Dồi dào nguồn cung thực phẩm thịt, trứng, thủy sản phục vụ Tết

Vũ Long |

Dự báo nguồn cung thực phẩm phục vụ Tết sẽ ổn định, tuy nhiên, giá thịt lợn sẽ vượt mức 200.000 đồng/kg.

Giá thịt lợn tăng 20.000 đồng/kg

Khảo sát của PV Lao Động sáng 4.1 cho thấy, giá thịt lợn đã tăng lên mức từ 160.000-170.000 đồng/kg, tăng khoảng 20.000 đồng/kg so với hơn 2 tuần trước đó.

Chia sẻ với PV, bà Trần Thị Hồng, kinh doanh thịt lợn tại ngõ 122 Mai Dịch (Cầu Giấy) cho biết, trong khi các thực phẩm khác đang ổn định thì giá thịt lợn đang tăng nhanh. Nếu như 2 tuần trước giá thịt lợn móc hàm ở mức 80.000 đồng/kg, thì đến ngày hôm nay (4.1) đã vượt mức 100.000 đồng/kg.

"Giá thịt lợn tăng cao khiến sức mua rất thấp. Nếu như trước đây mỗi sáng tôi bán 1,5 con lợn tương đương gần 2 tạ thịt, thì nay chỉ dám mua 1/2 con lợn trọng lượng 50kg thịt, nhưng lay lắt đến trưa chưa hết" - bà Trần Thị Hồng chia sẻ.

Bà Nguyễn Thị Mai Anh, kinh doanh thịt lợn tại chợ Đồng Xa (Mai Dịch - Cầu Giấy - Hà Nội) cũng cho biết, giá thịt lợn dự báo sẽ tăng từ nay cho đến Tết, và có khả năng đạt mức 200.000 đồng/kg nếu sức mua tăng cao.

Tăng nguồn thực phẩm bù đắp phần thiếu hụt của thịt lợn

Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NNPTNT), chuẩn bị phục vụ người tiêu dùng, sản lượng thịt các loại năm nay đạt khoảng 5,37 triệu tấn, tăng 3,5% so với năm 2019; sữa tươi đạt trên 1,1 triệu tấn, tăng 12,9%; trứng 14,15 tỉ quả, tăng 6,6%.

Tổng sản lượng thủy sản đạt trên 8,4 triệu tấn, tăng 3,6% so với năm 2019; trong đó khai thác trên 3,84 triệu tấn tăng 3,2%, nuôi trồng trên 4,56 triệu tấn tăng 3,9%.

Thứ trưởng Bộ NNPTNT Phùng Đức Tiến nhấn mạnh: Mặc dù dịch tả lợn Châu Phi đang diễn biến tại nhiều địa phương, nhiều lợn bệnh vẫn phải tiêu hủy khiến sản lượng thịt lợn sụt giảm, nhưng ngành chăn nuôi đã đẩy mạnh chăn nuôi gia súc ăn cỏ, gia cầm và thủy sản, nên nguồn cung thực phẩm đã bù đắp cơ bản nhu cầu tiêu dùng của người dân.

Mặt khác, công tác tái đàn lợn để phục vụ Tết vẫn được đẩy mạnh. Nhờ đó, tổng đàn lợn của cả nước đến nay đã phục hồi trên 85% so với trước dịch, đạt trên 26 triệu con, đàn nái đã phục hồi đạt 3 triệu con nên quý 1/2021 sản lượng thịt lợn sẽ tiếp tục tăng. Điều này dự báo mặt hàng thịt lợn không quá thiếu như đầu năm 2020.

Theo tin từ Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P Việt Nam, trung bình mỗi ngày Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P Việt Nam - doanh nghiệp chăn nuôi lớn nhất tại Việt Nam đưa ra thị trường khoảng 1.700 con lợn để phục vụ người tiêu dùng, số lượng lợn bán ra thị trường sẽ còn nhiều hơn nữa trong những ngày áp Tết.

Để tăng nguồn cung thực phẩm, mỗi ngày Công ty C.P bán ra thị trường khoảng 1.700 con lợn. Ảnh: Duy Linh
Để tăng nguồn cung thực phẩm, mỗi ngày Công ty C.P bán ra thị trường khoảng 1.700 con lợn. Ảnh: Duy Linh

Đại diện của C.P Việt Nam cũng cho biết, C.P sản xuất, kinh doanh theo chuỗi khép kín Feed-Farm-Food và có nhiều kinh nghiệm trong việc cung cấp hàng đến người tiêu dùng trong dịp Tết nên trong những năm qua luôn ổn định về số lượng, chất lượng và giá cả…

Còn theo Phó Giám đốc Sở NNPTNT Tạ Văn Tường, nhu cầu thực phẩm trước, trong và sau tết Nguyên đán Tân Sửu 2021 của Hà Nội ước khoảng 56.000 tấn thịt lợn, 19.000 tấn thịt gà, 18.000 tấn thịt bò, 396 triệu quả trứng gia cầm, 315.000 tấn rau củ, 15.000 tấn thủy hải sản, 18.000 tấn thực phẩm chế biến, 156.000 tấn trái cây, Hà Nội liên kết với các địa phương để đảm bảo nguồn cung phục vụ Tết.

