Bữa sáng của công nhân xây dựng

hải nguyễn |

5.000đ cho hai cái bánh rán, 10.000đ hai cái bánh mì ngọt, 5.000đ xôi hay sang hơn là đĩa bánh cuốn có mấy lát chả là những bữa ăn sáng của nhiều công nhân xây dựng trên địa bàn Hà Nội. Họ - những người phải làm công việc nặng nhọc, cần nhiều năng lượng để đảm bảo hiệu suất công việc nhưng bữa ăn quan trọng nhất trong ngày lại quá ít calo và mất cân bằng.

Theo Bảng nhu cầu năng lượng khuyến nghị bởi Viện dinh dưỡng, người lao động nặng trong độ tuổi từ 18 tới 60 nên ăn một chế độ khoảng 3.000 Calo mỗi ngày. Theo tính toán, 1% calo tăng lên trong chế độ ăn nghèo nàn có thể tăng 2.27% năng suất lao động. Trái lại một chế độ dinh dưỡng kém có thể giảm 20% năng suất.

 
 
Anh Quang cùng các đồng nghiệp trọ ở khu vực Đình Thôn (Mỹ Đình) lựa chọn khẩu phần sáng là suất bánh cuốn với mấy lát chả.
Anh Quang cùng các đồng nghiệp trọ ở khu vực Đình Thôn (Mỹ Đình) lựa chọn khẩu phần sáng là suất bánh cuốn với mấy lát chả.
Vì đặc thù công việc luôn phải di chuyển theo vị trí công trình nên chuyện ăn, ngủ nghỉ của họ cũng nay đây mai đó. Ảnh: Hai công nhân nam trả 5.000đ cho chiếc bánh mì ngọt, mua thêm hộp sữa đậu nành 5.000đ.  Trong khi đó những công nhân nữ lựa chọn bánh rán 5.000đ/2 chiếc hoặc một gói xôi gấc.
Vì đặc thù công việc luôn phải di chuyển theo vị trí công trình nên chuyện ăn, ngủ nghỉ của họ cũng nay đây mai đó. Ảnh: Hai công nhân nam trả 5.000đ cho chiếc bánh mì ngọt, mua thêm hộp sữa đậu nành 5.000đ. Trong khi đó những công nhân nữ lựa chọn bánh rán 5.000đ/2 chiếc hoặc một gói xôi gấc.
Chị Yên và chị Giới từ Hưng Hà, Thái Bình lên Hà Nội làm công nhân thu dọn vật liệu xây dựng với mức lương 4,3 triệu đồng/tháng. “Mỗi ngày được chủ thầu trả 25.000đ tiền ăn nên mấy chị em trong tổ phải tằn tiện. Bữa sáng chúng tôi chủ yếu là cơm nguội với ít rau. Trời nắng nóng, người mệt nuốt cơm không trôi nên hai chị em mua 2 cái bánh rán 5.000đ chia nhau chờ đến bữa cơm trưa” – chị Nguyễn Thị Yên chia sẻ.
Chị Yên và chị Giới từ Hưng Hà, Thái Bình lên Hà Nội làm công nhân thu dọn vật liệu xây dựng với mức lương 4,3 triệu đồng/tháng. “Mỗi ngày được chủ thầu trả 25.000đ tiền ăn nên mấy chị em trong tổ phải tằn tiện. Bữa sáng chúng tôi chủ yếu là cơm nguội với ít rau. Trời nắng nóng, người mệt nuốt cơm không trôi nên hai chị em mua 2 cái bánh rán 5.000đ chia nhau chờ đến bữa cơm trưa” – chị Nguyễn Thị Yên chia sẻ.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một bữa ăn sáng tốt, cung cấp một phần ba năng lượng calo trong ngày. Nếu phần ăn sáng không được coi trọng thì sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và chất lượng công việc. Nhưng với họ - những công nhân xây dựng không có nhiều lựa chọn với mức lương thấp như hiện tại.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một bữa ăn sáng tốt, cung cấp một phần ba năng lượng calo trong ngày. Nếu phần ăn sáng không được coi trọng thì sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và chất lượng công việc. Nhưng với họ - những công nhân xây dựng không có nhiều lựa chọn với mức lương thấp như hiện tại.
hải nguyễn
TIN LIÊN QUAN

