Chuẩn bị mâm cơm cúng ông Công, ông Táo để có một năm ấm no, đủ đầy

Anh Trang |

Lễ cúng ông Công ông Táo 23 tháng Chạp là một ngày lễ quan trọng trước Tết Nguyên đán.

Theo quan niệm của người Việt Nam, Táo Quân không chỉ là vị thần cai quản mọi hoạt động của gia chủ mà còn là vị thần ngăn cản sự xâm phạm của ma quỷ, giữ bình yên cho gia đình gia chủ.

Vì vậy, tục cúng ông Táo mang ý nghĩa cầu mong cho sự ấm no, đầy đủ.

Vào ngày này, người dân làm mâm cơm để bày tỏ lòng biết ơn với các vị thần. Đồng thời, đây cũng là dịp để các thành viên trong gia đình đoàn tụ, sum vầy sau một năm lao động vất vả.

Trong mâm cơm cúng, người Việt thường chuẩn bị thêm cá chép (khoảng 2-3 con) đựng trong chậu nước.

Sau khi cúng xong, người dân sẽ đem thả phóng sinh ở sông, hồ. Việc chuẩn bị cá chép mang ý nghĩa chuẩn bị phương tiện để ông Táo cưỡi về trời.

Ngoài ra, còn có ngụ ý "cá vượt Vũ môn" hay "cá chép hóa rồng". Cá chép mang ý nghĩa biểu tượng cho sự thăng hoa, tinh thần vượt khó, sự kiên trì và bền bỉ để đi tới thành công.

Tùy điều kiện từng gia đình mà có sự chuẩn bị khác nhau cho mâm cơm tươm tất hay đơn giản nhưng đều chung lòng thành.

Ngoài cỗ mặn thông thường, nhiều gia đình làm cỗ chay để thắp hương dịp này.

Mâm cơm cúng ông Công, ông Táo hàng năm. Ảnh: Kiều Anh.
Một mâm cơm cúng ông Công, ông Táo. Ảnh: Kiều Anh

Mâm cỗ cúng thường sẽ có 5 tới 7 món, từ món xào, món mặn, món luộc hay canh. Để mâm cơm vừa ngon miệng vừa đẹp mắt, bạn nên lựa chọn thực phẩm tươi, xanh, màu sắc hài hòa.

Ngoài chuẩn bị cơm cúng, cá chép, bạn nên chuẩn bị áo quần vàng mã. Khi nào hương cháy hết, hạ cơm thì sẽ mang trang phục vàng mã đi hóa vàng.

Để tiết kiệm thời gian chuẩn bị, bạn nên đặt mua xôi, gà luộc trước.

Bạn nên sắm đồ chuẩn bị cúng ngày ông Táo trước khoảng 5 tới 7 ngày để tránh đông đúc, giá cả phù hợp không bị nói thách.

Để tăng thêm không khí ngày giáp Tết cận kề, bạn mua thêm hoa đào, hoa ly... bày biện.

Mâm cơm cúng ông Táo tháng Chạp. Ảnh: Kiều Anh.
Mâm cơm cúng ông Táo tháng Chạp. Ảnh: Kiều Anh

Chị Kiều Anh (quận Cầu Giấy) chia sẻ với phóng viên Lao Động: "Mỗi năm, tôi làm mâm cơm cúng ông Táo khác nhau. Thời gian nhiều thì bày biện nhiều, thời gian ít thì làm đơn giản nhưng phải đủ đầy, chỉn chu.

Giá cả mua thực phẩm ngày này cũng không có nhiều đột biến. Bởi những món thắp hương đều là những món ăn thông thường. Vì nhiều năm làm cơm cúng ông Táo nên tôi thấy cũng không có gì áp lực".

