Trưa nay ăn gì: Thực đơn cho bữa trưa dưới 100 nghìn đồng

Nguyên Linh |

Chỉ với thịt áp chảo, đậu sốt cà chua, cải canh xào tỏi, bạn sẽ có một mâm cơm trưa đầy đủ chất dinh dưỡng mà vẫn đáp ứng tiêu chí tiết kiệm. 

Thực đơn dưới 100 nghìn đồng cho bữa trưa nay ăn gì? 

Thịt áp chảo (350gam - 35 nghìn đồng)

Thịt nạc cắt khúc to dầy khoảng 5cm rửa sạch và để ráo. Ướp thịt với nước mắm, hạt nêm, nước cốt hành tỏi trong khoảng 30 phút. 

Thịt áp chảo. Ảnh: Cachnauan.net
Thịt áp chảo. Ảnh: Cachnauan.net

Sau khi ướp xong cho thịt vào chảo dầu đã được đun nóng trước đó, đậy vung lại và để nhỏ lửa trong khoảng 10 phút cho chín thịt. Mở vung, vặn to lửa áp chảo đến khi 2 mặt thịt có màu vàng cánh gián là được. Thái miếng mỏng, rồi bày ra đĩa.

Đậu sốt cà chua (4 thanh đậu - 10 nghìn đồng)

Đậu cắt miếng sau đó đem rán cho đậu vàng đều hai mặt rồi để ra đĩa. Cắt cà chua thành miếng cho vào nồi dằm nhuyễn, sau đó đổ đậu vào đảo rồi thêm gia vị cho ngấm. Tắt bếp, thái một ít hành lá cho thêm vào rồi đổ ra đĩa. 

Đậu phụ sốt cà chua. Ảnh: cookpad.com
Đậu phụ sốt cà chua. Ảnh: cookpad.com

Rau cải canh xào (2 bó - 9 nghìn đồng) 

Nhặt rau, rửa sạch, để ráo nước. Chần cải qua nước sôi cho bớt đắng. Bỏ cải vào nồi cho dầu ăn và xào nhanh tay. Nêm gia vị vừa ăn rồi múc ra đĩa là xong.

Cải canh. Ảnh: monngonmoingay
Cải canh xào . Ảnh: monngonmoingay

Bạn là người yêu thích nấu ăn, dinh dưỡng ẩm thực, hãy chia sẻ công thức nấu nướng, hình ảnh, video clip qua mail: dinhduongamthuc.bld@gmail.com, các bạn nhé!

Nguyên Linh
TIN LIÊN QUAN

Trưa nay ăn gì: Cách làm trứng chiên mới lạ vừa đẹp vừa ngon

Nguyên Linh (T/H) |

Món trứng chiên tưởng chừng quen thuộc sẽ trở nên mới lạ khiến bữa trưa thêm hấp dẫn hơn bao giờ hết. 

Trưa nay ăn gì: Cách làm tôm cuộn dừa nhanh chóng để chuẩn bị cổ vũ U23 Việt Nam

Theo Thewoksoflife |

Miếng dừa giòn tan, thơm xen lẫn vị tôm ngon ngọt sẽ là món ăn hấp dẫn cho bữa trưa mà lại đơn giản, dễ làm.

Trưa nay ăn gì: Gợi ý 5 món ngon dưới 50.000 đồng cho dân văn phòng

Nguyên Linh |

Có lẽ với dân văn phòng câu hỏi gây ám ảnh nhất là trưa nay ăn gì? Hãy tham khảo những gợi ý món ngon cho bữa trưa dưới 50k dưới đây.

Bắt tạm giam 2 cựu cán bộ đại sứ quán liên quan vụ chuyến bay giải cứu

Việt Dũng |

Hai cựu cán bộ đại sứ ở Angola và Nga bị bắt tạm giam với cáo buộc nhận hối lộ trong vụ án liên quan đến chuyến bay giải cứu.

Thu Quỳnh: Tôi ấn tượng với Bảo Thanh, diễn ăn ý với Doãn Quốc Đam

Nhóm PV |

Trong "3 phút với người nổi tiếng" tuần này, nữ diễn viên Thu Quỳnh tiết lộ mong muốn sinh thêm con. Đồng thời cô cho biết mình ấn tượng với Bảo Thanh và Doãn Quốc Đam. 

Quá khứ tù tội của bà trùm Oanh "Hà" cầm đầu đường dây 1,6 tấn ma tuý

Việt Dũng |

Cũng giống như em gái là bà trùm Dung "Hà" dưới trướng Năm Cam, Oanh "Hà" tạo chỗ đứng trong giới mua bán ma tuý khi cầm đầu đường dây lên tới 1,6 tấn.

Hy hữu ngôi làng ở Quảng Ngãi 15 lần/năm bị giông sét đánh trúng

VIÊN NGUYỄN |

Quảng Ngãi - Bị giông sét đánh trúng liên tục, người dân ở làng Long Vót, xã Sơn Long, huyện miền núi Sơn Tây (Quảng Ngãi) buộc phải tháo dỡ nhà cửa đi tìm nơi ở mới.

Xem xét kỷ luật nguyên lãnh đạo TP.Bảo Lộc giao đất không qua đấu giá

Hữu Long |

Lâm Đồng - Ban Thường vụ Thành ủy Bảo Lộc nhiệm kỳ 2015-2020 thiếu trách nhiệm, để UBND TP.Bảo Lộc vi phạm trong thẩm định, phê duyệt phương án bồi thường, giao đất ở không thông qua hình thức đấu giá...

Trưa nay ăn gì: Cách làm trứng chiên mới lạ vừa đẹp vừa ngon

Nguyên Linh (T/H) |

Món trứng chiên tưởng chừng quen thuộc sẽ trở nên mới lạ khiến bữa trưa thêm hấp dẫn hơn bao giờ hết. 

Trưa nay ăn gì: Cách làm tôm cuộn dừa nhanh chóng để chuẩn bị cổ vũ U23 Việt Nam

Theo Thewoksoflife |

Miếng dừa giòn tan, thơm xen lẫn vị tôm ngon ngọt sẽ là món ăn hấp dẫn cho bữa trưa mà lại đơn giản, dễ làm.

Trưa nay ăn gì: Gợi ý 5 món ngon dưới 50.000 đồng cho dân văn phòng

Nguyên Linh |

Có lẽ với dân văn phòng câu hỏi gây ám ảnh nhất là trưa nay ăn gì? Hãy tham khảo những gợi ý món ngon cho bữa trưa dưới 50k dưới đây.