4 công thức nấu ăn ngon và đơn giản cho cha mẹ bận rộn

THỤC NHI (LIFE AS MAMA) |

Các bậc cha mẹ bận rộn có thể nấu những bữa ăn ngon mà không cần dành hàng giờ vào bếp. Dưới đây là một số công thức nấu ăn đơn giản nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình.

Chả cá hồi và khoai lang

Đây là công thức nấu ăn phù hợp cho các bậc cha mẹ bận rộn. Trước hết, hấp cá hồi với ngọn lửa vừa phải khoảng 5 phút. Kết hợp khoai lang luộc, vụn bánh mì và gia vị trong máy xay. Xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn và mịn.

Tiếp theo, xé nhỏ phần cá hồi vừa hấp vào hỗn hợp khoai lang. Lấy một lượng vừa phải rồi vo thành viên hoặc cán dẹp để tạo thành chả cá.

Đặt chả vào khay nướng ở nhiệt độ 250 độ C trong 10 phút. Sau khi chả chín, cho ra dĩa, ăn kèm với các loại rau hoặc sốt mayonnaise. 

Sinh tố dâu tây và cải bó xôi

Món sinh tố dễ làm này sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà vẫn có thể cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình. Món sinh tố này có thể dễ dàng bảo quản trong tủ lạnh cho đến khi gia đình bạn sẵn sàng thưởng thức.

Sinh tố dâu tây và cải bó xôi được chế biến bằng cách kết hợp dâu tây đông lạnh, cải bó xôi và sữa chua trong máy xay sinh tố. Xay cho đến khi hỗn hợp mịn và nhuyễn hoàn toàn thì đổ ra cốc.

Cá hồi áp chảo

Cá hồi chế biến khá đơn giản và có thời gian nấu rất nhanh. Chỉ cần tráng chảo chống dính với một lượng dầu vừa đủ rồi đặt miếng cá hồi vào. Nên chú ý điều chỉnh lửa vừa phải để cá không bị cháy. Sau đó, nêm gia vị với một chút muối, một chút tiêu.

Khi cá dần chuyển màu nhạt hơn, tiến hành trở mặt để cá chín đều. Có thể kết hợp món này với sốt kem, khoai tây nghiền hoặc một số loại rau yêu thích.

Cốm gà 

Đây là một trong những công thức nấu gà đơn giản và sẽ làm hài lòng tất cả mọi người trong gia đình bạn. Ức gà mua về rửa kỹ, lọc sạch mỡ, cắt miếng vừa ăn rồi để qua một bên cho ráo nước. Kết hợp các nguyên liệu gồm lòng đỏ trứng, bột chiên xù, vụn bánh mì. Nhúng gà vào hỗn hợp vừa làm. Cho dầu vào chảo, dầu sôi thì bắt đầu thả những miếng gà vào chiên. Chiên cho đến khi gà vàng đều và có mùi thơm.

THỤC NHI (LIFE AS MAMA)
TIN LIÊN QUAN

5 lời khuyên cho cha mẹ khi con vào tuổi biết yêu

THỤC NHI (THEO BRIGHTSIDE) |

Không phải cha mẹ nào cũng thoải mái chấp nhận con bước vào mối quan hệ yêu đương, nhất là những thanh thiếu niên. Dưới đây là 5 lời khuyên cho cha mẹ khi con vào tuổi biết yêu.

Mẹo giúp trẻ có giấc ngủ ngon và sâu hơn

THỤC NHI (THEO LIFE AS MAMA ) |

Giúp một đứa trẻ nghịch ngợm ổn định giấc ngủ không phải là một việc dễ dàng. Dưới đây là 6 mẹo giúp trẻ có giấc ngủ ngon và sâu hơn.

5 công thức làm kem trái cây cho cả gia đình

THỤC NHI ((THEO PARENTING FIRSTCRY) |

Kem là một trong những món ăn mùa hè được yêu thích hàng đầu. Trang Parenting Firstcry đã gợi ý 5 công thức làm kem trái cây thơm ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Ông Park Hang-seo liệu có thành công nếu dẫn dắt tuyển Thái Lan, Indonesia?

NGUYỄN ĐĂNG |

Khi còn làm việc tại Việt Nam, VFF và VPF có thể sắp xếp, điều chỉnh lịch thi đấu các giải quốc nội để ông Park Hang-seo có điều kiện tập hợp lực lượng tốt nhất, nhưng nếu sang Thái Lan làm việc, điều đó sẽ không xảy ra.

Nguy cơ mất trắng khi mua nhà ở xã hội qua mạng

Nguyễn Thúy |

Với giá thành thấp, nhiều người lựa chọn tìm mua nhà ở xã hội “qua tay” theo các thông tin quảng cáo trên mạng. Tuy nhiên, chuyên gia pháp lý cảnh báo, mọi giao dịch nhà ở xã hội không đúng đối tượng, đặc biệt trong 5 năm đầu tiên đều là vô hiệu.

EVN lo mất cân đối tài chính khi dự kiến lỗ gần 99.000 tỉ đồng

Anh Tuấn |

Tập đoàn Điện lực Việt Nam (EVN) ước tính lỗ lũy kế hai năm (2022-2023) gần 99.000 tỉ đồng, có thể mất cân đối tài chính, dòng tiền, nếu giá điện không thay đổi.

Hà Nội: Bức bối tìm nơi gửi xe khi đi viện

Minh Hạnh |

Thực trạng vỉa hè, lòng đường tại nhiều tuyến phố trên địa bàn Hà Nội bị chiếm dụng làm chỗ trông giữ xe gây bức xúc trong dư luận từ lâu, tới nay vẫn chưa được giải quyết triệt để. Đáng nói là việc gửi xe tại khu vực các bệnh viện của thành phố cũng là một vấn đề nan giải khi việc lấn chiếm vỉa hè cũng không đáp ứng được nhu cầu.

Sụt lún phố du lịch ở Đà Nẵng: Vá chỗ này, hỏng chỗ kia

THÙY TRANG |

Đà Nẵng - Tình trạng sụt lún tại mặt tiền khu phố du lịch An Thượng, quận Ngũ Hành Sơn không phải là lần đầu. Địa phương cho biết đã nhiều lần nhận phản ánh của người dân, đơn vị cũng đã báo cáo các sở, ngành để yêu cầu đơn vị thi công, ban quản lý dự án khắc phục nhưng sửa xong chỗ này lại hỏng chỗ kia.

5 lời khuyên cho cha mẹ khi con vào tuổi biết yêu

THỤC NHI (THEO BRIGHTSIDE) |

Không phải cha mẹ nào cũng thoải mái chấp nhận con bước vào mối quan hệ yêu đương, nhất là những thanh thiếu niên. Dưới đây là 5 lời khuyên cho cha mẹ khi con vào tuổi biết yêu.

Mẹo giúp trẻ có giấc ngủ ngon và sâu hơn

THỤC NHI (THEO LIFE AS MAMA ) |

Giúp một đứa trẻ nghịch ngợm ổn định giấc ngủ không phải là một việc dễ dàng. Dưới đây là 6 mẹo giúp trẻ có giấc ngủ ngon và sâu hơn.

5 công thức làm kem trái cây cho cả gia đình

THỤC NHI ((THEO PARENTING FIRSTCRY) |

Kem là một trong những món ăn mùa hè được yêu thích hàng đầu. Trang Parenting Firstcry đã gợi ý 5 công thức làm kem trái cây thơm ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức.