Chăn nuôi gia súc ăn cỏ - Việt Nam có nhiều lợi thế và dư địa

Kh.V |

Tại hội nghị "Phát triển chăn nuôi gia súc ăn cỏ" diễn ra sáng nay (15.5) tại Hà Nội, các đại biểu khẳng định "dư địa" và lợi thế của ngành này còn rất lớn.

Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NNPTNT), chăn nuôi gia súc ăn cỏ với quy mô nhỏ lẻ, phân tán còn chiếm tỉ lệ cao ảnh hưởng không nhỏ tới việc áp dụng công nghệ tiến trong chăn nuôi và công tác kiểm soát dịch bệnh và an toàn thực phẩm.

Số liệu của Tổng cục thống kê năm 2018 cho thấy, sản lượng thịt gia súc ăn cỏ chiếm tỉ lệ rất nhỏ so với thịt lợn và gia cầm. Trong năm 2018, sản lượng thịt gia súc ăn cỏ sản xuất trong nước chỉ chiếm hơn 7% tổng sản lượng thịt các loại.

Các đại biểu đánh giá cơ hội mang lại từ ngành chăn nuôi gia súc ăn cỏ rất lớn. Ảnh: Khánh Long.
Các đại biểu đánh giá cơ hội mang lại từ ngành chăn nuôi gia súc ăn cỏ rất lớn. Ảnh: Khánh Long.
Cả nước hiện sản xuất khoảng 5,5 triệu tấn thịt các loại, trong đó hơn 70% là thịt lợn. Thói quen ăn thịt lợn dẫn đến tập trung sản xuất thịt lợn lớn, điều này khiến ngành chăn nuôi phải đối diện với nhiều rủi ro về dịch bệnh, môi trường và mới đây nhất là bệnh dịch tả lợn Châu Phi đã và đang diễn biến phức tạp tại nhiều địa phương.

Các đại biểu cho rằng, giá trị xuất khẩu thấp khiến ngành thiếu đi động lực để phát triển, bên cạnh đó sự mất cân đối trong cơ cấu sản phẩm là những nút thắt cần phải được tháo gỡ kịp thời trong thời gian tới.

Theo Bộ NNPTNT, từ chỗ sản xuất nhỏ lẻ tự phát tận dụng, manh mún đến nay ngành chăn nuôi đã có chuyển biến lớn với sức sản xuất 1 năm khoảng 5,5 triệu tấn thịt các loại, 11 tỉ quả trứng, 1 triệu tấn sữa đáp ứng nhu cầu khoảng 100 triệu dân. Ngành chăn nuôi gia súc ăn cỏ còn có nhiều "dư địa" để thúc đẩy phát triển.

Cụ thể là nhu cầu tiêu thụ thịt bò trong nước khoảng 3kg/người/năm, trong khi ở khu vực Châu Á là hơn 5kg, còn ở một số quốc gia phát triển là hơn 9kg. Tương tự với nhu cầu bình quân sử dụng sữa trung bình ở khu vực Châu Á là 81kg/năm, thế giới là 120kg, trong khi ở Việt Nam là 20kg, đây là lợi thế để ngành chăn nuôi gia súc ăn cỏ định hướng tổ chức lại sản xuất thời gian tới. Nhất là khi Việt Nam đã và đang tham gia sâu vào chuỗi giá trị nông sản toàn cầu.

Kh.V
TIN LIÊN QUAN

Dự án chăn nuôi hơn 254.000 con bò của Cty Bình Hà: Không còn 1 con bò

TRẦN TUẤN |

Hiện nay, Dự án chăn nuôi bò của Cty CP Chăn nuôi Bình Hà quy mô hơn 254.000 con/năm với tổng vốn đầu tư 4500 tỷ đồng ở Hà Tĩnh chuồng trại đều bỏ không, thu nhập của hơn 100 công nhân còn lại chỉ trông chờ vào… bán chuối.

Mavin mở kho thức ăn chăn nuôi, đẩy mạnh bán lẻ tại Tiền Giang

Toan Vũ |

Ngày 14.02.2019, tại Tiền Giang, Tập đoàn Mavin chính thức đưa vào hoạt động Kho thức ăn chăn nuôi Mavin Austfeed Tiền Giang tại địa chỉ số 58, Quốc lộ 50, khu phố 3, phường 9, Thành phố Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang.