Vũ Long
TIN LIÊN QUAN

Phát hiện và xử lý trên 1.300 vụ vi phạm về an toàn thực phẩm

Anh Tuấn |

Dịp trước, trong và sau Tết Nguyên đán Tân Sửu năm 2021 là dịp thị trường kinh doanh thực phẩm diễn ra nhộn nhịp, là thời điểm các đối tượng dễ lợi dụng để đưa vào lưu thông các loại hàng hoá không rõ nguồn gốc, vi phạm an toàn thực phẩm.

Tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán 2021

Trang Thiều |

Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam yêu cầu các bộ, ngành liên quan, UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương tập trung chỉ đạo triển khai sớm các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) trong dịp Tết.

TPHCM: Kiểm soát thực phẩm nhập khẩu từ các nước đang có dịch COVID-19

NGUYỄN HUY |

Để phòng chống dịch COVID-19 hiệu quả, Ban Quản lý An toàn thực phẩm TPHCM đã lấy 100 mẫu bao bì thực phẩm đông lạnh trên địa bàn Thành phố để giám sát, xét nghiệm….

Bến xe lớn nhất nước đông nghẹt người về quê đón Tết

MINH QUÂN |

TPHCM - Chiều 16.1, hàng nghìn người đổ về bến xe Miền Đông mới để về quê đón Tết. Do lượng khách tăng đột biến nên bến xe Miền Đông mới không đủ ghế cho khách ngồi chờ, nhiều người phải ngồi dưới sàn nhà.

Tết Hà Nội với hương vị ô mai gừng thân quen

Vân Hoa |

Dịp Tết đến, người người đổ về Hàng Đường, con phố nổi tiếng về mứt, ô mai. Trong đó, ô mai gừng là món được mua nhiều hơn cả, bởi vị cay nồng, ấm đượm rất hợp với tiết xuân.

Thông xe đường Huỳnh Thúc Kháng kéo dài, các phương tiện đi thế nào?

PHẠM ĐÔNG |

Sở GTVT Hà Nội đồng ý cho các phương tiện được đi 2 chiều trên tuyến đường Huỳnh Thúc Kháng kéo dài. Đồng thời, cấm phương tiện tham gia giao thông đường bộ rẽ trái từ đường La Thành vào đường Huỳnh Thúc Kháng kéo dài.

Đào, quất mini hút khách dịp Tết Nguyên đán, tiểu thương thu bạc triệu mỗi ngày

Anh Tuấn |

Tết Nguyên đán đang cận kề, thời điểm này tại chợ hoa Quảng An, Lạc Long Quân (Tây Hồ, Hà Nội), chợ hoa Hàng Lược (quận Hoàn Kiếm) đã bày bán những cành đào Nhật Tân phục vụ nhu cầu của người dân thủ đô. Đặc biệt, những cành đào mini, giá từ 50.000 đồng - 150.000 đồng được nhiều người lựa chọn.

Nói về sai phạm ở Cục Đăng kiểm, Bộ trưởng Bộ Giao thông vận tải: "Tôi cũng thấy xấu hổ"

Khánh Hoà |

Nhìn lại vụ việc liên quan tới Cục Đăng kiểm thời gian qua, Bộ trưởng Bộ Giao thông vận tải Nguyễn Văn Thắng thừa nhận dù mới về công tác tại bộ 2 tháng nhưng bản thân ông cũng thấy xấu hổ khi biết thông tin. Tuy nhiên, ông Thắng khẳng định cán bộ hư thì phải xử lý, kể cả thay 100% nhưng vẫn phải tập trung làm tốt nhiệm vụ được giao.

Phát hiện và xử lý trên 1.300 vụ vi phạm về an toàn thực phẩm

Anh Tuấn |

Dịp trước, trong và sau Tết Nguyên đán Tân Sửu năm 2021 là dịp thị trường kinh doanh thực phẩm diễn ra nhộn nhịp, là thời điểm các đối tượng dễ lợi dụng để đưa vào lưu thông các loại hàng hoá không rõ nguồn gốc, vi phạm an toàn thực phẩm.

Tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán 2021

Trang Thiều |

Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam yêu cầu các bộ, ngành liên quan, UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương tập trung chỉ đạo triển khai sớm các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) trong dịp Tết.

TPHCM: Kiểm soát thực phẩm nhập khẩu từ các nước đang có dịch COVID-19

NGUYỄN HUY |

Để phòng chống dịch COVID-19 hiệu quả, Ban Quản lý An toàn thực phẩm TPHCM đã lấy 100 mẫu bao bì thực phẩm đông lạnh trên địa bàn Thành phố để giám sát, xét nghiệm….