Đầu tháng 7/2020, đến thăm trang trại của gia đình ông Bùi Văn Quang, trước mắt chúng tôi là đàn đà điểu gần 200 con lớn nhỏ, khu nuôi ao cá, chuồng gà sao, chim công... được quy hoạch hợp lý.
Những con đà điểu châu Phi khổng lồ, nặng hàng tạ đang vươn mình đu đưa làm người lạ cảm thấy thích thú.
Ít ai biết trang trại triệu đô này trước đây là khu đất bỏ hoang ở một huyện đồng bằng ven biển nằm ở phía đông bắc tỉnh Nghệ An.
Tháng 1/2017, Ông Quang đầu tư chuồng trại rộng 1.200m2 và mua 56 con giống đà điểu trưởng thành từ Trung tâm nghiên cứu gia cầm Thụy Phương với tổng chi phí hơn 1 tỷ đồng.
Nhờ học hỏi kinh nghiệm từ việc tham quan các mô hình thành công đi trước, đà điểu phát triển tốt, trang trại của ông thu nhập ngày càng tăng.
Sau hơn 4 năm, diện tích trang trại của gia đình ông Quang tăng lên 2.5 ha, phát triển chăn nuôi đa dạng với các loại vật nuôi như đà điểu, gà sao, gà siêu đẻ, chim công, xen kẽ khu nuôi ao cá.
Mỗi năm, trang trại đà điểu ông Quang cho ra thị trường gần 1.000 con giống, với giá 2 triệu đồng/con đà điểu 1 tháng tuổi. Thịt đà điểu thương phẩm đang được ông bán với giá dao động từ 240.000-250.000 đồng/kg.
Sau khi trừ mọi chi phí, gia đình ông thu về hơn 700 triệu đồng/năm, tạo việc làm thường xuyên cho 2 nhân công với mức lương 6 triệu đồng/tháng.
Chia sẻ về kĩ thuật nuôi đà điểu, ông Quang cho biết, chuồng nuôi đà điểu nên chọn hướng có ánh sáng mặt trời, thoát nước tốt, mặt bằng cao ráo. Khu vực xung quanh yên tĩnh, tránh loại tiếng ồn như đường sắt, nhà máy, đường ô tô...
Nếu gặp tác nhân đột ngột gây kinh động sẽ làm chúng sợ hãi, dẫm đạp lên nhau, dễ gây chấn thương và các khuyết tật về chân.
Ông Quang luôn sẵn sàng giúp đỡ, chia sẻ kinh nghiệm trong chăn nuôi đã tích lũy, học hỏi được với những ai có nhu cầu.
