Cách làm bánh bắp khoai tây chiên cho cả gia đình

THỤC NHI (THEO ALLRECIPES) |

Bánh bắp khoai tây chiên là một trong những món ăn vặt được nhiều người ưa chuộng. Dưới đây là công thức làm món bánh bắp khoai tây chiên hấp dẫn cho cả gia đình.

Nguyên liệu:

- 400g khoai tây vàng.

- 1 bắp ngô.

- 250g bột chiên giòn.

- 200ml dầu ăn.

- Gia vị để nêm nếm: đường, muối, bột ngọt, hạt nêm, tiêu xay.

Cách làm:

- Bắp ngô mua về lột bỏ vỏ, rửa sạch, tách lấy hạt.

- Khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa sạch, cắt khoanh mỏng rồi thái sợi.

- Bắc một nồi nước lên bếp và thêm nửa muỗng cà phê muối. Nước sôi thì cho bắp đã tách hạt và khoai tây thái sợi vào luộc sơ khoảng 3 phút. Tắt bếp, vớt bắp và khoai tây ra ngoài để ráo nước.

- Cho 250g bột chiên giòn vào tô, thêm nửa muỗng canh bột ngọt, nửa muỗng canh hạt nêm, nửa muỗng canh muối, nửa muỗng cà phê bột tiêu và 300ml nước lọc.

- Khuấy đều cho hỗn hợp bột đồng nhất. Tiếp tục cho bắp và khoai tây vào trộn đều.

- Đặt chảo lên bếp, điều chỉnh lửa vừa rồi cho 200ml dầu ăn vào. Dầu nóng thì múc từng vá bột bánh cho vào chiên. Chỉ nên chiên sơ để bánh vàng 2 mặt.

- Sau khi vàng đều 2 mặt, vớt bánh ra ngoài. Đợi bánh nguội bớt thì cho vào chảo chiên lại lần 2 giúp bánh giữ độ giòn lâu hơn. Chiên bánh ở lửa vừa mỗi mặt 5 phút thì gắp bánh ra cho ráo dầu và thưởng thức.

- Bánh ăn ngon nhất là khi còn nóng và chấm cùng tương cà hoặc tương ớt. 

THỤC NHI (THEO ALLRECIPES)
TIN LIÊN QUAN

Cách làm món gà xào bông cải xanh cho cả gia đình

THỤC NHI (ALLRECIPES) |

Trang Allrecipes đã gợi ý cách làm món xào bông cải xanh thơm ngon cho cả gia đình. Đây là món ăn có nguyên liệu đơn giản, cách thực hiện dễ dàng và rất giàu dinh dưỡng.

Mẹo sắp xếp, trang trí bàn làm việc khoa học

THỤC NHI (LIVING LIKE LEILA) |

Môi trường xung quanh bạn nên được sắp xếp một cách gọn gàng, ngăn nắp, có tổ chức để bạn có thể tập trung làm việc và học tập. Dưới đây là những mẹo sắp xếp, trang trí bàn làm việc khoa học.

Cách làm bánh tart trứng thơm ngon, lạ miệng

THỤC NHI (ALLRECIPES) |

Trang Allrecipes đã gợi ý cách làm bánh tart trứng thơm ngon, lạ miệng. Đây là món bánh có nguyên liệu đơn giản, cách thực hiện dễ dàng và được nhiều người ưa chuộng bởi hương vị thơm béo đặc trưng.

Hoạt hình ì ạch cả mấy thập niên

Huyền Chi |

Điện ảnh nằm trong 12 ngành mũi nhọn của chiến lược công nghiệp văn hóa ở Việt Nam đến 2030, tầm nhìn đến 2045. Trong đó, hoạt hình là một phần quan trọng của điện ảnh, thế nhưng, nếu điện ảnh thế giới đã có cả "đế chế" hoạt hình hùng mạnh, kiếm tiền khủng, thì hoạt hình của Việt Nam vẫn ì ạch cả mấy thập niên.

Cao Thái Hà: “Tôi được giác ngộ sau khi đi qua mất mát, sóng gió”

Hào Hoa thực hiện |

Trong cuộc trò chuyện với phóng viên Lao Động, Cao Thái Hà cho biết, những biến cố liên tiếp xảy ra, việc đột ngột phải chia tay với những người thân, khiến cô nhận ra chân giá trị và thay đổi quan điểm sống.

Bản tin công đoàn: Độ tuổi nghỉ hưu của viên chức năm nay

Nhóm PV |

Bản tin công đoàn hôm nay có những nội dung chính sau: Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam hội đàm trực tuyến với Liên hiệp Công đoàn Belarus; Doanh nghiệp 40.000 CNLĐ ở Đồng Nai giảm đơn hàng nhưng không cắt giảm lao động; Công đoàn vận động chủ trọ miễn, giảm tiền thuê nhà cho công nhân; Tuổi nghỉ hưu của viên chức...

Theo chân bà con tìm “thần dược” lá tắm người Dao

Khánh Linh |

Lá thuốc tắm của người Dao vùng cao Tây Bắc lâu nay đã trở thành thương hiệu nổi tiếng. 

Nhật Bản vs Costa Rica: Dự đoán tỉ số World Cup 2022 bằng công nghệ A.I

Hoàng Minh |

World Cup 2022: Nhật Bản hiện đang có 66,9% cơ hội thắng trong trận đấu hôm nay với Costa Rica trên sân Ahmad Bin Ali. Hiệp 1 được dự đoán với tỉ lệ hòa lên tới 41,1%. Việc phân định thắng bại rất có thể sẽ chỉ được ấn định vào những phút cuối. Xác suất hòa chung cuộc là 19,5%. Đó là những dự đoán về trận đấu giữa Nhật Bản vs Costa Rica bằng công nghệ trí tuệ nhân tạo dựa trên việc phân tích dữ liệu của Báo Lao Động.

Cách làm món gà xào bông cải xanh cho cả gia đình

THỤC NHI (ALLRECIPES) |

Trang Allrecipes đã gợi ý cách làm món xào bông cải xanh thơm ngon cho cả gia đình. Đây là món ăn có nguyên liệu đơn giản, cách thực hiện dễ dàng và rất giàu dinh dưỡng.

Mẹo sắp xếp, trang trí bàn làm việc khoa học

THỤC NHI (LIVING LIKE LEILA) |

Môi trường xung quanh bạn nên được sắp xếp một cách gọn gàng, ngăn nắp, có tổ chức để bạn có thể tập trung làm việc và học tập. Dưới đây là những mẹo sắp xếp, trang trí bàn làm việc khoa học.

Cách làm bánh tart trứng thơm ngon, lạ miệng

THỤC NHI (ALLRECIPES) |

Trang Allrecipes đã gợi ý cách làm bánh tart trứng thơm ngon, lạ miệng. Đây là món bánh có nguyên liệu đơn giản, cách thực hiện dễ dàng và được nhiều người ưa chuộng bởi hương vị thơm béo đặc trưng.