Đào, quất mini hút khách dịp Tết Nguyên đán, tiểu thương thu bạc triệu mỗi ngày

Anh Tuấn |

Tết Nguyên đán đang cận kề, thời điểm này tại chợ hoa Quảng An, Lạc Long Quân (Tây Hồ, Hà Nội), chợ hoa Hàng Lược (quận Hoàn Kiếm) đã bày bán những cành đào Nhật Tân phục vụ nhu cầu của người dân thủ đô. Đặc biệt, những cành đào mini, giá từ 50.000 đồng - 150.000 đồng được nhiều người lựa chọn.

Dự báo diễn biến không khí lạnh mạnh giáp Tết Nguyên đán 2023

AN AN |

Cơ quan khí tượng nhận định không khí lạnh sẽ tác động mạnh hết ngày mai 17.1.2023 (tức ngày 26 Tết Nguyên đán).

Nguyễn Thái Luyện kháng cáo sau khi bị tuyên án chung thân

Anh Tú |

TPHCM - Sau khi bị TAND TPHCM tuyên án chung thân về tội lừa đảo chiếm đoạt tài sản, bị cáo Nguyễn Thái Luyện (Chủ tịch Hội đồng quản trị Công ty cổ phần Địa ốc Alibaba) vừa có đơn kháng cáo kêu oan cho rằng mình không lừa đảo chiếm đoạt tài sản và Công ty Alibaba không gian dối khi cung cấp thông tin về các thửa đất để bán cho khách hàng.

Nói về sai phạm ở Cục Đăng kiểm, Bộ trưởng Bộ Giao thông vận tải: "Tôi cũng thấy xấu hổ"

Khánh Hoà |

Nhìn lại vụ việc liên quan tới Cục Đăng kiểm thời gian qua, Bộ trưởng Bộ Giao thông vận tải Nguyễn Văn Thắng thừa nhận dù mới về công tác tại bộ 2 tháng nhưng bản thân ông cũng thấy xấu hổ khi biết thông tin. Tuy nhiên, ông Thắng khẳng định cán bộ hư thì phải xử lý, kể cả thay 100% nhưng vẫn phải tập trung làm tốt nhiệm vụ được giao.

Tất bật ngược xuôi giao hàng, shipper vẫn lo không có Tết

Thiện Nhân-Tùng Giang |

Nhiều shipper giao hàng chia sẻ, những ngày giáp Tết Nguyên đán dù đơn hàng tăng cao nhưng thu nhập thực tế vẫn chưa đạt như kỳ vọng.

Vụ việc cháu bé rơi xuống hố bê tông: Đã rút được đoạn cọc đầu tiên

PHONG LINH |

Tỉnh Đồng Tháp thông tin đã rút được được đoạn cọc bê tông đầu tiên tại công trình cầu Rọc Sen, nơi cháu bé 10 tuổi bị rơi xuống trước đó.

Cổ động viên Thái Lan đặt dép giữ chỗ mua vé xem chung kết AFF Cup 2022

Thanh Vũ (từ Bangkok) |

Người hâm mộ bóng đá Thái Lan bày tỏ sự thất vọng khi không thể mua được vé xem đội nhà đá chung kết lượt về AFF Cup 2022.

Những công trình cổ xưa nhất thế giới hút du khách

Vân Hoa |

Bên cạnh Những bức tượng bí ẩn ở Đảo Phục Sinh hay Đại kim tự tháp Giza, nhiều công trình kiến ​​trúc thế giới vẫn đứng vững sau nhiều thế kỷ, thậm chí hàng thiên niên kỷ.