Cách làm món sườn heo chiên giòn thơm ngon tại nhà

THỤC NHI (THEO ALLRECIPES) |

Trang Allrecipes đã gợi ý đến bạn cách làm món sườn heo chiên giòn thơm ngon, bổ dưỡng. Đây là món ăn có nguyên liệu đơn giản, cách thực hiện dễ dàng và được nhiều gia đình ưa chuộng.

Nguyên liệu:

- 500g sườn cốt lết cắt sẵn.

- 150g bột bắp.

- 1 muỗng canh bột tỏi.

- 2 muỗng cà phê bột ớt

- 2 muỗng cà phê bột sa tế tôm.

- 1 muỗng cà phê bột ngũ vị hương.

- Gia vị để nêm nếm: dầu hào, nước tương, muối, đường.

Cách làm:

- Trước hết, cho thịt cốt lết vào thau, thêm vào 1 muỗng canh muối ăn, 1 muỗng canh giấm hoặc rượu. Mang găng tay nylon, bóp nhẹ nhàng để thịt sạch hết chất bẩn và mùi hôi.

- Rửa lại với nước sạch và cho ra rổ để thịt ráo nước.

- Tiếp theo, cho vào chén 1 muỗng canh bột tỏi, 2 muỗng cà phê bột ớt, 2 muỗng cà phê sa tế tôm và 1 muỗng cà phê ngũ vị hương. Dùng muỗng khuấy đều để các gia vị hòa vào nhau.

- Cho hỗn hợp gia vị vừa trộn vào phần sườn đã rửa sạch. Trộn đều để thịt thấm gia vị.

- Cho thêm 1 muỗng canh dầu hào và 2 muỗng canh nước tương. Để yên thịt trong ngăn mát tủ lạnh từ 2-3 giờ cho thịt thấm gia vị.

- Sau 2 - 3 giờ, lấy thịt ra và cho vào hộp đựng thực phẩm. Cho bột bắp vào phần thịt đã ướp sao cho lượng bột đủ để phủ đều hết thịt.

- Đậy nắp hộp rồi xóc đều cho bột bám đều vào thịt

- Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào rồi đun nóng. Dầu sôi thì cho thịt vào chiên với lửa nhỏ hoặc vừa để thịt chín đều và không bị cháy.

- Chiên đến khi miếng thịt vàng đều thì vớt ra giấy thấm dầu. Đợi thịt nguội bớt thì cho ra đĩa. Có thể ăn kèm với rau sống và nước mắm chua ngọt.

THỤC NHI (THEO ALLRECIPES)
TIN LIÊN QUAN

Cách làm món cơm nấm thơm ngon cho cả gia đình

THỤC NHI (THEO ALLRECIPES) |

Trang Allrecipes đã gợi ý đến bạn cách làm món cơm nấm thơm ngon, bổ dưỡng. Đây là món ăn có nguyên liệu đơn giản, cách thực hiện dễ dàng và được nhiều gia đình ưa chuộng.

6 cách để xây dựng vốn từ vựng phong phú cho con trẻ

THỤC NHI (THEO VERYWELL FAMILY) |

Ghé nhà sách thường xuyên, sử dụng từ đồng nghĩa thay thế, dán nhãn tên lên đồ vật. Đây là những cách tuyệt vời để xây dựng vốn từ vựng phong phú cho con trẻ.

Những dấu hiệu trên sườn heo tuyệt đối không được mua

Hải Ngọc |

Để mua được những loại sườn heo ngon, sạch, các bà nội trợ hãy tránh mua những loại sườn heo có 3 dấu hiệu này.

Nở rộ dịch vụ cho thuê người yêu về nhà ra mắt dịp Tết

Phùng Nhung |

Nhiều người trẻ mỗi dịp về quê ăn Tết lại bị bố mẹ thúc giục chuyện yêu đương, kết hôn, sinh con. Vì lẽ đó, họ tìm đến dịch vụ cho thuê người yêu để trấn an tâm lý gia đình.

Vì sao gốc đào Nhật Tân được chào bán với giá 200 triệu đồng?

Quỳnh Trang |

Sáng 17.1, dọc đại lộ Lê-Nin, thành phố Vinh (Nghệ An) tấp nập cảnh mua - bán hoa, cây cảnh phục vụ Tết Nguyên đán. Trong đó, thu hút nhiều người xem nhất là gian trưng bày gốc đào Nhật Tân của anh Đặng Văn Cường (36 tuổi, trú TP Vinh) bởi nơi đây trưng bày gốc cổ thụ độc đáo với thế "rồng bay".

Nhìn lại diễn biến vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp

Bảo Bình - Dương Anh |

Liên quan vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp, sau hơn nửa tháng tìm kiếm, lực lượng cứu hộ đã đưa được đoạn cọc thứ nhất (dài 12m) trong số 3 đoạn của cọc bêtông lên mặt đất và đang tiến hành các bước cứu hộ tiếp theo.

Khoảnh khắc AFF Cup: Khép lại hành trình của ông Park Hang-seo

NHÓM PV |

Bản tin Khoảnh khắc AFF Cup ngày 17.1. AFF Cup 2022 kết thúc, khép lại hành trình của huấn luyện viên Park Hang-seo với bóng đá Việt Nam.

Khởi tố Giám đốc Trung tâm đăng kiểm duy nhất ở Hòa Bình

PV |

Hoà Bình - Cơ quan công an vừa khởi tố các bị can liên quan đến vụ án “Nhận hối lộ” xảy ra tại Trung tâm đăng kiểm xe cơ giới 28-01S thuộc Sở Giao thông vận tải Hòa Bình.

Cách làm món cơm nấm thơm ngon cho cả gia đình

THỤC NHI (THEO ALLRECIPES) |

Trang Allrecipes đã gợi ý đến bạn cách làm món cơm nấm thơm ngon, bổ dưỡng. Đây là món ăn có nguyên liệu đơn giản, cách thực hiện dễ dàng và được nhiều gia đình ưa chuộng.

6 cách để xây dựng vốn từ vựng phong phú cho con trẻ

THỤC NHI (THEO VERYWELL FAMILY) |

Ghé nhà sách thường xuyên, sử dụng từ đồng nghĩa thay thế, dán nhãn tên lên đồ vật. Đây là những cách tuyệt vời để xây dựng vốn từ vựng phong phú cho con trẻ.

Những dấu hiệu trên sườn heo tuyệt đối không được mua

Hải Ngọc |

Để mua được những loại sườn heo ngon, sạch, các bà nội trợ hãy tránh mua những loại sườn heo có 3 dấu hiệu này.