Nhiều gia đình mua xôi in hình cá để thắp hương thay cho cá chép thật. Ảnh: Kiều Anh.
Các gia đình thường thắp hương cá chép thật. Ảnh: Kiều Anh
Anh Trang
TIN LIÊN QUAN

Gợi ý mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đầy đủ, ý nghĩa

NGỌC LIÊN |

Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo về trời thường có xôi, cơm canh, rượu nước, vàng mã, cau trầu, thịt gà, thịt lợn, hoa quả cùng bộ mũ áo, hài và cá chép.

Có nhất thiết cúng ông Công ông Táo đúng ngày 23 tháng Chạp?

An An - Minh Hà |

Xuất phát từ đời sống hiện đại, nhiều gia đình khó lòng sắp xếp được thời gian cúng ông Công ông Táo đúng ngày 23 tháng Chạp. Trong khi nhiều gia chủ vẫn cố gắng cúng theo đúng lệ xưa.

Có nên cúng ông Công ông Táo trước ngày 23 tháng Chạp?

NGỌC LIÊN |

Lễ cúng ông Công ông Táo thường được thực hiện vào ngày 23 tháng Chạp. Tuy nhiên, hiện nay, nhiều gia đình cúng Táo quân rất sớm, điều này có nên hay không?

Công bố nhân sự tạm thời phụ trách Tỉnh ủy Lâm Đồng

Mai Hương |

Ông Trần Đình Văn - Phó Bí thư Thường trực Tỉnh uỷ tạm thời phụ trách Tỉnh ủy Lâm Đồng cho đến khi có nhân sự mới.

Hình ảnh Táo Quân 2024 và câu chuyện về chung cư mini

Anh Trang |

Chương trình Táo Quân 2024 có nhiều thay đổi từ mô tuýp tới nghệ sĩ tham gia.

Dự báo thời tiết 3 ngày tới từ 31.1 đến 2.2 ở cả ba miền

NHÓM PV |

Theo biểu đồ nhiệt của Trung tâm Dự báo Khí tượng Thuỷ văn Quốc gia, dự báo thời tiết 3 ngày tới (từ ngày 31.1 - 2.2), Bắc Bộ bắt đầu nắng ráo diện rộng từ ngày 1.2.

Hà Nội thí điểm tiếp công dân theo hình thức trực tuyến tại 4 quận, huyện

Phạm Đông |

Hà Nội sẽ tổ chức thực hiện thí điểm việc tiếp công dân bằng hình thức trực tuyến tại Trụ sở Tiếp công dân thành phố đối với công dân 4 quận, huyện gồm: Bắc Từ Liêm, Ba Vì, Quốc Oai và Mỹ Đức.

Bệnh viện Nho Quan đã trả lương cho nhân viên và đóng đủ tiền BHXH

NGUYỄN TRƯỜNG |

Ninh Bình - Sau hơn 4 tháng đi làm không có lương, ngày 31.1, toàn bộ 167 cán bộ, nhân viên tại Bệnh viện Đa khoa huyện Nho Quan đã nhận được tiền lương, tiền làm thêm giờ và các khoản bị chậm từ nhiều tháng qua.

Gợi ý mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đầy đủ, ý nghĩa

NGỌC LIÊN |

Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo về trời thường có xôi, cơm canh, rượu nước, vàng mã, cau trầu, thịt gà, thịt lợn, hoa quả cùng bộ mũ áo, hài và cá chép.

Có nhất thiết cúng ông Công ông Táo đúng ngày 23 tháng Chạp?

An An - Minh Hà |

Xuất phát từ đời sống hiện đại, nhiều gia đình khó lòng sắp xếp được thời gian cúng ông Công ông Táo đúng ngày 23 tháng Chạp. Trong khi nhiều gia chủ vẫn cố gắng cúng theo đúng lệ xưa.

Có nên cúng ông Công ông Táo trước ngày 23 tháng Chạp?

NGỌC LIÊN |

Lễ cúng ông Công ông Táo thường được thực hiện vào ngày 23 tháng Chạp. Tuy nhiên, hiện nay, nhiều gia đình cúng Táo quân rất sớm, điều này có nên hay không?