Bếp ăn nghĩa tình mang bữa cơm ngon đến người lao động

PHƯƠNG NGÂN |

TPHCM - Bền bỉ suốt 7 năm qua, bếp ăn nghĩa tình của Hội Liên hiệp Phụ nữ phường Bình Trị Đông A, quận Bình Tân, luôn “đỏ lửa” vào các ngày rằm và mùng một hàng tháng để nấu những suất cơm cho người lao động nghèo.

Đây là nơi tụ họp các bà, các mẹ… là hội viên của Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) phường Bình Trị Đông A, những người cùng chung một tấm lòng, mang sức mình san sẻ khó khăn với những cảnh đời khó khăn, cơ nhỡ.

Lan tỏa tấm lòng, san sẻ khó khăn

Nhìn thấy người lao động trên địa bàn phường gặp nhiều khó khăn nên chị Phạm Thị Hoa – Chủ tịch Hội LHPN phường Bình Trị Đông A nảy sinh ý định thành lập bếp ăn nghĩa tình để giúp những người lao động khó khăn có được bữa ăn, nhằm giảm bớt phần nào chi phí. Nghĩ là làm, tháng 7.2016, chị Hoa đã vận động các mạnh thường quân hỗ trợ kinh phí và vận động các hội viên cùng góp sức để “thổi lửa” cho bếp ăn, thế là bếp ăn được thành lập từ đó.

 
 Với quan điểm mỗi suất ăn đến tay người lao động phải là bữa ăn chất lượng và sạch sẽ nên chị Phạm Thị Hoa - Chủ tịch Hội LHPN phường Bình Trị Đông A luôn kỹ lưỡng trong từng khâu chế biến.

Thời gian đầu khi mới thành lập, bếp ăn gặp nhiều khó khăn về cơ sở vật chất do nguồn kinh phí vận động chưa nhiều. “Ban đầu, mỗi lần chỉ có thể nấu khoảng 100 – 150 suất ăn vì cơm phải chia ra nấu trong nhiều nồi, cơm không đủ và rất cực. Khi ấy, tôi đã mạnh dạn vận động mạnh thường quân xin hỗ trợ một bếp công nghiệp có thể nấu một lúc 50kg gạo. Kể từ đó, công việc của các chị em đỡ vất vả hơn và có nhiều thời gian để làm các công tác chuẩn bị, nấu nướng khác” – Chị Phạm Thị Hoa, Chủ tịch Hội LHPN phường Bình Trị Đông A chia sẻ.

 
 Mỗi người một việc cùng nhau góp sức, thổi lửa để có bữa cơm ngon.

Cứ vào ngày rằm và mùng một hàng tháng, bếp ăn nghĩa tình phường Bình Trị Đông A sẽ nấu 300 - 400 suất cơm chay. Cơm được đặt trước cổng UBND phường Bình Trị Đông A (đối diện là Bệnh viện quận Bình Tân) để tặng cho người lao động khó khăn và thân nhân người bệnh. Mỗi người đi qua, sẽ được một phần ăn gồm cơm, thức ăn và canh. "Chúng tôi quan điểm rằng, mỗi phần ăn trao đi là mỗi phần ăn chất lượng, sạch sẽ. Tuy một phần ăn không mang giá trị nhiều nhưng đó là tấm lòng muốn san sẻ khó khăn với người lao động, mong họ có được bữa cơm ngon" - Chị Hoa tâm sự.

Từ 7 thành viên ban đầu nay bếp ăn đã lên đến 30 thành viên cùng chung tay góp sức mang tấm lòng của mình san sẻ với hoàn cảnh khó khăn. “Chúng tôi biết bếp ăn này nấu ăn cho những người khó khăn, cơ nhỡ nên đã cùng tham gia chung tay mong mang lại miếng cơm cho người khó khăn” – Bà Ngô Thị Thế Vân bộc bạch.

 
 Hơn 9 giờ sáng công tác nấu ăn đã hoàn thành, bước sang công đoạn chia từng phần ăn vào hộp.

