch trên bàn phường. Ngoài các phần cơm trưa, tối, bếp quyên góp, cung cấp thêm các bữa ăn khuya như cháo, bánh, sữa...
Tương tự, bếp ăn tại Trường tiểu học Nguyễn Thị Minh Khai, ở phường Nghĩa Đức những ngày qua luôn cũng đỏ lửa. Những nồi cơm to thường nấu cho học sinh nay được trưng dụng nấu cơm cho các lực lượng tuyến đầu phòng dịch.
Cô Trần Thị Hường, Hiệu phó Trường tiểu học Nguyễn Thị Minh Khai chia sẻ: “Mỗi buổi đều có khoảng 7-8 cán bộ quản lý, giáo viên, nhân viên thay nhau nấu nướng các món ăn. Bình quân mỗi bữa, bếp nấu khoảng 50 suất cơm.
Cùng với Phòng Giáo dục – Đào tạo, các cán bộ, giáo viên, nhân viên các trường trong phường cùng quyên góp, cơ bản đáp ứng đủ phục vụ như thực phẩm, gia vị, đồ dùng đưa cơm… Về lâu dài, bếp vẫn đang rất cần sự chung tay góp sức để nâng cao hơn nữa chất lượng bữa ăn cho các lực lượng đang làm nhiệm vụ trên tuyến đầu".
Thầy giáo Bùi Ngọc Đương, Hiệu trưởng Trường tiểu học N’Trang Lơng ở phường Nghĩa Tân hiện được phân công lo công tác hậu cần cho bếp ăn tại Trường mầm non Hoa Phượng Vàng. Gần 10 ngày qua, thầy Đương đã sử dụng xe ô tô cá nhân để phục vụ việc tiếp nhận hàng viện trợ, vận chuyển các suất ăn đến các điểm chốt kiểm soát dịch bệnh.
Mỗi người, mỗi việc, những suất ăn miễn phí, đầy đủ chất dinh dưỡng và chứa chan tình cảm đã được mang đến tận tay lực lượng tuyến đầu nhằm hướng đến mục tiêu chung tay đẩy lùi dịch bệnh.
Ai có gì góp nấy
Theo thầy giáo Đương, những ngày qua thầy cảm thấy rất vui khi bếp ăn nghĩa tình của nhà trường được nhiều người dân tham gia ủng hộ. Người dân, phụ huynh mang rau, củ, quả, gạo, thịt… đến ủng hộ. Có người thì góp tiền mặt, các tiệm tạp hóa cho bịch ni lông, hộp xốp, thìa đũa... "Ai có gì góp nấy, mọi sự ủng hộ của các cá nhân, nhà hảo tâm đều được chúng tôi ghi lại rõ ràng”- thầy Đương cho biết.
Theo bà Phạm Thị Hà, Trưởng Phòng Giáo dục-Đào tạo thành phố Gia Nghĩa, hiện nay, trên địa bàn các xã, phường của thành phố đang duy trì 8 bếp ăn nghĩa tình phục vụ các lực lượng làm nhiệm vụ trực gác tại các điểm, chốt phòng dịch.
Ban đầu, đơn vị nhận cung ứng gạo và gia vị, còn cán bộ, giáo viên các trường cùng nhau ủng hộ, duy trì mua thực phẩm, dụng cụ cần thiết. Hiện nay, bình quân mỗi bữa, 8 bếp ăn chi phí hết khoảng 40 triệu đồng phục vụ gần 1000 suất ăn/ngày.
Theo bà Phạm Thị Hà, hiện nay, kinh phí duy trì các bếp ăn 100% được huy động từ sự đóng góp của các cá nhân, tổ chức, các mạnh thường quân... Theo thống kê từ khi hoạt động đến nay các nhà hảo tâm, người dân đã chung tay đóng góp được hơn 400 triệu đồng cho các bếp ăn nghĩa tình nấu những suất cơm miễn phí.
Thấy việc làm này ý nghĩa, có sức lan tỏa thiết thực nên đơn vị đã rà soát thêm và thấy nhu cầu đăng ký phục vụ suất ăn miễn phí vẫn còn rất nhiều. Đơn cử như 100 bệnh nhân tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh; cán bộ, nhân viên tại Bệnh xá Công an tỉnh... đang rất cần hỗ trợ.
"Với vai trò cầu nối, chúng tôi rất mong muốn nhận thêm sự hỗ trợ để các bếp ăn tăng cường hơn các suất cơm phục vụ tuyến đầu phòng dịch và những người bị cách ly, bệnh nhân có hoàn cảnh khó khăn"- bà Hà mong muốn.
