Khai mạc hội chợ cá tra và các sản phẩm thủy sản Việt Nam

L.V |

Sáng ngày 6.10, tại Trung tâm triển lãm nông nghiệp Việt Nam số 489 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội, Tổng cục Thủy sản (Bộ NN&PTNT) đã tổ chức Khai mạc Hội chợ cá tra và các sản phẩm thủy sản Việt Nam. Đây là hội chợ chuyên ngành về thủy sản, đặc biệt là sản phẩm cá tra lần đầu tiên được tổ chức tại Hà Nội.

Phát biểu tại lễ khai mạc hội chợ, Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Vũ Văn Tám nhấn mạnh: Tôm nước lợ và cá tra là hai mặt hàng xuất khẩu chủ lực của ngành thủy sản Việt Nam, chiếm tới 67% tỉ trọng các mặt hàng thủy sản xuất khẩu.

Cắt băng khai mạc Hội chợ cá tra sáng 6.10.2017. Ảnh: Ng.Kiểm
Cắt băng khai mạc Hội chợ cá tra sáng 6.10.2017. Ảnh: Ng.Kiểm

Cá tra là sản phẩm quốc gia của Việt Nam có nhiều thế mạnh về xuất khẩu. Tuy nhiên, lâu nay chúng ta mới chỉ chú trọng đến xuất khẩu mà chưa chú trọng đến thị trường trong nước với hơn 90 triệu dân, trong đó người tiêu dùng các tỉnh phía Bắc gần như chưa biết tới cá tra và các sản phẩm cá tra. Do đó, hội chợ lần đầu tiên này được tổ chức tại Hà Nội nhằm giới thiệu, quảng bá sản phẩm tới người tiêu dùng Thủ đô, người tiêu dùng các tỉnh phía Bắc, thị trường các nước trong khu vực ASEAN và Trung Quốc, để mở rộng thị trường cho sản phẩm cá tra nói riêng và sản phẩm thủy sản nói chung, góp phần  xây dựng  con cá  tra và ngành thủy sản Việt Nam phát triển bền vững.

 
Thứ trởng Vũ Văn Tám tham quan gian hàng. Ảnh: Nguyễn Kiểm 

Với gần 100 gian hàng của 40 doanh nghiệp, cơ sở sản xuất chế biến, xuất khẩu cá tra, cá ngừ đại dương, các sản phẩm tôm… hội chợ giới thiệu tới khách tham quan và người tiêu dùng trong và ngoài nước về cá tra. Bên các sản phẩm cá, hội chợ còn có các gian hàng giới thiệu các sản phẩm khác về thủy sản nước ngọt,  nhuyễn thể ( trai, sò, nghêu, hàu…), nước mắm, sản phẩm thủy sản phơi khô, các phụ phẩm gia tăng của cá tra như dầu ăn làm từ mỡ cá tra…

Đặc biệt, hội chợ còn có khu Ẩm thực cá tra với diện tích 300m2. Các đầu bếp chuyên nghiệp sẽ giới thiệu, chế biến các món ăn từ nguyên liệu cá tra cho khách tham quan triển lãm và người tiêu dùng thưởng thức.

Hội chợ được tổ chức từ ngày 6 đến 8.10.2017. Trong khuôn khổ hội chợ, Tổng cục Thủy sản và Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản phối hợp Hiệp hội cá tra Việt Nam, Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) tổ chức hai hội thảo chuyên đề về  sản xuất cá tra và tiêu thụ sản phẩm thủy sản: Hội thảo “ Phát triển chuỗi sản phẩm cá tra” và hội thảo “ Phát triển thị trường tiêu thụ thủy sản nội địa”.

L.V
TIN LIÊN QUAN

Cho ý kiến Dự thảo Báo cáo Chính trị trình Đại hội XIII Công đoàn Việt Nam

Linh Nguyên - Hải Nguyễn |

Hà Nội -  Chiều 29.11, Đoàn Chủ tịch Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam tổ chức khai mạc Hội nghị lần thứ 31 (khoá XIII) dưới sự chủ trì của Uỷ viên Trung ương Đảng, Chủ tịch Tổng LĐLĐ VN Nguyễn Đình Khang. Tới dự có các đồng chí đại diện các ban xây dựng Đảng Trung ương.

Cầu thủ Dortmund ngồi xích lô, uống cà phê đường tàu ở Hà Nội

Chí Long |

Trong lịch trình 2 ngày bận rộn tại Việt Nam, các thành viên đội Borussia Dortmund không quên tranh thủ thời gian đi tham quan một số địa điểm ở thủ đô Hà Nội.

Cựu giám đốc BV Mắt TPHCM thừa nhận bản thân bị truy tố không oan sai

Anh Tú |

TPHCM - Ngày 29.11, TAND TPHCM tiếp tục phiên xét xử các bị cáo trong vụ án sai phạm khi thực hiện gói thầu mua sắm thủy tinh thể nhân tạo đơn tiêu tại Bệnh viện Mắt TPHCM , gây thiệt hại hơn 14 tỉ đồng. Tại tòa, bị cáo Nguyễn Minh Khải, cựu giám đốc bệnh viện cho rằng bản thân bị truy tố không oan, nhưng không đồng ý với kết quả thiệt hại mà cáo trạng nêu.

Cầu ngói Thanh Toàn - cây cầu gỗ đặc biệt quý hiếm ở Việt Nam

Vân Hoa |

Cây cầu ngói được xây năm 1776, do người cháu gái thuộc thế hệ thứ sáu của họ Trần là bà Trần Thị Đạo đứng ra xây dựng.  Cầu gắn với không gian làng Thanh Thủy Chánh, một ngôi làng điển hình ở Việt Nam.

Nguyên nhân khiến 6/12 con thiên nga nuôi ở hồ Thiền Quang chết

HỮU CHÁNH |

Hà Nội - Sau 4 năm nuôi, thả ở hồ Thiền Quang (quận Hai Bà Trưng), đến nay đàn thiên nga gồm 12 con (7 con đen, 5 con trắng) đã chết một nửa.

Tổng thống Pháp Emmanuel Macron thăm Mỹ

Thanh Hà |

Tổng thống Emmanuel Macron trở thành nhà lãnh đạo Pháp đầu tiên 2 lần được mời thăm cấp nhà nước tới Mỹ. 

Vụ Nguyên Phó Bí thư Tỉnh đoàn Yên Bái kêu oan: Ban Nội chính Trung ương vào cuộc

Long Nguyễn |

Ban Nội chính Trung ương vừa có văn bản đề nghị Viện KSND tỉnh Yên Bái xem xét, giải quyết vụ án liên quan đến ông Đinh Tiến Hùng - Nguyên Phó Bí thư Tỉnh đoàn Yên Bái.

BLV Quang Huy: Đội nào không thay đổi sẽ thoái trào ở World Cup 2022

Thanh Vũ |

Bình luận viên Quang Huy cho rằng thất bại bất ngờ của các đội tuyển mạnh ở vòng chung kết World Cup 2022 bắt nguồn từ sự bảo thủ, không chịu đổi mới của các đội này.