Ngoài việc hỗ trợ cơm cho người lao động trên địa bàn phường, bếp ăn nghĩa tình phường Bình Trị Đông A còn đồng hành cùng bệnh nhân ở các tỉnh miền Tây, TPHCM đến mổ mắt miễn phí tại phòng khám chuyên khoa mắt Tây Nam (Công ty TNHH bệnh viện mắt Tây Nam), phường An Lạc, quận Bình Tân. Mang những suất ăn nghĩa tình đến tận nơi để trao tặng bệnh nhân nghèo.

Hậu phương nơi tuyến đầu chống dịch

Trong thời điểm cả nước đang gồng mình chống dịch, bếp ăn của Hội LHPN phường Bình Trị Đông A cũng không ngừng thổi lửa, hoạt động với công suất cao hơn ngày thường. Từ tháng 6 đến tháng 10.2021, mỗi ngày bếp ăn cung cấp từ 800 – 900 suất ăn cho lực lượng tuyến đầu chống dịch là các y, bác sĩ, công an, dân quân…“Trong suốt 4 tháng giãn cách, tôi cùng các chị hội viên làm không ngơi tay để nấu bữa cơm cho lực lượng tuyến đầu. Lúc ấy phải nấu món mặn và nấu nhiều món nên rất cực, có lúc tay nhấc không nổi phải chia từng phần ăn nhỏ ra để bê lên. Vất vả nhưng nghĩ nếu mình ở nhà thì những người đang gồng mình chống dịch ở đây phải làm sao, nghĩ vậy nên tất cả các thành viên cùng đồng hành với nhau qua những ngày tháng khó khăn đó” – Chị Hoa kể.

 
 Ngoài tặng cơm cho người lao động, bếp ăn của Hội LHPN phường Bình Trị Đông A còn đồng hành cùng các bệnh nhân mổ mắt đến từ các tỉnh miền tây.

Cùng đồng hành với bếp ăn nghĩa tình trong những ngày chống dịch khó khăn, chị Nguyễn Thị Kim Hương tạm gác lại công việc gia đình để tham gia nấu những bữa ăn đủ dinh dưỡng cho lực lượng tuyến đầu chống dịch. “Tham gia bếp ăn của Hội LHPN phường Bình Trị Đông A trong những ngày dịch COVID-19 bùng phát đến nay mình muốn gửi gắm, chia sẻ khó khăn với lực lượng nơi tuyến đầu chống dịch cũng như người lao động để mọi người có bữa cơm ngon và có sức khỏe” – Chị Hương chia sẻ.

Những phần cơm tuy không nhiều, nhưng đó là tấm lòng của các thành viên bếp ăn nghĩa tình phường Bình Trị Đông A gửi đến người lao động như một lời động viên tinh thần trong những lúc khó khăn, thiếu thốn.

PHƯƠNG NGÂN
TIN LIÊN QUAN

Chàng trai cắt tóc tại TPHCM nhường nhà cho sinh viên ở miễn phí

PHƯƠNG NGÂN - ANH TÚ |

TPHCM - Cũng từng sống trong cảnh gian khó, hơn ai hết anh Nguyễn Hoài Thanh, chủ chuỗi tiệm cắt tóc nổi tiếng tại TP.HCM thấu hiểu khó khăn của các bạn sinh viên xa nhà. Nhằm san sẻ những khó khăn giúp các bạn sinh viên học tốt, anh Hoài Thanh đã cho các bạn sinh viên ở trọ miễn phí đến khi ra trường.

Chàng trai "bao đồng" sửa xe miễn phí, san sẻ khó khăn cho sinh viên

ANH TÚ - PHƯƠNG NGÂN |

TPHCM - Sau 10 ngày hoạt động, Trần Thiện Tín - sinh viên trường Đại học Công nghệ TPHCM - đã sửa xe miễn phí, giúp hàng trăm bạn sinh viên tại ký túc xá Đại học Quốc gia TPHCM thoát cảnh đẩy bộ xe sau thời gian dài nghỉ học để phòng dịch, xe bị hư hỏng.

