Theo đó, “Festival Nông sản Việt Nam – Vĩnh Long năm 2023” là dịp đẩy mạnh giới thiệu, quảng bá các mặt hàng nông sản, thực phẩm chế biến, sản phẩm OCOP, sản phẩm thủ công mỹ nghệ, làng nghề truyền thống tiêu biểu của Vĩnh Long và các tỉnh, thành phố; đẩy mạnh kết nối giao thương giữa Vĩnh Long và tỉnh, thành phố…
Bên cạnh đó, cũng tạo điều kiện cho các nhà quản lý, nhà khoa học, doanh nghiệp và nông dân gặp gỡ trao đổi để tăng cường liên kết, xúc tiến thương mại, nhằm mục tiêu nâng cao năng lực sản xuất, chất lượng sản phẩm, hiệu quả và sức cạnh tranh cho nông sản của địa phương, các sản phẩm OCOP…
Chương trình sẽ có nhiều hoạt động như: con đường nghệ thuật “Sản phẩm nông sản tiêu biểu - động lực phát triển nông thôn mới”; con đường nghệ thuật gốm đỏ; chương trình diễu hành “Nông sản Việt vươn xa để hội nhập”; hội thảo “Nâng tầm giá trị nông sản Việt Nam”; hội thi “Mâm cơm ngon chế biến từ sản phẩm vườn nhà”; hội thi món ăn ngon chế biến từ nông sản đặc trưng Vĩnh Long; hội thi xe cổ động “Nông sản Việt vươn xa để hội nhập”;…
Khu triển lãm với khoảng 300 gian hàng gồm khu trưng bày nông sản đặc trưng của tỉnh Vĩnh Long và các tỉnh, thành; khu trưng bày sản phẩm công nghiệp – tiểu thủ công nghiệp; khu trưng bày sản phẩm thủ công mỹ nghệ - gốm đỏ và triển lãm tranh ảnh gốm đỏ - nông sản ĐBSCL; khu trưng bày quảng bá sản phẩm du lịch; khu trưng bày thiết bị máy móc, thiết bị ứng dụng mô hình công nghệ cao trong nông nghiệp; triển lãm sinh vật cảnh, phân bón…
Qua “Festival Nông sản Việt Nam – Vĩnh Long năm 2023” là cầu kết nối, hỗ trợ tích cực cho tỉnh Vĩnh Long giới thiệu, quảng bá những thành tựu phát triển kinh tế - văn hóa – xã hội, hình ảnh quê hương, con người Vĩnh Long nói riêng và Việt Nam nói chung đến bạn bè quốc tế.
