Cách làm món panna cotta xoài cho cả gia đình

THỤC NHI (THEO BOLDSKY) |

Panna cotta xoài chủ yếu được làm từ xoài, các sản phẩm từ sữa và thạch rau câu. Đây là một trong những món tráng miệng nhẹ nhàng và sảng khoái mà gia đình bạn nhất định phải thử vào mùa hè.

Lợi ích của xoài

Quả xoài không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe như tăng cường thị lực, cải thiện trí nhớ, giúp tiêu hóa tốt và làm đẹp da. Đặc biệt khi chế biến xoài thành món panna cotta, bạn sẽ cảm nhận được độ thanh mát, sảng khoái tuyệt vời mà xoài mang lại.

Nguyên liệu: 

- 2 trái xoài chín, nhiều thịt. 

- 1 cốc sữa béo. 

- ¼ cốc kem ít béo. 

- 4 muỗng cà phê thạch rau câu cắt nhỏ. 

- ¼ cốc nước lọc. 

- Nửa thìa tinh chất vani. 

- Nửa cốc đường cát.

- Giấy bạc.

Cách làm:

- Cho bột rau câu vào nồi nấu khoảng 15 phút. Trong quá trình nấu cần đảo liên tục để tránh trường hợp rau câu bị đặc lại. 

- Sau khi rau câu đã sánh, cho ra khay và cất trong tủ lạnh. 

- Trong lúc chờ rau câu đông đặc. Gọt xoài và cho toàn bộ thịt xoài vào máy xay sinh tố. Xay đến khi xoài mịn lại.

- Cho sữa, kem, đường vào chảo và khuấy liên tục trên ngọn lửa vừa. Đợi đến khi hỗn hợp sôi lên thì cho thạch rau câu cắt nhỏ vào. Nấu thêm khoảng 2 phút thì tắt bếp.

- Để hỗn hợp nguội một chút rồi thêm xoài xay nhuyễn và tinh chất vani. Trộn đều cho món ăn hòa quyện vào nhau.

- Nếu thấy món ăn đặc quá có thể thêm một ít nước lọc. Sau đó, cho panna cotta xoài ra ly, trang trí thêm vài miếng xoài chín.

- Bọc ly panna cotta bằng giấy bạc và để trong tủ lạnh khoảng 2-3 giờ đồng hồ là bạn có thể thưởng thức.

THỤC NHI (THEO BOLDSKY)
TIN LIÊN QUAN

3 bài tập giúp chị em cải thiện thân hình quả lê

THỤC NHI (THEO STYLECRAZE) |

Trang Stylecraze đã đưa ra gợi ý 3 bài tập giúp chị em cải thiện thân hình quả lê. Đây là những bài tập được thiết kế riêng và tập trung đánh tan mỡ vùng hông và đùi.

6 lời khuyên lành mạnh dành cho học sinh, sinh viên

THỤC NHI (THEO BOLDSKY) |

Theo Boldsky, học sinh, sinh viên thường có xu hướng bỏ bữa và lười vận động do áp lực học tập, thi cử. Dưới đây là 6 lời khuyên lành mạnh dành cho các bạn học sinh, sinh viên.  

10 lợi ích không ngờ của vỏ xoài có thể bạn chưa biết

Phong Linh (theo BoldSky) |

Xoài - một loại trái cây nhiệt đới với hương vị lạ miệng, được nhiều người biết đến với những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.

Giờ thứ 9: Hôn nhân sắp đặt - Phần 1

Nhóm PV |

Giờ thứ 9 - Một cô gái trẻ có nhan sắc, có công việc ổn định và có quan điểm khá độc lập về cuộc sống. Đáng nhẽ, với những tính cách như thế, cô có thể quyết liệt bảo vệ được tình yêu của mình. Nhưng lý trí cũng không thắng nổi trái tim yếu mềm, cô đã sa chân vào một cuộc hôn nhân đầy bất hạnh.

Xem xét đình chỉ hoạt động một số công trình ở Làng Sinh viên Hacinco

Hiếu Anh - Tường Vân |

Liên quan đến nội dung phản ánh của Báo Lao Động về vấn đề “Hỏa hoạn rình rập Làng Sinh viên Hacinco”, Công an quận Thanh Xuân (Hà Nội) cho biết, đơn vị đã tiến hành kiểm tra, rà soát công tác phòng cháy chữa cháy (PCCC) tại Làng Sinh viên Hacinco và đang đề nghị UBND thành phố Hà Nội xử phạt đơn vị này, đồng thời xem xét đình chỉ hoạt động một số công trình.

Công an TPHCM đề nghị truy tố bị can Nguyễn Phương Hằng

Anh Tú |

TPHCM - Ngày 18.8, Cơ quan CSĐT Công an TPHCM đã hoàn tất kết luận điều tra, chuyển hồ sơ sang Viện KSND TPHCM đề nghị truy tố bị can Nguyễn Phương Hằng (Công ty CP Đại Nam) tội "Lợi dụng các quyền tự do dân chủ xâm phạm lợi ích của Nhà nước, quyền, lợi ích hợp pháp của tổ chức, cá nhân".

Rủi ro thảm họa ở nhà máy hạt nhân Ukraina tệ mức nào?

Ngọc Vân |

Hoạt động quân sự gần nhà máy hạt nhân Ukraina Zaporizhzhia khiến các chuyên gia cảnh báo rằng nguy cơ xảy ra sự cố hạt nhân nghiêm trọng là có thật.

Lũ quét kinh hoàng ở Trung Quốc, hàng chục người chết

Song Minh |

Lũ quét đổ bộ tây bắc Trung Quốc làm ít nhất 16 người chết và 18 người mất tích.

3 bài tập giúp chị em cải thiện thân hình quả lê

THỤC NHI (THEO STYLECRAZE) |

Trang Stylecraze đã đưa ra gợi ý 3 bài tập giúp chị em cải thiện thân hình quả lê. Đây là những bài tập được thiết kế riêng và tập trung đánh tan mỡ vùng hông và đùi.

6 lời khuyên lành mạnh dành cho học sinh, sinh viên

THỤC NHI (THEO BOLDSKY) |

Theo Boldsky, học sinh, sinh viên thường có xu hướng bỏ bữa và lười vận động do áp lực học tập, thi cử. Dưới đây là 6 lời khuyên lành mạnh dành cho các bạn học sinh, sinh viên.  

10 lợi ích không ngờ của vỏ xoài có thể bạn chưa biết

Phong Linh (theo BoldSky) |

Xoài - một loại trái cây nhiệt đới với hương vị lạ miệng, được nhiều người biết đến với những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.