Nam sinh cứu hộ hàng trăm xe máy miễn phí cho các bạn sinh viên sau dịch

ANH TÚ - PHƯƠNG NGÂN |

TPHCM - Thấy nhiều sinh viên khổ sở vì xe bị hỏng sau thời gian dài không sử dụng, Trần Thiện Tín - sinh viên năm 3, trường Đại học Công nghệ TPHCM - đã tham gia đội sửa xe lưu động miễn phí để giúp đỡ các bạn sinh viên.

Estonia, Phần Lan muốn Châu Âu chấm dứt thị thực du lịch với du khách Nga

Thanh Hà |

Các nhà lãnh đạo Estonia, Phần Lan muốn các nước đồng minh Châu Âu ngừng cấp thị thực du lịch cho công dân Nga trong bối cảnh đang có xung đột ở Ukraina.

Sinh viên khóc ròng vì "cái gì cũng tăng" đầu năm học mới

Phùng Nhung |

Vừa trở lại trường, sinh viên đã than trời vì chủ trọ thi nhau tăng giá nhà. Chưa dừng lại ở đó, gánh nặng còn đè lên vai người học và gia đình khi học phí tăng mạnh. Điều này khiến nhiều sinh viên phải “thắt lưng buộc bụng”, cật lực làm thêm để có đủ chi phí trang trải cuộc sống.

Cơn khát nhân lực ngành du lịch sau đại dịch

Anh Tú - Thủy Tiên |

TPHCM - Tác động của dịch COVID-19 dẫn đến vấn đề thiếu nhân lực trong ngành du lịch, trong đó có nhân lực chất lượng cao. Trong giai đoạn du lịch Việt Nam đang phục hồi trở lại, việc tuyển dụng và đào tạo mới nhân lực đang là yếu tố then chốt làm tăng khả năng cạnh tranh và sự sống còn của thị trường du lịch. 

Số phận Nord Stream khi Siemens Đức rút hoàn toàn khỏi Nga

Song Minh |

Công ty Siemens Đức - nhà sản xuất tuabin cho đường ống dẫn khí Nord Stream - tuyên bố rút khỏi Nga hoàn toàn vào cuối năm nay.

TPHCM lo lắng số lượng tiêm thấp, dịch COVID-19 có nguy cơ bùng phát lại

NGUYỄN LY |

TPHCM – Chiều nay, UBND TP đã có buổi họp với các ban ngành liên quan báo cáo nhanh kết quả sau 1 tuần triển khai tháng cao điểm tiêm vaccine ngừa COVID-19 cho trẻ em. Trong đó, nhiều quận huyện có tỉ lệ tiêm thấp, sự phối hợp của ngành giáo dục chưa quyết liệt. 

Chàng trai cắt tóc tại TPHCM nhường nhà cho sinh viên ở miễn phí

PHƯƠNG NGÂN - ANH TÚ |

TPHCM - Cũng từng sống trong cảnh gian khó, hơn ai hết anh Nguyễn Hoài Thanh, chủ chuỗi tiệm cắt tóc nổi tiếng tại TP.HCM thấu hiểu khó khăn của các bạn sinh viên xa nhà. Nhằm san sẻ những khó khăn giúp các bạn sinh viên học tốt, anh Hoài Thanh đã cho các bạn sinh viên ở trọ miễn phí đến khi ra trường.

Chàng trai "bao đồng" sửa xe miễn phí, san sẻ khó khăn cho sinh viên

ANH TÚ - PHƯƠNG NGÂN |

TPHCM - Sau 10 ngày hoạt động, Trần Thiện Tín - sinh viên trường Đại học Công nghệ TPHCM - đã sửa xe miễn phí, giúp hàng trăm bạn sinh viên tại ký túc xá Đại học Quốc gia TPHCM thoát cảnh đẩy bộ xe sau thời gian dài nghỉ học để phòng dịch, xe bị hư hỏng.

Nam sinh cứu hộ hàng trăm xe máy miễn phí cho các bạn sinh viên sau dịch

ANH TÚ - PHƯƠNG NGÂN |

TPHCM - Thấy nhiều sinh viên khổ sở vì xe bị hỏng sau thời gian dài không sử dụng, Trần Thiện Tín - sinh viên năm 3, trường Đại học Công nghệ TPHCM - đã tham gia đội sửa xe lưu động miễn phí để giúp đỡ các bạn sinh viên.