Nằm ở ngay trung tâm thành phố Đà Lạt, trên đường Nguyễn Thị Minh Khai và thông với đường Phan Bội Châu, cách hồ Xuân Hương chỉ 5 phút đi bộ, chợ mở cửa từ sáng sớm và đến chiều tối muộn ở khu vực trong nhà và tối đến thì lại mở chợ đêm ở ngoài trời.
Ngày và đêm có một vẻ thú vị riêng mà du khách cần khám phá. Ban ngày, chợ nhộn nhịp, tấp nập trong nhà với kẻ mua, người bán. Khu trong nhà phân ra các tầng, các khu bày bán các sản phẩm khác nhau từ đồ khô, trái cây, hoa tươi, đặc sản, bánh kẹo đến rau củ, quả, rồi thủ công mỹ nghệ, quần áo, trang sức...
Nhưng tối đến, chợ đêm mang một màu sắc khác, sôi động hơn nhiều. Các hàng ăn nghi ngút khói hấp dẫn với các món từ xôi ngũ sắc đến bánh trứng Thái Lan, xúc xích nướng, bánh mì xíu mại, bánh canh... Đặc biệt dọc cầu thang chợ, các bạn trẻ ngồi hai bên vừa ăn vừa tâm sự.
Ở đây có món bánh tráng nướng còn gọi là pizza Đà Lạt với nhân thập cẩm. Món bánh đồng xu Hàn cũng đã về đây để góp vui. Chợ Đà Lạt còn có các món đặc trưng là kem bơ, sữa đậu nành nóng và dĩ nhiên không thể quên trà Atiso nóng. Atiso có thể coi là “đặc sản” Đà Lạt với mô hình nụ hoa Atiso khổng lồ ở quảng trường Lâm Viên, ở các món trà và xuất hiện cả trong món ăn nấu với sườn...
Và trong tiết trời se lạnh, du khách còn có thể nhấm nháp một ly vang nóng ở chợ đêm với giá 20.000 đồng/cốc, để cảm nhận và nghe người dân nói về sự thay đổi của chợ Đà Lạt hôm nay.
So với tiền sử là chợ Cây được xây dựng từ năm 1929, rồi sau một trận hỏa hoạn lớn, năm 1937, một ngôi chợ mới bằng gạch để thay thế chợ Cây và năm 1958, chợ Đà Lạt hiện nay được khởi công xây dựng... Từ kiến trúc đơn giản và được xây dựng từ ván gỗ, mái tôn, thì đến nay, chợ đã khang trang, sầm uất qua nhiều giai đoạn xây dựng, chỉnh trang, tu bổ để ngày càng hấp dẫn du khách trong và ngoài nước.
