Trưa nay ăn gì: Salad tôm kiểu Thái cho ngày nóng

N.L |

Vào ngày nóng, những món ăn ngập dầu mỡ khiến nhiều người ngán ngẩm, bởi vậy salad tôm kiểu Thái sẽ là món giải ngấy hiệu quả đặc biệt cho bữa trưa. 

Cách làm salad tôm kiểu Thái đơn giản và nhanh chóng cho bữa trưa nay ăn gì?

Nguyên liệu:

- Tôm.

- Hành tây, cà rốt, chanh, giá, xà lách, dưa chuột, ớt, tỏi.

- Gia vị: dầu ăn, nước mắm, đường.

Cách làm salad tôm kiểu Thái 

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu: Tôm rửa sạch, giá rửa sạch, cà rốt, dưa leo gọt vỏ rồi bào sợi, sả chỉ lấy phần đầu trắng, cắt lát mỏng, hành tây bỏ vỏ, cắt lát.

Bước 2: Pha chế hỗ hợp: Nước chanh, mắm, đường, ớt đập dập, tỏi và gừng cắt lát bắc lên bếp đun sôi. Lọc bã, chỉ lấy nước và để nguội. 

Bước 3: Cho tôm vào vỉ nướng, nướng cho tới khi tôm chín.

Bước 4: Cho tất cả nguyên liệu ra đĩa (trừ tôm), rưới nước trộn đã để nguội trộn đều. Sau khi nếm thử salad vừa miệng cho tôm trên bề mặt, trộn đều. 

Salad tôm kiểu Thái. Ảnh: cooky
Salad tôm kiểu Thái. Ảnh: cooky

Bạn là người yêu thích nấu ăn, dinh dưỡng ẩm thực, hãy chia sẻ công thức nấu nướng, hình ảnh, video clip qua mail: dinhduongamthuc.bld@gmail.com, các bạn nhé!

N.L
TIN LIÊN QUAN

Trưa nay ăn gì: Nghêu xào sa tế vừa ngon vừa giảm cân

Nguyên Linh |

Nếu đang ăn kiêng vì tăng cân những ngày sau Tết, bạn có thể thử ngay món nghêu xào sa tế vừa ngon lại vừa giúp hạn chế năng lượng nạp vào cơ thể. 

Trưa nay ăn gì: Cách làm lạp xưởng nhâm nhi ngày Tết

Nguyên Linh |

Lạp xưởng dùng kèm cơm nóng, xôi sẽ là món ăn thú vị đặc biệt trong những ngày Tết Mậu Tuất sắp tới.

Trưa nay ăn gì: Mách bạn cách luộc gà cúng chuẩn bị "tiễn" ông Công, ông Táo

Nguyên Linh |

Đến ngày cúng ông Công, ông Táo hãy tham khảo ngay cách luộc gà vàng óng, chuẩn chỉ để bày biện đẹp mắt mâm cỗ cúng.

Interactive: Thử tài hiểu biết của bạn về vòng bảng World Cup 2022

Hoàng Minh - Cát Tường - Phương Anh |

Sau lượt trận đêm qua, vòng bảng World Cup 2022 đã chính thức khép lại với những trận đấu vô cùng hấp dẫn và không kém bất ngờ. Hãy tham gia trả lời các câu hỏi dưới đây của báo Lao Động để thử thách hiểu biết của bạn về các trận đấu vòng bảng vừa qua.

Tham gia chương trình truyền hình tương tác của Báo Lao Động bằng cách theo dõi câu hỏi, bấm vào phương án trả lời mà bạn cho là đúng ngay trên màn hình video tương tác dưới đây.

Cafe chiều thứ 7: Tẩy chay nội dung xấu trên mạng xã hội

Nhóm PV |

Mặc dù tiktoker Nờ ô Nô đã bị xử phạt vì đăng tải nội dung video không phù hợp nhưng sự việc này một lần nữa khiến chúng ta nhận ra những video với nội dung xấu, tiêu cực đang tràn lan trên mạng xã hội. Trong "Cafe chiều thứ 7", Báo Lao Động đã có cuộc trò chuyện với tiktoker Phạm Vinh về vấn đề này.

Những phận đời "không gì cả" mòn mỏi bên khu tái định cư dang dở

Khánh Linh - Minh Chuyên |

Hoà Bình - Mong mỏi nhiều năm nay nhưng những phận đời "không gì cả" ở xã vùng cao huyện Mai Châu vẫn chưa được về ở khu tái định cư (TĐC). 

Argentina vs Australia: Dự đoán tỉ số World Cup 2022 bằng công nghệ A.I

Hoàng Minh |

World Cup 2022: Argentina đang trên đà thăng hoa sau chiến thắng tại trận cuối của vòng bảng trước đối thủ Ba Lan. Argentina bước vào vòng 1/8 với 78,3% xác suất tiếp tục giành chiến thắng để góp mặt ở vòng tứ kết. Trong khi đó Australia cũng đang hưng phấn với “cơn địa chấn” của các đội bóng châu Á cùng những màn lật ngược tình thế ngoạn mục, dù chỉ có 8,2% cơ hội thắng trong trận đấu này. Khả năng hòa trong 90 phút thi đấu chính thức của hai đội có xác suất 13,5%. Đó là những dự đoán về trận đấu giữa Argentina vs Australia bằng công nghệ trí tuệ nhân tạo dựa trên việc phân tích dữ liệu của Báo Lao Động.

Chứng khoán tuần qua: Tăng khoẻ nhất 13 năm, tiền ngoại vào ầm ầm

Đức Mạnh |

Thị trường chứng khoán Việt Nam giao dịch bùng nổ phần nào nhờ Phố Wall có tuần thứ 2 tăng liên tiếp. Bên cạnh đó, áp lực bán giải chấp từ khối lãnh đạo các doanh nghiệp đã qua đi, cộng với lực hút từ khối ngoại đã tạo điều kiện cho dòng tiền cuộn chảy.

Trưa nay ăn gì: Nghêu xào sa tế vừa ngon vừa giảm cân

Nguyên Linh |

Nếu đang ăn kiêng vì tăng cân những ngày sau Tết, bạn có thể thử ngay món nghêu xào sa tế vừa ngon lại vừa giúp hạn chế năng lượng nạp vào cơ thể. 

Trưa nay ăn gì: Cách làm lạp xưởng nhâm nhi ngày Tết

Nguyên Linh |

Lạp xưởng dùng kèm cơm nóng, xôi sẽ là món ăn thú vị đặc biệt trong những ngày Tết Mậu Tuất sắp tới.

Trưa nay ăn gì: Mách bạn cách luộc gà cúng chuẩn bị "tiễn" ông Công, ông Táo

Nguyên Linh |

Đến ngày cúng ông Công, ông Táo hãy tham khảo ngay cách luộc gà vàng óng, chuẩn chỉ để bày biện đẹp mắt mâm cỗ cúng.