Nói về cơ duyên khi đến với nghề nuôi dúi, anh Nguyễn Văn Tàu, thị trấn Trần Đề (Trần Đề, Sóc Trăng) cho biết xuất phát từ niềm đam mê với các loài động vật. Qua tìm hiểu, anh biết đến dúi có giá trị kinh tế cao, thịt dúi được tiêu thụ ngày càng phổ biến, nhất là tại các quán ăn, nhà hàng. Thêm vào đó, đây là con vật dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc nên anh quyết định thực hiện mô hình.
Ban đầu anh Tàu mua 34 cặp dúi bố mẹ, do chưa có kinh nghiệm nên hao hụt chỉ còn lại 18 con, trong đó 11 con cái và 7 con đực. Không nản chí, anh miệt mài tìm hiểu, học hỏi cách nuôi thông qua báo chí, mạng xã hội thậm chí lặn lội tham quan mô hình ở Quảng Nam để có kinh nghiệm thực tế.
“Do là động vật rừng, sinh sống chủ yếu ở miền Bắc nên khi mang về nuôi ở miền Nam dúi sẽ dễ bị “sốc” từ môi trường đến nhiệt độ, thức ăn. Tôi vừa vừa nuôi vừa rút kinh nghiệm để điều chỉnh cho phù hợp. Thay vì nuôi ở môi trường thông thường thì mình xây chuồng nuôi ở nhiệt độ phòng, sử dụng thêm quạt để tạo gió mát cho dúi. Vậy là từ số dúi còn lại, sau năm đầu tiên đàn dúi tăng lên 140 con và số lượng tăng dần theo từng năm”, anh Nguyễn Văn Tàu chia sẻ thêm.
Khi đã chắc tay nghề, anh Nguyễn Văn Tàu quyết định nhân rộng quy mô đàn. Hiện tại chuồng dúi duy trì số lượng khoảng 300 con, bao gồm cả dúi sinh sản và dúi thương phẩm. Trung bình mỗi tháng, anh xuất bán từ 80 – 100 cặp dúi giống với giá từ 1,1 - 1,2 triệu đồng, còn dúi thịt thì từ 700.000 – 750.000 ngàn đồng/kg, sau khi trừ chi phí thu nhập trên 50 triệu đồng. Chỉ tính riêng trong năm 2021, anh Tàu xuất bán khoảng 3.000 dúi giống và hơn 2 tấn dúi thịt, trừ hết các khoản chi phí lợi nhuận hơn 350 triệu đồng.
Theo anh Nguyễn Văn Tàu mỗi năm dúi sinh sản 4 lứa, mỗi lứa 2 - 6 con. Dúi giống sau 3 tháng xuất chuồng có thể đạt 500 - 700g; dúi thương phẩm nuôi 7 tháng có thể đạt trọng lượng 1,5kg.
“Có 3 yếu tố quyết định để dúi phát triển tốt nhất, đó là con giống phải khoẻ, chuồng trại sạch sẽ, bảo đảm nhiệt độ thích hợp và kỹ thuật chăm sóc phải tốt.
Dúi là loài gặm nhấm, thức ăn của chúng là thân tre nứa, hạt ngô, thân mía, cỏ voi… Những loại này có trong tự nhiên, nên gia đình tận dụng để giảm chi phí. Mỗi ngày chỉ cho ăn 1 lần vào chiều tối nên người nuôi rất thảnh thơi. Đặc điểm của loài dúi là không cần uống nước, lượng chất thải ra ít và khô, nên thường 3 - 5 ngày mới phải dọn chuồng một lần”, anh Tàu chia sẻ thêm.
Không chỉ phát triển kinh tế hộ gia đình, anh Nguyễn Văn Tàu còn chia sẻ kinh nghiệm cũng như cung cấp giống và bao tiêu đầu ra cho người nuôi có nhu cầu xuất bán. Hiện trung bình mỗi tháng anh thu gom khoảng 100 con dúi thịt từ các hộ nuôi nhỏ lẻ.
Anh Nguyễn Nghiêm - một hộ nuôi dúi ở xã Mỹ Phước (Mỹ Tú, Sóc Trăng) - chia sẻ: “3 năm trước biết được mô hình nuôi dúi của anh Nguyễn Văn Tàu nên đến học hỏi kinh nghiệm và mua dúi giống về nuôi. Hiện nay, đều đặn mỗi tháng cung cấp từ 15 - 20 dúi thịt với giá 550.000 - 600.000 đồng/kg cho anh Tàu. Nhờ được bao tiêu nên mình yên tâm sản xuất mà không sợ không có đầu ra”.
Theo anh Nguyễn Văn Tàu hiện nay, nhu cầu của thị trường đối với giống vật nuôi này đang có chiều hướng mở rộng. Thời gian tới anh sẽ mở rộng quy mô xây dựng và chăn nuôi theo hướng trang trại khép kín.
