Cách làm món bánh kẹp thơm ngon cho cả gia đình

THỤC NHI (THEO ALLRECIPES) |

Trang Allrecipes đã gợi ý cách làm món bánh kẹp thơm ngon cho cả gia đình. Đây là món bánh có nguyên liệu đơn giản, cách thực hiện dễ dàng. 

Bánh kẹp hay waffle là món bánh truyền thống của Bỉ. Món bánh này chủ yếu dùng bột mì và trứng làm nguyên liệu chính. Sau đó, sẽ nướng trên một vỉ sắt khắc hoa văn để cho ra những hình dạng đặc biệt và đẹp mắt.

Nguyên liệu:

- 250g bột mì đa dụng.

- 15g bột nở.

- 450ml sữa tươi không đường.

- 2 quả trứng gà.

- 10-30g đường, tùy theo khẩu vị. 

- 1 thìa cà phê chiết xuất vani.

- Nửa thìa cà phê muối. 

- 120g bơ đun chảy.

- Dầu ăn.

- 1 ít bột quế.

- Khuôn làm bánh kẹp.

Cách làm:

- Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng gà rồi để sang một bên. 

- Trộn đều hỗn hợp gồm bột mì đa dụng, bột nở, sữa tươi không đường, lòng đỏ trứng, muối, chiết xuất vani, đường, bột quế và dầu ăn.

- Đánh bông lòng trắng trứng rồi cho vào hỗn hợp bột ở trên. Đổ bơ đã đun chảy vào và tiếp tục khuấy nhẹ cho đến khi mọi thứ hòa vào nhau. 

- Làm nóng khuôn, tráng nhẹ một lớp dầu cho bánh đỡ dính. Từ từ đổ bột vào khuôn. Đậy nắp và đợi khoảng 5 phút. Sau 5 phút, lấy bánh ra khỏi khuôn, nên làm nhẹ nhàng, tránh để bánh bị bể.

- Lặp lại tương tự với các mẻ bánh tiếp theo.

- Sau khi đã hoàn thành, cho bánh ra dĩa và thưởng thức. Để tăng mùi vị, có thể thêm sốt socola hoặc các loại trái cây cắt lát như dâu tây, kiwi, việt quất…

THỤC NHI (THEO ALLRECIPES)
TIN LIÊN QUAN

Cách làm món ớt chuông nhồi thịt bò cho cả gia đình

THỤC NHI (THEO ALLRECIPES) |

Trang Allrecipes đã gợi ý đến bạn cách làm món ớt chuông nhồi thịt bò thơm ngon cho cả gia đình. Đây là món ăn có nguyên liệu đơn giản, cách thực hiện dễ dàng và rất giàu dinh dưỡng. 

Cách làm cánh gà chiên Lollipop thơm ngon, lạ mắt

THỤC NHI (THEO ALLRECIPES) |

Với món cánh gà chiên Lollipop, cánh gà được tạo hình giống như que kẹo trông rất ngộ nghĩnh và bắt mắt. Dưới đây là cách làm món cánh chiên Lollipop thơm ngon, hấp dẫn.

Cách làm bánh pizza chay cho cả gia đình

THỤC NHI (THEO ALLRECIPES) |

Pizza là món ăn yêu thích của hầu hết mọi người, đặc biệt là trẻ em. Dưới đây là công thức làm bánh pizza chay thơm ngon, hấp dẫn cho cả gia đình cùng thưởng thức.

6 xe ôtô tông liên hoàn trên đường Vành đai 3

Tô Thế |

Hà Nội - Vụ va chạm liên hoàn giữa 4 ôtô con và 2 xe tải trên đường Vành đai 3 trên cao khiến giao thông qua khu vực kẹt cứng.

Trải nghiệm sử dụng dịch vụ xe điện miễn phí đầu tiên ở Hà Nội

Tô Thế |

Loại phương tiện này sẽ được quản lý, giao nhận xe hoàn toàn bằng phầm mềm điện tử. Lộ trình sử dụng xe điện từ nhà chờ BRT Văn Khê đến Trung tâm thương mại Aeon mall Hà Đông. Thời gian thí điểm trong 6 tháng, từ 8h30 sáng đến 21h hàng ngày.

Chiến sự Ukraina thúc đẩy ngành công nghiệp vũ khí Hàn Quốc

Ngọc Vân |

Ngành công nghiệp vũ khí của Hàn Quốc được thúc đẩy bởi cuộc xung đột Nga - Ukraina trong bối cảnh Seoul đặt mục tiêu lọt vào top 4 nước xuất khẩu vũ khí hàng đầu thế giới.

Tiệm cầm đồ đông nghịt khách mùa World Cup

HỮU CHÁNH - VĨNH HOÀNG |

Một tuần sau khi World Cup 2022 khởi tranh, không ít "con bạc" đã phải cầm cắm tài sản do thua độ. Những ngày này, nhiều tiệm cầm đồ ở Hà Nội đông khách gấp 3 - 4 lần so với ngày thường.

Đề xuất xây công viên bãi giữa sông Hồng: Phải định hướng quy hoạch tốt

Minh Ánh - Bắc Hà |

Việc khai thác khu vực bãi nổi giữa, bãi bồi sông Hồng thành những khu thể dục, thể thao, vui chơi giải trí sẽ phần nào giúp khu vực này trở nên hấp dẫn. Dù ý kiến ủng hộ và băn khoăn còn song song, nhưng quả thật, nếu quy hoạch tốt khu vực này, thành phố có thể đánh thức "mỏ vàng" nơi sông Hồng.

Cách làm món ớt chuông nhồi thịt bò cho cả gia đình

THỤC NHI (THEO ALLRECIPES) |

Trang Allrecipes đã gợi ý đến bạn cách làm món ớt chuông nhồi thịt bò thơm ngon cho cả gia đình. Đây là món ăn có nguyên liệu đơn giản, cách thực hiện dễ dàng và rất giàu dinh dưỡng. 

Cách làm cánh gà chiên Lollipop thơm ngon, lạ mắt

THỤC NHI (THEO ALLRECIPES) |

Với món cánh gà chiên Lollipop, cánh gà được tạo hình giống như que kẹo trông rất ngộ nghĩnh và bắt mắt. Dưới đây là cách làm món cánh chiên Lollipop thơm ngon, hấp dẫn.

Cách làm bánh pizza chay cho cả gia đình

THỤC NHI (THEO ALLRECIPES) |

Pizza là món ăn yêu thích của hầu hết mọi người, đặc biệt là trẻ em. Dưới đây là công thức làm bánh pizza chay thơm ngon, hấp dẫn cho cả gia đình cùng thưởng thức.