Thủ tướng Singapore thưởng thức ẩm thực truyền thống Việt Nam

Thanh Tâm |

Trong chuyến thăm Việt Nam & tham dự Diễn đàn kinh tế thế giới về Asean (WEF ASEAN) tổ chức tại Hà Nội, tối ngày 11.9 vừa qua, Thủ tướng Singapore Lý Hiển Long bất chợt ghé thăm một nhà hàng tại Hà Nội chuyên về ẩm thực Việt dùng bữa tối cùng với đoàn tuỳ tùng.

Dù là người đứng đầu quốc đảo sư tử văn minh hiện đại nhưng Thủ tướng Lý Hiển Long lại rất giản dị và thân thiện. Ông là người khá ưa thích các món ăn dân dã, không ít lần ông dùng bữa tại các nhà hàng địa phương một cách rất tự nhiên. Thậm chí, ngài nguyên thủ quốc gia này đã từng xếp hàng tới 30 phút chỉ để mua một suất cánh gà chiên vào năm 2014.

Vì lí do an toàn, nhà hàng Chợ Quê (nơi ngài Thủ tướng Singapore dùng bữa tối) chỉ được thông báo trước khi ngài Thủ tướng xuất hiện ít giờ. Tuy nhiên, nhà hàng đã khéo léo chọn lựa những nguyên liệu đặc sắc nhất của mỗi vùng miền Việt Nam để chế biến một bữa tối có tới 10 món ăn khác nhau, mỗi món ăn được bài trí rất tinh tế, truyền tải được văn hóa ẩm thực Việt Nam.

Món Nem Cua Bể truyền thống của người dân Việt NamMón Nem Cua Bể truyền thống của người dân Việt Nam

Được biết, thực đơn dành cho bữa tối của ngài Thủ tướng bao gồm các món như Nem cua bể truyền thống thơm ngon hơn nhờ thịt cua từ Nha Trang, Gà Tiên Yên (Quảng Ninh) là một món gà nổi tiếng dùng để tiến Vua, hay Mực một nắng Phan Thiết trứ danh. Đây đều là những món ăn dân dã không hề xa lạ với ẩm thực Việt. 

Tôm sú Quảng Ninh chiên vị tỏi
Tôm sú Quảng Ninh chiên vị tỏi.
Gà Tiên Yên ăn cùng xôi nếp nương Điện Biên
Gà Tiên Yên ăn cùng xôi nếp nương Điện Biên.

Nhà hàng Chợ Quê mong muốn nhân cơ hội này giới thiệu tới ngài Thủ tướng Lý Hiển Long nền ẩm thực phong phú và đặc sắc của Việt Nam. 

 
 
 
 

Chợ Quê được biết tới là một nhà hàng gìn giữ phong cách ẩm thực Việt truyền thống được quản lý bởi công ty My Way Việt Nam, là một thương hiệu sở hữu các chuỗi nhà hàng rất nổi tiếng về ẩm thực và phong cách phục vụ, đã từng vinh dự đón tiếp nhiều nguyên thủ trên thế giới mỗi lần ghé thăm Hà Nội.

Nhà hàng Chợ Quê cùng không gian làng quê miền Bắc thật yên bình
Nhà hàng Chợ Quê cùng không gian làng quê miền Bắc thật yên bình.
Mái lá giếng nước miền quê Việt Nam được tái hiện tại nhà hàng Chợ Quê
Mái lá giếng nước miền quê Việt Nam được tái hiện tại nhà hàng Chợ Quê.

Nhà hàng Chợ Quê mặc dù nằm ở khu đô thị mới Trung Hòa Nhân Chính nhưng nơi này lại có được sự hấp dẫn nhờ thiết kế mang phong cách làng quê đồng bằng Bắc Bộ giản dị và gần gũi, cùng những món ăn dân dã, đặc sản quê hương, giúp khách hàng như hồi tưởng thời thơ ấu nơi vùng quê Bắc bộ với con trâu, giếng nước, lũy tre làng rất đặc sắc… Thủ tướng Lý Hiển Long đã dùng bữa tối và trao đổi công việc tại đây trong hơn một giờ đồng hồ.

