Công thức làm món trứng cuộn ngô jambon thơm ngon và hấp dẫn

Minh Anh (T/H) |

Sách “Món ăn Á – Âu ngon mỗi ngày” (NXB Hà Nội) giới thiệu công thức làm món trứng cuộn ngô jambon thơm ngon cho bé.

Nguyên liệu 

Nửa chén ngô ngọt tách hạt

3 quả trứng

1 ít thịt jambon hoặc thịt nguội

1 quả cà chua

Ớt chuông xanh, đỏ

1 lát phô mai

Muối tiêu

Cách làm 

Đập trứng ra bát, thêm ngô ngọt và chút xíu muối tiêu vào khuấy đều. Cà chua, ớt chuông, jambon thái khúc nhỏ cỡ ngón tay út. Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn. Cho trứng vào tráng, dàn đều ra mặt chảo. Để trứng chín se se thì rắc chút phô mai vào.

Rán lửa trung bình đến khi phô mai mềm ra. Phô mai không chỉ làm tăng hương vị đậm đà thơm ngậy mà còn giúp kết dính các loại nhân với nhau.

Khi trứng chín một mặt, xếp các loại jambon, rau, ớt, cà chua lên mặt trứng. Cuộn tròn trứng lại. Rán tiếp cho trứng chín hẳn thì tắt bếp.

Gắp cuộn trứng ra đĩa, cắt thành nhiều miếng, rưới nước xốt cà chua lên, dùng nóng.

Món này không chỉ thích hợp với người lớn, mà trẻ nhỏ cũng sẽ rất thích thú bởi màu sắc đẹp và lại có thêm nhiều loại nhân. Ngoài ngô ngọt, ớt chuông,… bạn có thể kết hợp nhiều loại nhân khác như đậu Hà Lan, đậu hũ, cà rốt, thịt vụn,…

Minh Anh (T/H)
TIN LIÊN QUAN

3 công thức salad gà cho thực đơn ăn kiêng

Doãn Hằng (THEO Step to health) |

Gà là thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn ăn kiêng. Dưới đây là 3 công thức salad gà cho bữa ăn của bạn.

Công thức làm há cảo nhân cà ri bò thơm ngon, lạ miệng

Minh Anh |

Sách “Món ăn Á – Âu ngon mỗi ngày” (NXB Hà Nội) giới thiệu công thức làm món há cảo nhân cà ri bò cho bữa cơm gia đình thêm đậm vị.

Công thức bữa trưa gồm 5 thành phần cho người bị huyết áp cao

NHƯ Ý (THEO BOLDSKY) |

Theo Boldsky, nhiều thực phẩm có hiệu quả trong việc điều hòa huyết áp. Dưới đây là công thức bữa trưa 5 thành phần cho người bị huyết áp cao.

Những góc quán cafe ngắm pháo hoa lý tưởng ở TPHCM

Quỳnh Nga |

Đêm giao thừa Tết Nguyên đán Quý Mão 2023, TPHCM dự kiến bắn pháo hoa ở 6 điểm. Đừng bỏ qua những địa điểm ngắm pháo hoa ở TPHCM cực “chill” dưới đây.

Bộ Tài chính nói gì về gói lãi suất 2% chậm giải ngân

Trà My |

Việc giải ngân gói 40.000 tỉ đồng hỗ trợ lãi suất 2% đến nay kết quả chưa được như kì vọng. Bộ Tài chính nói gì về đề xuất điều chuyển nguồn gói vay hỗ trợ lãi suất này sang chương trình cho vay giải ngân qua Ngân hàng Chính sách xã hội?

Giờ thứ 9: Giả điên - Phần 1

Nhóm PV |

Giờ thứ 9 - Dường như mối tình đầu luôn là mối tình đẹp nhất, để lại nhiều dư vị ngọt ngào nhất của tuổi trẻ. Nhưng mối tình đầu cũng luôn buồn nhất và nhiều chia ly nhất. Chắc hẳn, đó sẽ là mối tình không bao giờ quên được vì nó chính là những rung động đầu tiên đối với mỗi người. Và sẽ chẳng có ai tin rằng, có những người chia tay mối tình đầu sau vài chục năm xa cách, lại có thể quay trở về chung sống với nhau thật hạnh phúc.

Tài chính thông minh: Đầu tư gì với 30 triệu đồng tiết kiệm mỗi tháng?

Nhóm PV |

Trong số Tài chính thông minh (laodong.vn) lần này, Ths Ngô Thành Huấn - Giám đốc Khối tài chính cá nhân tại FIDT - sẽ giải đáp thắc mắc của độc giả về câu hỏi tiết kiệm từ 10 - 30 triệu đồng/tháng thì nên đầu tư vào đâu.

Tân huấn luyện viên tuyển Việt Nam và sứ mệnh kế thừa di sản của ông Park

AN NGUYÊN |

Sau khi chia tay huấn luyện viên Park Hang-seo, VFF sẽ tiến hành công bố tân thuyền trưởng cho đội tuyển Việt Nam. Áp lực và sứ mệnh đặt lên vai người kế nhiệm ông Park rất lớn, vừa đảm bảo duy trì thành công, vừa hướng đến một hoài bão lớn đó là giấc mơ World Cup.

3 công thức salad gà cho thực đơn ăn kiêng

Doãn Hằng (THEO Step to health) |

Gà là thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn ăn kiêng. Dưới đây là 3 công thức salad gà cho bữa ăn của bạn.

Công thức làm há cảo nhân cà ri bò thơm ngon, lạ miệng

Minh Anh |

Sách “Món ăn Á – Âu ngon mỗi ngày” (NXB Hà Nội) giới thiệu công thức làm món há cảo nhân cà ri bò cho bữa cơm gia đình thêm đậm vị.

Công thức bữa trưa gồm 5 thành phần cho người bị huyết áp cao

NHƯ Ý (THEO BOLDSKY) |

Theo Boldsky, nhiều thực phẩm có hiệu quả trong việc điều hòa huyết áp. Dưới đây là công thức bữa trưa 5 thành phần cho người bị huyết áp cao.