Cơm tấm Kiều Giang có 3 ngày để xuất trình giấy tờ nguồn gốc của phụ gia

Đình Lâm |

Liên quan đến thông tin quán cơm tấm Kiều Giang (562 xa lộ Hà Nội, phường Phước Long B, Q.9, TPHCM), ngày 23.8, bà Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng ban Quản lý ATTP TPHCM đã thông tin về vụ việc này.

Theo đó, bà Phạm Khánh Phong Lan cho biết sau khi kiểm tra, công ty TNHH TMDV XNK Kiều Giang (Cơm tấm Kiều Giang) sẽ có thời gian là 3 ngày để bổ sung các loại giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ của các loại gia vị, nguyên liệu được cơ quan chức năng phát hiện trong đợt kiểm tra vừa rồi.

“Sau thời gian trên chúng tôi sẽ xem xét và có những kết luận, xử lý cuối cùng dành cho đơn vị này !” – Bà Phong Lan cho biết.

Bà Phong Lan cho biết, hiện tại cơ quan chức năng vẫn chưa xác định được số những “chất lạ” của quán cơm tấm Kiều Giang là gì, “Chúng tôi vẫn đang xử lý theo qui trình của pháp luật, bên cạnh đó chúng tôi cũng sẽ tiếp nhận những giải trình của doanh nghiệp” – Bà Phong Lan chia sẻ.


Cơ quan chức năng kiểm tra quán cơm tấm Kiều Giang ngày 21/8
Cơ quan chức năng kiểm tra quán cơm tấm Kiều Giang ngày 21.8

Trong một diễn biến khác, trả lời phỏng vấn của báo chí, ông Nguyễn Trung Kiên, Phó Giám Đốc Công ty TNHH TMDV XNK Kiều Giang, chủ hệ thống cơm tấm Kiều Giang trên địa bàn TPHCM cho biết: "Thời điểm kiểm tra, lãnh đạo công ty không có mặt tại hiện trường để đáp ứng các yêu cầu cần thiết cho đoàn. Ngay sau đó, chúng tôi sẵn sàng cung cấp các chứng từ mà đoàn yêu cầu.
Các lô hàng niêm phong chỉ gồm 3 thành phần: đường, bột ngọt, muối để chuẩn bị sẵn cho công đoạn pha chế làm nước mắm, đồ chua. Một số cây đường được chiết ra từ các bao đường lớn cho dễ dàng việc định lượng.

Chúng tôi không sử dụng bất cứ chất gì độc hại hay nằm ngoài danh mục được phép sử dụng trong thực phẩm theo quy định của luật pháp.” – Ông Kiên khẳng định.

Đình Lâm
TIN LIÊN QUAN

Điểm tin kinh tế sáng: Ồn ào cơm tấm Kiều Giang, Giá vàng trong nước tăng; Giá Bitcoin đi xuống

Tú Anh |

Sẽ tiêu hủy và xử phạt nghiêm hành vi vi phạm của Cơm tấm Kiều Giang; Giá vàng trong nước tăng; Giá Bitcoin đi xuống... là những tin kinh tế đáng chú ý sáng nay (23.8).

Vụ quán cơm tấm Kiều Giang: Cơ quan chức năng nói gì?

Đình Lâm |

Ngày 22.8, ông Phan Văn Quảng (Đội trưởng Đội An toàn thực phẩm quận 2, quận 9, TPHCM) cho biết, qua công tác kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện một số vi phạm của đơn vị này.

TPHCM: Kiểm tra quán cơm tấm nổi tiếng hơn 10 năm

Đình Lâm |

Ngày 21.8, đoàn kiểm tra liên quận (quận 2, quận 9, quận Thủ Đức) thuộc Ban quản lý An toàn Thực phẩm TPHCM đã kiểm tra quán cơm tấm Kiều Giang (652 Xa lộ Hà Nội, quận 9, TPHCM).

Giám đốc Bệnh viện Việt Đức bị ghép ảnh vào quảng cáo thuốc không rõ nguồn gốc

Hương Giang |

GS.TS Trần Bình Giang - Giám đốc Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức vừa cảnh báo trang quảng cáo các loại thuốc, thực phẩm không rõ nguồn gốc đã lấy hình ảnh của ông ghép vào.

Vụ nữ sinh bị tông khi đi thi tốt nghiệp: Gia đình tố bệnh viện làm sai lệch hồ sơ

Hữu Long |

Ninh Thuận - Gia đình nữ sinh tử vong do bị tai nạn giao thông khi đi làm thủ tục thi tốt nghiệp vừa có đơn tố giác lãnh đạo Bệnh viện tỉnh Ninh Thuận cùng các bác sĩ, kỹ thuật viên Khoa Hóa - Vi sinh của bệnh viện về hành vi cố ý làm sai lệch hồ sơ.

Xuất siêu kỷ lục, gấp hơn 17 lần so với cùng kỳ: Thành tựu rất ngoạn mục

Cường Ngô |

Tháng 11.2022, Việt Nam tiếp tục xuất siêu gần 0,8 tỉ USD, giúp thặng dư 10,6 tỉ USD sau 11 tháng. Đây là thành tựu rất ngoạn mục của xuất nhập khẩu Việt Nam.

Công nhân sốt ruột chờ thưởng Tết

Minh Hương |

Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam cho biết, có 1.235 doanh nghiệp gặp khó khăn trong sản xuất đã làm ảnh hưởng tới 472.000 công nhân, trong đó 41.500 người bị chấm dứt hợp đồng lao động. Những công nhân mất việc sẽ rất khó có cơ hội nhận thưởng Tết, còn những người được tiếp tục với công việc cũng sốt ruột chờ thông báo nhận thưởng.

Dự kiến khởi công nhà ga T3 sân bay Tân Sơn Nhất cuối tháng 12.2022 

Vương Trần - Phạm Đông |

Sau khi thu hồi đất và bàn giao cho Cảng vụ và ACV, dự kiến từ 20 đến 25.12 sẽ khởi công nhà ga T3, sân bay Tân Sơn Nhất.

Điểm tin kinh tế sáng: Ồn ào cơm tấm Kiều Giang, Giá vàng trong nước tăng; Giá Bitcoin đi xuống

Tú Anh |

Sẽ tiêu hủy và xử phạt nghiêm hành vi vi phạm của Cơm tấm Kiều Giang; Giá vàng trong nước tăng; Giá Bitcoin đi xuống... là những tin kinh tế đáng chú ý sáng nay (23.8).

Vụ quán cơm tấm Kiều Giang: Cơ quan chức năng nói gì?

Đình Lâm |

Ngày 22.8, ông Phan Văn Quảng (Đội trưởng Đội An toàn thực phẩm quận 2, quận 9, TPHCM) cho biết, qua công tác kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện một số vi phạm của đơn vị này.

TPHCM: Kiểm tra quán cơm tấm nổi tiếng hơn 10 năm

Đình Lâm |

Ngày 21.8, đoàn kiểm tra liên quận (quận 2, quận 9, quận Thủ Đức) thuộc Ban quản lý An toàn Thực phẩm TPHCM đã kiểm tra quán cơm tấm Kiều Giang (652 Xa lộ Hà Nội, quận 9, TPHCM).