Lợi ích của sinh tố xoài yến mạch
Sinh tố xoài yến mạch là thức uống cung cấp năng lượng để cơ thể hoạt động năng suất. Đồng thời, sinh tố xoài và yến mạch còn giàu protein và chất xơ, có lợi cho việc giảm cân.
Protein trong sinh tố này giúp tăng khối lượng cơ, làm cho cơ thể săn chắc, giảm tích tụ mỡ. Trong khi đó, chất xơ ngăn chặn cơ thể ăn quá nhiều thức ăn khác gây tăng cân và hỗ trợ quá trình tiêu hóa thức ăn.
Thêm vào đó, sinh tố xoài và yến mạch còn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể như vitamin B, vitamin C, vitamin A, magiê, kali. Những khoáng chất này giúp tăng cường miễn dịch và làm đẹp da. Ngoài ra, uống sinh tố xoài yến mạch còn làm cơ thể sảng khoái giữa ngày hè oi bức.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 2 quả xoài chín
- 15 gam bột yến mạch
- 110 ml sữa tươi
- 30 g đường hoặc mật ong
- 160 ml sữa chua
- 5 hạt hạnh nhân
Cách làm sinh tố xoài yến mạch
- Gọt xoài, loạt bỏ hạt, cắt thành từng miếng vừa và nhỏ.
- Đun nóng sữa, thêm yến mạch vào nấu trong vài phút. Tắt bếp sau đó cho đường hoặc mật ong vào khuấy đều. Để nguội hoàn toàn.
- Chuẩn bị máy xay, cho hạt hạnh nhân vào xay trước. Canh đến khi hạt hạnh nhân vỡ vụn thì ngừng lại.
- Sau đó cho xoài, sữa yến mạch đã nấu, đường (hoặc mật ong) và sữa chua vào máy xay. Tiếp tục xay cho đến khi hỗn hợp trở nên sánh mịn.
- Sau đó cho ra ly thưởng thức. Ngoài ra có thể đặt ly sinh tố đã làm vào tủ lạnh trong một giờ hoặc thêm đá nếu muốn dùng lạnh.
