Đơn vị cung cấp suất ăn bán trú lèo tèo nhận được những khoản kinh phí nào?

Ngoài chi phí suất ăn, công ty được nhận 15% tiền chăm sóc bán trú

Theo tìm hiểu của phóng viên Lao Động, tại Hợp đồng Kinh tế giữa Trường THCS Yên Nghĩa (bên A) và Công ty TNHH Thương mại và Chế biến suất ăn Hoa Sữa (bên B), trong điều khoản hợp đồng về giá cả suất ăn và tiền nhân viên nấu bếp có ghi rõ giá cả suất ăn: Mức ăn trưa cho một học sinh là 32.000 đồng/suất (đã bao gồm thuế VAT).

Ngoài ra, tại điều khoản này cũng nêu rõ tiền nhân viên phục vụ bếp ăn bán trú của nhà trường là Bên A trả 15% tiền chăm sóc bán trú hàng tháng cho bên B để trả công nhân viên của Công ty TNHH Thương mại và chế biến suất ăn Hoa Sữa.

Theo thông tin từ đại diện Trường THCS Yên Nghĩa, trong số 32.000 đồng đã bao gồm 7 loại chi phí như thuế VAT 8%, tiền nhân công, nhiên liệu, thực phẩm chế biến, khấu hao cơ sở vật chất phục vụ nấu ăn.

Giá thực phẩm là 24.820 đồng, nhân công 3.300 đồng, điện nước 230 đồng, khấu hao tài sản 500 đồng, thuế VAT 2.560 đồng, vệ sinh 320 đồng, lãi dự kiến 270 đồng.

Trong khi đó, bảng kê chi tiết chi phí cụ thể của giá 1 suất cơm đã có tiền nhân công là 3.300 đồng/suất cơm. Không ít phụ huynh đang đặt dấu hỏi về khoản 15% tiền chăm sóc bán trú mà nhà trường phải thanh toán cho công ty.

"Vậy 2 loại chi phí tiền công cho nhân viên này khác nhau như thế nào?" - một phụ huynh đặt câu hỏi.

Tiền chăm sóc bán trú mà phụ huynh phải nộp hàng tháng là 150.000 đồng/tháng/học sinh.

“Nhà trường thông báo, phụ huynh chỉ biết đóng 1 cục, chứ không thể biết 150.000 đồng đó sẽ được sử dụng với các khoản như thế nào” - phụ huynh Trường THCS Yên Nghĩa nói.

Về phía nhà trường, khi được hỏi về con số 15% liệu có phải trích từ tiền chăm nuôi bán trú (150.000 đồng/học sinh/tháng) hay không, bà Trinh nói rằng, “không thể nhớ nổi” và cần thời gian mở lại hợp đồng, xem lại các điều khoản.

“Nhà trường đã yêu cầu tạm dừng bếp ăn theo chỉ đạo của cấp trên” - bà Hoàng Thị Thu Trinh, Hiệu trưởng Trường THCS Yên Nghĩa, nói.

Lý do nhà trường chọn Công ty Hoa Sữa cung cấp suất ăn

Chia sẻ về lý do lựa chọn nhà cung cấp suất ăn này, đại diện nhà trường cho biết, khi tổ chức bữa ăn bán trú cho các con, nhà trường đã cùng với ban phụ huynh tìm hiểu, tham khảo các đơn vị triển khai trước đó và quyết định ký kết với Công ty Hoa Sữa cách đây khoảng 3 năm.

Sau đó, công ty đã đầu tư cơ sở vật chất và nhân sự cho bếp ăn. Nhà trường cũng đã phân công nhân sự giám sát bếp ăn, thực phẩm đầu vào, chế biến và chia suất cho học sinh.

"Từ trước đến nay, công ty tổ chức bữa ăn bán trú cho các con không có vấn đề gì. Đến ngày 11.10, có xảy ra sai sót về suất ăn thiếu. Nhà trường đã ngay lập tức thông tin lại với Công ty Hoa Sữa. Ngày 16.10, công ty nhận trách nhiệm và đã thay đổi bếp trưởng và 2 bếp phó" - hiệu trưởng nhà trường cho hay.