Tối nay ăn gì: Mực xào sa tế cải thiện bữa ăn cuối tuần

Nguyên Linh |

Bữa ăn cuối tuần sẽ thêm phần mới lạ và hấp dẫn đối với cả nhà khi thưởng thức món mực xào sa tế đậm đà, chua cay khó lẫn.

Cách làm mực xào sa tế chua cay đổi món cho bữa tối nay ăn gì?  

Nguyên liệu làm món mực xào sa tế cho gia đình

– 400gram mực ống

- 1 lọ sa tế

– 1 củ hành tây, 1 quả ớt chuông.

– Các loại gia vị: Nước mắm, dầu ăn, nước tương, mì chính.

Cách làm món mực xào sa tế thơm ngon tại gia đình.

Bước 1: Mực tươi mua về sửa sạch, dùng dao khía thân thành những đường chéo trông đẹp mắt. Có thể dùng rượu trắng để khử mùi tanh của mực.

 
 Ảnh: toinayangi.vn

Bước 2: Hành tây bóc lớp vỏ, bóc tách từng lớp vỏ rồi thái mỏng trông đẹp mắt.

Bước 3: Cho chảo dầu lên bếp đảo nóng phi cùng ít hành khô cho thơm. Cho hành tây vào xào trước. Sau đó cho mực vào chảo đảo nhanh và đều tay cho mực chín đều.

Khi mực đã mềm thì đổ 1 nửa lọ sa tế và tiếp tục đun nhỏ lửa và nếm mực đã có đủ độ đậm đà chưa. 

 
Ảnh: toinayangi.vn 

Bước 6: Đun nhỏ lửa trong 5 phút cho mực chín đều rồi bỏ ra đĩa, trang trí cho đẹp mắt.

 
Ảnh: toinayangi.vn

Bạn là người yêu thích nấu ăn, dinh dưỡng ẩm thực, hãy chia sẻ công thức nấu nướng, hình ảnh, video clip qua mail: dinhduongamthuc.bld@gmail.com, các bạn nhé!

Nguyên Linh
TIN LIÊN QUAN

Tối nay ăn gì: Cách làm món gà mayonnaise giòn nướng thơm ngon

Nguyên Linh |

Từng miếng thịt gà mềm hòa quyện cùng vị thơm ngậy của mayonnaise tất cả sẽ tạo thành một món ăn thơm ngon để chiêu đãi cả gia đình vào dịp cuối tuần.

Trưa nay ăn gì: Canh sườn sụn rau củ thơm ngon

Nguyên Linh |

Canh sườn rau củ luôn là một trong những món dễ ăn, dễ nấu, chuẩn vị cho bữa trưa của gia đình.

Tối nay ăn gì: Chả bề bề tôm nõn đơn giản ngon bất ngờ

Nguyên Linh |

Bề bề sẽ trở thành món ăn lạ miệng, ngon mắt khi được chế biến kiểu mới đơn giản mà vô cùng hấp dẫn. 

Nhìn lại diễn biến vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp

Bảo Bình - Dương Anh |

Liên quan vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp, sau hơn nửa tháng tìm kiếm, lực lượng cứu hộ đã đưa được đoạn cọc thứ nhất (dài 12m) trong số 3 đoạn của cọc bêtông lên mặt đất và đang tiến hành các bước cứu hộ tiếp theo.

Khoảnh khắc AFF Cup: Khép lại hành trình của ông Park Hang-seo

NHÓM PV |

Bản tin Khoảnh khắc AFF Cup ngày 17.1. AFF Cup 2022 kết thúc, khép lại hành trình của huấn luyện viên Park Hang-seo với bóng đá Việt Nam.

Khởi tố Giám đốc Trung tâm đăng kiểm duy nhất ở Hòa Bình

PV |

Hoà Bình - Cơ quan công an vừa khởi tố các bị can liên quan đến vụ án “Nhận hối lộ” xảy ra tại Trung tâm đăng kiểm xe cơ giới 28-01S thuộc Sở Giao thông vận tải Hòa Bình.

Rung lắc thượng tầng tại Eximbank: Thập kỷ rối ren chưa kết thúc

Đức Mạnh |

Cơ cấu thượng tầng tại Ngân hàng Eximbank đã có nhiều biến động mạnh. Cổ đông ngoại gắn bó 16 năm đã chuyển nhà, thế chân bởi nhân tố bí ẩn liên quan đến Tập đoàn Bamboo Capital.

Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam đã có nhiều giải pháp hỗ trợ người lao động mất việc

PHƯƠNG NGÂN - CHÂN PHÚC |

TPHCM - Tại LĐLĐ quận Bình Thạnh, sáng ngày 17.1, ông Trần Thanh Hải - Phó Chủ tịch Thường trực Tổng LĐLĐ Việt Nam đã đến thăm, động viên và trao quà Tết cho người lao động có hoàn cảnh khó khăn đang làm việc trên địa bàn. Đồng thời, ông Trần Thanh Hải cũng đã thông tin một số giải pháp nhằm hỗ trợ người lao động bị mất việc, giảm việc.

Tối nay ăn gì: Cách làm món gà mayonnaise giòn nướng thơm ngon

Nguyên Linh |

Từng miếng thịt gà mềm hòa quyện cùng vị thơm ngậy của mayonnaise tất cả sẽ tạo thành một món ăn thơm ngon để chiêu đãi cả gia đình vào dịp cuối tuần.

Trưa nay ăn gì: Canh sườn sụn rau củ thơm ngon

Nguyên Linh |

Canh sườn rau củ luôn là một trong những món dễ ăn, dễ nấu, chuẩn vị cho bữa trưa của gia đình.

Tối nay ăn gì: Chả bề bề tôm nõn đơn giản ngon bất ngờ

Nguyên Linh |

Bề bề sẽ trở thành món ăn lạ miệng, ngon mắt khi được chế biến kiểu mới đơn giản mà vô cùng hấp dẫn.