Những sai lầm khi đun nước sôi vô tình gây hại sức khoẻ

HẠ MÂY (Theo Aboluowang) |

Đun sôi nước là điều mà ai cũng biết. Tuy nhiên, thực tế cho thấy có rất nhiều người có thói quen sai lầm khi đun nước. Nếu uống loại nước này sẽ âm thầm gây hại đến cơ thể của bạn.

Nước chưa "chín"

Đun nước để sôi rất quan trọng. Khi nhiệt độ nước đạt 100 độ C, tác dụng diệt khuẩn của nó mới phát huy hết tác dụng. Nếu ấm nước mới chỉ bắt đầu sôi, nổi bong bóng li ti và phát ra tiếng "chichi" mà bạn đã tắt bếp thì không ổn.

Thực tế, âm thanh này là tiếng bọt khí vỡ ra khi đun nước. Nhiệt độ nước lúc này chỉ đạt khoảng 80 độ C nên khó có thể tiêu diệt các mầm bệnh.

Đun nước máy buổi sáng

Chuyên gia sức khỏe khuyên rằng không nên tận dụng nước máy chảy từ vòi trong 5 phút đầu để sinh hoạt. Chúng không thích hợp để uống.

Sau một đêm, thành phần trong nước có thể phản ứng với đường ống và vòi nước bằng kim loại sinh ra một số vi khuẩn không tốt cho sức khỏe.

Tắt bếp ngay khi đun sôi

Hiện nay, hầu hết nguồn nước máy đã qua xử lý khử trùng bằng clo. Dù ở mức cho phép nhưng sự tương tác của clo và chất hữu cơ trong nước sẽ sinh ra một số chất độc hại.

Ngoài ra, việc cơ thể nạp vào cơ thể quá nhiều clo cũng có thể sinh ra các chất gây hại cho gan thận, về lâu dài có nguy cơ gây ung thư.

Do vậy, nếu dùng nước máy để đun, bạn nên mở nắp và tiếp tục đun thêm 2 phút nữa. Bằng cách này, chất độc sẽ bay hơi ra ngoài. Tuy nhiên, cũng không nên đun nước quá lâu.

Đun càng lâu, các chất độc hại không thể bay hơi trong nước sẽ bị cô đặc lại do nước bốc hơi. Điều này cũng không tốt cho cơ thể.

HẠ MÂY (Theo Aboluowang)
TIN LIÊN QUAN

Khám phá 5 loại thực phẩm ngăn ngừa ung thư da

PHỐ HOÀI (THEO HEALWITHFOOD) |

Để ngăn ngừa ung thư da, ngoài việc sử dụng các mỹ phẩm bôi bên ngoài, chúng ta cũng cần tăng cường bổ sung các loại thực phẩm chứa các chất dinh dưỡng chống ung thư để làn da được bảo vệ tối đa.

Những thói quen khi vừa ngủ dậy dễ gây tăng cân

Hạ Mây (Theo Healthline) |

Quá trình chuyển hóa tác động trực tiếp đến tốc độ đốt cháy chất béo và mỡ thừa. Do đó, những ai đang muốn giảm cân, hãy hạn chế mắc những thói quen dưới đây vào buổi sáng vì sẽ phá hỏng cân bằng chuyển hóa.

Sai lầm lớn nhất mà người ăn kiêng mắc phải?

THANH VÂN (THEO HEALTHLINE) |

Tất cả các chế độ ăn kiêng của bạn bất kể đơn giản hay phức tạp, đều sẽ thất bại nếu bạn không uống đủ nước.

Nhìn lại diễn biến vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp

Bảo Bình - Dương Anh |

Liên quan vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp, sau hơn nửa tháng tìm kiếm, lực lượng cứu hộ đã đưa được đoạn cọc thứ nhất (dài 12m) trong số 3 đoạn của cọc bêtông lên mặt đất và đang tiến hành các bước cứu hộ tiếp theo.

Khoảnh khắc AFF Cup: Khép lại hành trình của ông Park Hang-seo

NHÓM PV |

Bản tin Khoảnh khắc AFF Cup ngày 17.1. AFF Cup 2022 kết thúc, khép lại hành trình của huấn luyện viên Park Hang-seo với bóng đá Việt Nam.

Rung lắc thượng tầng tại Eximbank: Thập kỷ rối ren chưa kết thúc

Đức Mạnh |

Cơ cấu thượng tầng tại Ngân hàng Eximbank đã có nhiều biến động mạnh. Cổ đông ngoại gắn bó 16 năm đã chuyển nhà, thế chân bởi nhân tố bí ẩn liên quan đến Tập đoàn Bamboo Capital.

Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam đã có nhiều giải pháp hỗ trợ người lao động mất việc

PHƯƠNG NGÂN - CHÂN PHÚC |

TPHCM - Tại LĐLĐ quận Bình Thạnh, sáng ngày 17.1, ông Trần Thanh Hải - Phó Chủ tịch Thường trực Tổng LĐLĐ Việt Nam đã đến thăm, động viên và trao quà Tết cho người lao động có hoàn cảnh khó khăn đang làm việc trên địa bàn. Đồng thời, ông Trần Thanh Hải cũng đã thông tin một số giải pháp nhằm hỗ trợ người lao động bị mất việc, giảm việc.

Cha đẻ của mèo AI mà cư dân mạng nhầm tưởng ở Ninh Thuận lên tiếng

Hữu Long |

Nguyễn Lê Thái Nguyên vẽ mèo Tết bằng công nghệ AI rồi chia sẻ lên trang cá nhân. Những hình ảnh tuyệt đẹp về mèo nhận được vô số lời khen từ nhiều người bạn. Có không ít người đến nay vẫn nhầm lẫn đây là mèo Tết có nguồn gốc từ Ninh Thuận.

Khám phá 5 loại thực phẩm ngăn ngừa ung thư da

PHỐ HOÀI (THEO HEALWITHFOOD) |

Để ngăn ngừa ung thư da, ngoài việc sử dụng các mỹ phẩm bôi bên ngoài, chúng ta cũng cần tăng cường bổ sung các loại thực phẩm chứa các chất dinh dưỡng chống ung thư để làn da được bảo vệ tối đa.

Những thói quen khi vừa ngủ dậy dễ gây tăng cân

Hạ Mây (Theo Healthline) |

Quá trình chuyển hóa tác động trực tiếp đến tốc độ đốt cháy chất béo và mỡ thừa. Do đó, những ai đang muốn giảm cân, hãy hạn chế mắc những thói quen dưới đây vào buổi sáng vì sẽ phá hỏng cân bằng chuyển hóa.

Sai lầm lớn nhất mà người ăn kiêng mắc phải?

THANH VÂN (THEO HEALTHLINE) |

Tất cả các chế độ ăn kiêng của bạn bất kể đơn giản hay phức tạp, đều sẽ thất bại nếu bạn không uống đủ nước.