Các quầy hàng món Việt được nấu và trang trí món ăn ngay tại không gian nhà hàng
Các quầy hàng món Việt được nấu và trang trí món ăn ngay tại không gian nhà hàng.

Nhà hàng Chợ Quê - Góc quê xưa thân thuộc giữa lòng thành phố.

Địa chỉ: Số 1, ngõ 163 Hoàng Ngân, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội.

Hotline: 0932811080/ 0936571080

WEBSITE:www.myway.com.vn/choque

Thanh Tâm
TIN LIÊN QUAN

2 cây cầu ở TPHCM làm dang dở, đội vốn gần 600 tỉ đồng

MINH QUÂN |

TPHCM – Cầu Tăng Long (Thành phố Thủ Đức) và cầu Phước Long (nối quận 7 và huyện Nhà Bè) sau nhiều năm thi công dang dở đã đội vốn lên lần lượt là 238 tỉ đồng và 350 tỉ đồng.

Chính sách hỗ trợ tiền thuê nhà: Để người lao động đợi quá lâu

ĐÌNH TRỌNG |

Bình Dương - Sau một thời gian dài triển khai, nhưng rất ít người lao động ở Bình Dương nhận được chính sách hỗ trợ tiền thuê nhà. 

Người trẻ và áp lực thành công so với bạn bè cùng trang lứa

Hải Yến - Đặng Hoài |

Hai năm ảnh hưởng của dịch COVID-19, người trẻ ở Việt Nam đã phải trải qua nhiều khó khăn, xáo trộn. Do dịch bệnh mà nhiều sinh viên khoá cuối không thể đi thực tập, thiếu đi các buổi định hướng về nghề nghiệp. Điều này khiến nhiều bạn gặp khó khăn trong việc tìm công việc sau khi ra trường và cảm thấy áp lực so với bạn bè cùng trang lứa.

Việt Nam là điểm tựa ổn định của Nga với Đông Nam Á

Song Minh |

Bình luận về chuyến thăm Việt Nam của Ngoại trưởng Nga Sergei Lavrov, nhà Việt Nam học người Nga Grigory Lokshin cho rằng Việt Nam là điểm tựa ổn định của Nga ở khu vực Đông Nam Á.

Nhận định U19 Việt Nam - U19 Brunei: Cơ hội cho cầu thủ dự bị

MINH PHONG |

Mục tiêu của U19 Việt Nam là giành 3 điểm trước U19 Brunei, nhưng đây cũng là cơ hội để các cầu thủ dự bị ra được ra sân thi đấu để tích luỹ kinh nghiệm chuyên môn và nâng cao bản lĩnh quốc tế. 

Chủ tịch HĐND TPHCM: Dự án treo hàng chục năm vẫn còn

MINH QUÂN |

TPHCM - Tỉ lệ giải ngân vốn đầu tư công chưa đạt như kỳ vọng, chỉ số cải cách hành chính còn thấp, công tác lập điều chỉnh quy hoạch chung của TPHCM còn chậm, tình trạng dự án treo hàng chục năm vẫn còn là những mặt hạn chế của TPHCM, theo Chủ tịch HĐND TPHCM Nguyễn Thị Lệ.

Cựu Chủ tịch Khánh Hòa lại bị đề nghị truy tố trong vụ án khác về đất đai

Hữu Long |

Khánh Hòa - Cựu Chủ tịch UBND tỉnh cùng hai cấp dưới lại bị đề nghị truy tố tội vi phạm các quy định về quản lý đất đai.

Cần sớm luật hóa về phát triển công nghiệp

LAN NHI |

Trong giai đoạn chiến lược 10 năm, công nghiệp là ngành có tốc độ tăng trưởng cao nhất trong các ngành kinh tế quốc dân. Nhiều chuyên gia cho rằng, cần sớm có luật điều chỉnh để phát triển nền công nghiệp quốc gia bền vững, doanh nghiệp công nghiệp dù đã tham gia sâu vào sân chơi toàn cầu nhưng vẫn rất “cô đơn” vì chưa có luật.