“Buôn” bò xuyên đại dương, Phúc Lâm kỳ vọng tạo bước ngoặt trong chăn nuôi

nguyễn hùng |

Chiều 15.5.2018, sau hành trình vượt biển khoảng 10 ngày, con tàu MV Dareen từ thành phố Townsville, tiểu bang Queensland, Australia cập cảng Cái Lân, TP. Hạ Long, Quảng Ninh, đem theo 4.029 con bò thịt cho trang trại chăn nuôi của Cty TNHH Phúc Lâm, tại xã Quảng Nghĩa, TP. Móng Cái, tỉnh Quảng Ninh. Đây là lần đầu tiên một chuyến tàu lớn chở bò sống chạy thẳng từ Australia tới Quảng Ninh, mở ra cơ hội chăn nuôi cho địa phương này. 

Nhìn lại diễn biến vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp

Bảo Bình - Dương Anh |

Liên quan vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp, sau hơn nửa tháng tìm kiếm, lực lượng cứu hộ đã đưa được đoạn cọc thứ nhất (dài 12m) trong số 3 đoạn của cọc bêtông lên mặt đất và đang tiến hành các bước cứu hộ tiếp theo.

Khoảnh khắc AFF Cup: Khép lại hành trình của ông Park Hang-seo

NHÓM PV |

Bản tin Khoảnh khắc AFF Cup ngày 17.1. AFF Cup 2022 kết thúc, khép lại hành trình của huấn luyện viên Park Hang-seo với bóng đá Việt Nam.

Rung lắc thượng tầng tại Eximbank: Thập kỷ rối ren chưa kết thúc

Đức Mạnh |

Cơ cấu thượng tầng tại Ngân hàng Eximbank đã có nhiều biến động mạnh. Cổ đông ngoại gắn bó 16 năm đã chuyển nhà, thế chân bởi nhân tố bí ẩn liên quan đến Tập đoàn Bamboo Capital.

Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam đã có nhiều giải pháp hỗ trợ người lao động mất việc

PHƯƠNG NGÂN - CHÂN PHÚC |

TPHCM - Tại LĐLĐ quận Bình Thạnh, sáng ngày 17.1, ông Trần Thanh Hải - Phó Chủ tịch Thường trực Tổng LĐLĐ Việt Nam đã đến thăm, động viên và trao quà Tết cho người lao động có hoàn cảnh khó khăn đang làm việc trên địa bàn. Đồng thời, ông Trần Thanh Hải cũng đã thông tin một số giải pháp nhằm hỗ trợ người lao động bị mất việc, giảm việc.

Cha đẻ của mèo AI mà cư dân mạng nhầm tưởng ở Ninh Thuận lên tiếng

Hữu Long |

Nguyễn Lê Thái Nguyên vẽ mèo Tết bằng công nghệ AI rồi chia sẻ lên trang cá nhân. Những hình ảnh tuyệt đẹp về mèo nhận được vô số lời khen từ nhiều người bạn. Có không ít người đến nay vẫn nhầm lẫn đây là mèo Tết có nguồn gốc từ Ninh Thuận.

Dự án chăn nuôi hơn 254.000 con bò của Cty Bình Hà: Không còn 1 con bò

TRẦN TUẤN |

Hiện nay, Dự án chăn nuôi bò của Cty CP Chăn nuôi Bình Hà quy mô hơn 254.000 con/năm với tổng vốn đầu tư 4500 tỷ đồng ở Hà Tĩnh chuồng trại đều bỏ không, thu nhập của hơn 100 công nhân còn lại chỉ trông chờ vào… bán chuối.

Mavin mở kho thức ăn chăn nuôi, đẩy mạnh bán lẻ tại Tiền Giang

Toan Vũ |

Ngày 14.02.2019, tại Tiền Giang, Tập đoàn Mavin chính thức đưa vào hoạt động Kho thức ăn chăn nuôi Mavin Austfeed Tiền Giang tại địa chỉ số 58, Quốc lộ 50, khu phố 3, phường 9, Thành phố Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang.

“Buôn” bò xuyên đại dương, Phúc Lâm kỳ vọng tạo bước ngoặt trong chăn nuôi

nguyễn hùng |

Chiều 15.5.2018, sau hành trình vượt biển khoảng 10 ngày, con tàu MV Dareen từ thành phố Townsville, tiểu bang Queensland, Australia cập cảng Cái Lân, TP. Hạ Long, Quảng Ninh, đem theo 4.029 con bò thịt cho trang trại chăn nuôi của Cty TNHH Phúc Lâm, tại xã Quảng Nghĩa, TP. Móng Cái, tỉnh Quảng Ninh. Đây là lần đầu tiên một chuyến tàu lớn chở bò sống chạy thẳng từ Australia tới Quảng Ninh, mở ra cơ hội chăn nuôi cho địa phương này.