Vitamin B1 hay Thiamin (hoặc Thiamine) là một trong những loại vitamin cần thiết cho sức khỏe con người. Bên cạnh việc đóng góp vai trò quan trọng trong việc chuyển hóa glucose, hợp chất giúp ổn định các chức năng thần kinh, cơ và tim, vitamin B1 còn mang lại hiệu quả trong việc cải thiện làn da và mái tóc.
Ngăn ngừa lão hóa
Theo một số nghiên cứu chỉ ra rằng, việc sử dụng vitamin B1 thường xuyên sẽ có tác dụng gia tăng quá trình chuyển hóa enzyme decacboxyl, giúp trao đổi chất trong cơ thể thuận lợi hơn. Bên cạnh đó, vitamin B1 cũng làm tái tạo tế bào da hiệu quả, giúp làm da trở nên sáng và mịn hơn.
Bên cạnh đó, vitamin B1 cũng đóng vai trò như một chất chống oxy hóa trong cơ thể, giảm tránh các gốc tế bào tự do gây hại. Đây cũng là nguyên nhân chính gây nên hiện tượng lão hóa da, xuất hiện các nếp nhăn và da chảy xệ…
Dưỡng trắng da
Cũng ít người biết rằng, vitamin B1 có khả năng dưỡng trắng da, đặc biệt là có hữu ích với những người bị sạm nám. Hãy kết hợp cả hai việc uống và bôi trực tiếp lên da hàng ngày sẽ giúp cho các dưỡng chất có trong vitamin B1 có thẻ nuôi dưỡng, làm da trắng sáng hơn.
Ngoài ra, vitamin B1 khi vào cơ thể cũng ngăn chặn sắc tố Melanin – một trong những yếu tố làm cho da không đều màu hoặc sạm nám. Để gia tăng hiệu quả dưỡng trắng da của vitamin B1, một số lời khuyên rằng, nên kết hợp thêm một số nguyên liệu khác như sữa chua, mật ong, quả bơ…
![Vitamin B1 có nhiều trong nấm mỡ. Ảnh: Xinhua](https://media-cdn-v2.laodong.vn/Storage/NewsPortal/2022/1/21/997297/Nam-Mo-Nhieu-Vitamin.jpg)
Giúp tóc khỏe
Ngoài việc Vitamin B1 không chỉ hỗ trợ về mặt sức khỏe, giảm thiểu tối đa tình trạng căng thẳng mà còn giúp cho mái tóc được suôn mượt, tránh gãy rụng tóc … Vitamin B1 cũng có khả năng bảo vệ các nang tóc khỏi tác hại của các gốc tự do, ngăn chặn hiện tượng mạch máu co lại giúp việc cung cấp các chất dinh dưỡng cho tóc hiệu quả hơn.
Theo khảo sát từ trường Đại học Yale (Mỹ), có đến hơn 86% phụ nữ cho biết, mái tóc trở nên khỏe mạnh, mọc nhanh khi bổ sung vitamin B1 hàng ngày.
Vì vậy, việc bổ sung Vitamin B1 là điều cần thiết nếu muốn giữ gìn làn da và mái tóc. Ngoài ra, những thực phẩm bổ sung Vitamin B1 có thể chế biến trong thực đơn hàng ngày có thể kể đến như thịt lợn nạc, bánh mì, nấm mỡ, các loại đậu…