Dọn vuông chuẩn bị cho mùa mới

Cao Thành Long |

Với diện tích gần 2ha đất nằm sát mé rạch An Nô (huyện Mỹ Xuyên, Sóc Trăng), thay vì lên vuông nuôi tôm theo phương thức quảng cảnh cải tiến thì anh Hùng hơn 20 năm nay vẫn chọn phương thức canh tác theo lối “tự nhiên - truyền thống”: Trên trảng sạ lúa, dưới mương bao mỗi tháng 2 lần xả cống theo con nước thu tép đất. Lúa cấy trong vuông hầu như sử dụng rất ít phân hoá học và không dùng thuốc trừ sâu vì sẽ ảnh hưởng đến cá, tôm sinh trưởng tự nhiên dưới những mương bao.

Vô tháng chạp, lựa con nước kém những ngày Tết, anh dọn vuông vừa để ăn Tết, vừa chuẩn bị sẵn sàng cho vụ lúa mới. Chúng tôi đã có 1 đêm cùng gia đình anh Hùng và những người “bạn” vừa dọn vuông vừa nhớ lại ký ức một thời.

 
 

Mới 4h sáng, chủ vuông bắt đầu rút cống xả nước. Đến tầm hơn 5 giờ, trời đâm mây ngang là đã nước đã rút “lòi trảng” gần sát đáy. Chủ vuông và “bạn” bắt đầu thu tôm, thu cá (ảnh trên). Tôm cá trong vuông hoàn toàn không bổ sung thức ăn công nghiệp nên luôn bán được giá. Hơn nữa, bắt theo kiểu này thì chỉ bắt cá lựa, tôm lựa. Cá nhỏ, tôm con để lại đợi con nước sau. Thu tới đâu mang vào lựa và rọng riêng ra từng loại sẵn để chờ bạn hàng vào cân.

 
 
 
 

Tầm 6h. Bạn hàng đã tới. Việc cân, chọn loại, vô oxy chở đi diễn ra ngay trước cổng nhà. Xong mớ nào là chở đi ngay mớ nấy. Dưới vuông, những người đàn ông vẫn tiếp tục công việc của mình.

 
 

Khoảng 9h, công việc bắt cá, bắt tôm dưới vuông xem như đã xong. Những người “bạn” dọn vuông cũng ra về để lo chuẩn bị Tết của gia đình mình... Số cá còn lại, chủ vuông rọng để dùng trong những ngày Tết và biếu hàng xóm, bà con.

 
 
Cao Thành Long
TIN LIÊN QUAN

“Tôm và rau quả sẽ bứt phá, đưa về giá trị xuất khẩu lớn trong năm 2018”

khánh vũ |

Đó là khẳng định của Ủy viên Trung ương Đảng - Bộ trưởng Bộ NNPTNT Nguyễn Xuân Cường với PV Báo Lao Động ngay sau ngày đầu tiên đi làm sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán. Trong thời gian không dài dành cho thời lượng của Lao Động, Bộ trưởng Bộ NNPTNT Nguyễn Xuân Cường bộc bạch:

Bi hài chuyện nông dân Quảng Ngãi trồng rau cho…bò ăn

Trần Hóa |

Những ngày sau tết, hàng trăm hécta rau, quả của nông dân Quảng Ngãi bị già hoặc trổ bông trắng đồng vì không có người mua, tiếc của nhiều nông dân buộc phải ra đồng hái về cho bò, heo ăn…

Dân mạng kêu gọi "giải cứu" hoa ly Tây Tựu rớt giá

LH |

Nếu như trước Tết âm lịch vừa qua, giá hoa ly 3-4 tai lên tới 60.000 đồng/cành; 5 tai là 75.000 đồng/cành thì thời điểm này, giá hoa rớt thảm.

Tưng bừng rước pháo khổng lồ tại lễ hội làng Đồng Kỵ

Hải Nguyễn |

Hàng chục thanh niên trai tráng làng Đồng Kỵ rước hai quả pháo khổng lồ ra đình làng để hội quân, mở màn cho lễ hội rước pháo làng Đồng Kỵ hàng năm vào sáng mùng 4 tháng Giêng. Lễ hội kéo dài đến hết ngày mùng 7.

Những xu hướng thương mại điện tử hứa hẹn đột phá năm 2023

TRÍ MINH |

Theo báo cáo tình hình kinh tế xã hội năm 2022 của Tổng cục Thống kê, tổng mức bán lẻ tăng 10,15% so với năm 2021. Bên cạnh đó, theo các chuyên gia nhận định, triển vọng ngành bán lẻ và thương mại điện tử (TMĐT) trong trung và dài hạn vẫn rất khả quan. Một số xu hướng TMĐT hứa hẹn sẽ lên ngôi trong năm 2023

Người dân TPHCM bất ngờ vì triều cường dâng cao mùng 4 Tết Quý Mão 2023

TÚ LY |

TPHCM - Mùng 4 Tết là ngày người dân bắt đầu đổ ra đường vui xuân đông hơn so với mấy ngày trước đó. Tuy nhiên, hiện nay một số tuyến đường đang bị ngập vì triều cường, khiến việc đi lại người dân bị ảnh hưởng.

Phải gọi đúng tên Thổ Châu là Thổ Châu

Hữu Nhân |

Kiên Giang – Chí ít cũng gần 200 năm chữ Chu được quy định trong “quốc huý” thành Châu nên phải viết, nói danh xưng Thổ Châu là Thổ Châu.

Người dân ngán ngẩm với món ăn nhiều đạm ngày Tết, rau xanh đắt hàng

MINH HÀ |

Với thời gian nghỉ lễ dài ngày, nhiều gia đình cũng đã "ngán ngẩm" với những món ăn nhiều đạm đặc thù của ngày Tết. Vì vậy, nhu cầu tiêu thụ rau xanh tăng cao, các sạp hàng rau được bày bán chiếm số lượng nhiều hơn và đắt khách hơn so với các hàng gà, thịt, cá...

“Tôm và rau quả sẽ bứt phá, đưa về giá trị xuất khẩu lớn trong năm 2018”

khánh vũ |

Đó là khẳng định của Ủy viên Trung ương Đảng - Bộ trưởng Bộ NNPTNT Nguyễn Xuân Cường với PV Báo Lao Động ngay sau ngày đầu tiên đi làm sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán. Trong thời gian không dài dành cho thời lượng của Lao Động, Bộ trưởng Bộ NNPTNT Nguyễn Xuân Cường bộc bạch:

Bi hài chuyện nông dân Quảng Ngãi trồng rau cho…bò ăn

Trần Hóa |

Những ngày sau tết, hàng trăm hécta rau, quả của nông dân Quảng Ngãi bị già hoặc trổ bông trắng đồng vì không có người mua, tiếc của nhiều nông dân buộc phải ra đồng hái về cho bò, heo ăn…

Dân mạng kêu gọi "giải cứu" hoa ly Tây Tựu rớt giá

LH |

Nếu như trước Tết âm lịch vừa qua, giá hoa ly 3-4 tai lên tới 60.000 đồng/cành; 5 tai là 75.000 đồng/cành thì thời điểm này, giá hoa rớt thảm.