Mách chị em cách giảm cân hiệu quả với nước đậu đen và gừng

Vũ Ngọc |

Đậu đen và gừng khi kết hợp với nhau sẽ tạo ra thức uống không chỉ thơm ngon bổ dưỡng mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Đậu đen từ lâu đã được biết đến là một loại ngũ cốc có giá trị dinh dưỡng cao và rất được các chị em ưa thích thích sử dụng như một loại nước uống tốt cho sức khoẻ, làm đẹp da.

Tuy nhiên, ít người biết rằng, khi kết hợp đậu đen với gừng sẽ có thêm công dụng giúp hỗ trợ giảm cân một cách an toàn.

Theo kết quả nghiên cứu từ trường Đại học Yale (Mỹ), trong 100gr đậu đen có chứa khoảng 114 calo, 7,62gr chất đạm, 0,46gr chất béo, 20,39gr Carbohydrate, 7,5gr chất xơ…

Những dưỡng chất trên có thể giảm bớt tình trạng đói bụng, chưa kể đến việc trong gừng tập hợp các chất zingerone và shogaols sẽ đẩy nhanh quá trình đốt cháy lượng mỡ thừa trong cơ thể.

Uống nước đậu đen với gừng sẽ giúp các chị em giảm cân một cách hiệu quả. Ảnh: Xinhua
Uống nước đậu đen với gừng sẽ giúp các chị em giảm cân một cách hiệu quả. Ảnh: Xinhua

Đặc biệt, hạt đậu đen cũng chứa nhiều canxi, kẽm và chất xơ… Đây được xem là những loại chất duy trì cấu trúc, độ đàn hồi của xương khớp. Do đó, các chuyên gia về dinh dưỡng đều đưa ra lời khuyên rằng, các chị em phụ nữ ở lứa tuổi trên 25 nên sử dụng nước đậu đen pha với gừng mỗi ngày nếu muốn cải thiện vóc dáng, tăng cường sức khỏe.

Phương thức này có thể áp dụng vào các đối tượng không có nhiều thời gian vận động, những người có bệnh nền như cao huyết áp, bệnh tiểu đường v.v...

Để nấu nước đậu đen với gừng đúng cách, trước tiên các chị em cần chuẩn bị 100gr đậu đen, 1 củ gừng tươi, cùi dừa bào sợi và lá dứa. Sau đó, đem rửa sạch hạt đậu đen với chút muối trước khi ngâm trong vòng 8 tiếng. Gừng rửa sạch, cạo sơ vỏ và thái chỉ.

Sau đó, vớt đậu đen ra rổ và để ráo nước. Kế đến, rang hạt đậu đen khoảng 10 phút rồi cho vào nồi, đổ thêm 2 lít nước và đun sôi. Khi đậu đen đã chín nhừ, bỏ gừng vào đun thêm từ 5 – 10 phút rồi tắt bếp.

Ngoài công thức nấu nước đậu đen với gừng đơn giản như trên, các chị em cũng có thể ủ nước đậu đen nguyên chất để uống thay nước uống hàng ngày, vừa tốt cho sức khoẻ vừa giúp làn da mịn màng, tươi trẻ.

Vũ Ngọc
TIN LIÊN QUAN

Những sai lầm khi uống nước đậu đen cần tránh kẻo ảnh hưởng tới sức khoẻ

Hạ Mây (Theo webmd) |

Nước đậu đen thường được sử dụng để thanh lọc cơ thể, giải nhiệt khi nắng nóng. Tuy nhiên, nếu uống sai cách, loại nước này lại ảnh hưởng không ngờ tới sức khoẻ.

Ngạc nhiên trước 13 công dụng tuyệt vời của đậu đen

ÁNH NHIÊN (THEO BOLDSKY) |

Trong đậu đen có rất nhiều dinh dưỡng như: Glucid, protein, lipid, các vitamin A, B1, B2 PP, các nguyên tố vô cơ: Ca, P, Fe… giúp cơ thể bạn ngừa một số bệnh khi sử dụng.

Nước đậu đen rang có tác dụng thần kỳ như thế nào?

Minh Ánh (Theo Medical News Today) |

Đậu đen có chứa nhiều chất xơ và chất chống oxy hoá, thực phẩm này không chỉ tốt cho vòng eo mà còn có thể hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tật.

Khởi tố cựu Cục trưởng Cục đăng kiểm Việt Nam

Việt Dũng |

Mở rộng điều tra vụ án sai phạm tại các trung tâm đăng kiểm, cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TPHCM vừa khởi tố thêm 5 bị can khác.

Không khí lạnh suy yếu dần, Bắc Bộ nắng hanh và tăng nhiệt

AN AN |

Trung tâm Dự báo Khí tượng Thuỷ văn Quốc gia nhận định không khí lạnh tác động mạnh đến Bắc Bộ từ đêm nay đến ngày mai 18.1. Từ ngày 19.1, ngày có nắng hanh và nhiệt độ có xu hướng tăng nhẹ. 

Nở rộ dịch vụ cho thuê người yêu về nhà ra mắt dịp Tết

Phùng Nhung |

Nhiều người trẻ mỗi dịp về quê ăn Tết lại bị bố mẹ thúc giục chuyện yêu đương, kết hôn, sinh con. Vì lẽ đó, họ tìm đến dịch vụ cho thuê người yêu để trấn an tâm lý gia đình.

Vì sao gốc đào Nhật Tân được chào bán với giá 200 triệu đồng?

Quỳnh Trang |

Sáng 17.1, dọc đại lộ Lê-Nin, thành phố Vinh (Nghệ An) tấp nập cảnh mua - bán hoa, cây cảnh phục vụ Tết Nguyên đán. Trong đó, thu hút nhiều người xem nhất là gian trưng bày gốc đào Nhật Tân của anh Đặng Văn Cường (36 tuổi, trú TP Vinh) bởi nơi đây trưng bày gốc cổ thụ độc đáo với thế "rồng bay".

Nhìn lại diễn biến vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp

Bảo Bình - Dương Anh |

Liên quan vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp, sau hơn nửa tháng tìm kiếm, lực lượng cứu hộ đã đưa được đoạn cọc thứ nhất (dài 12m) trong số 3 đoạn của cọc bêtông lên mặt đất và đang tiến hành các bước cứu hộ tiếp theo. 

Những sai lầm khi uống nước đậu đen cần tránh kẻo ảnh hưởng tới sức khoẻ

Hạ Mây (Theo webmd) |

Nước đậu đen thường được sử dụng để thanh lọc cơ thể, giải nhiệt khi nắng nóng. Tuy nhiên, nếu uống sai cách, loại nước này lại ảnh hưởng không ngờ tới sức khoẻ.

Ngạc nhiên trước 13 công dụng tuyệt vời của đậu đen

ÁNH NHIÊN (THEO BOLDSKY) |

Trong đậu đen có rất nhiều dinh dưỡng như: Glucid, protein, lipid, các vitamin A, B1, B2 PP, các nguyên tố vô cơ: Ca, P, Fe… giúp cơ thể bạn ngừa một số bệnh khi sử dụng.

Nước đậu đen rang có tác dụng thần kỳ như thế nào?

Minh Ánh (Theo Medical News Today) |

Đậu đen có chứa nhiều chất xơ và chất chống oxy hoá, thực phẩm này không chỉ tốt cho vòng eo mà còn có thể hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tật.