Lợi ích và cách làm tương ớt hạt lanh

DOÃN HẰNG (THEO FOOD.NDTV) |

Theo Food.NDTV, tương ớt hạt lanh là công thức mới mẻ, giúp bữa ăn ngon miệng hơn. Dưới đây là lợi ích và cách làm tương ớt hạt lanh.

Lợi ích của tương ớt hạt lanh

Tương ớt hạt lanh giàu protein do có sự kết hợp độc đáo của các thành phần chứa nhiều protein như hạt lanh, hạt mè. Bên cạnh đó, công thức này còn kết hợp với các loại gia vị như tỏi và ớt, có thể ăn cùng với cơm, các món chiên, giúp kích thích mùi vị.

Hơn nữa công thức này còn bổ sung một số đặc tính có lợi cho sức khỏe như chất chống viêm, chất béo lành mạnh, phù hợp với chế độ ăn uống giảm cân.

Ngoài ra, công thức này còn bổ sung nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể như vitamin A, vitamin D, capsaicin, allicin, giúp tăng cường miễn dịch, nâng cao sức khỏe.

Chuẩn bị nguyên liệu làm tương ớt hạt lanh

- 1/4 cốc hạt lanh

- 2 muỗng canh hạt mè

- 2-3 quả ớt đỏ phơi khô

- 6-8 tép tỏi

- Muối

- 1 muỗng cà phê bột thì là

Cách làm tương ớt hạt lanh

- Rang khô hạt lanh, ớt đỏ, tỏi và hạt vừng trên chảo cho đến khi nghe được mùi thơm hấp dẫn thì hạ lửa, tắt bếp.

- Cho tất cả các thành phần sang bát hoặc đĩa, rồi để nguội.

- Khi tất cả các nguyên liệu nguội thì cho vào máy xay, xay thành bột mịn.

- Sau đó, thêm muối và bột thì là vào nêm nếm cho phù hợp với khẩu vị của gia đình

- Chuyển vào lọ kín không có không khí và để trong tủ lạnh dùng dần.

- Có thể ăn kèm cơm trắng hoặc chấm cùng các món luộc, thịt nướng, thịt quay đều được.

DOÃN HẰNG (THEO FOOD.NDTV)
TIN LIÊN QUAN

Lợi ích và cách làm mặt nạ dưỡng tóc với quả vải

DOÃN HẰNG (THEO HEALTH SHOTS) |

Theo Health Shots, quả vải giàu vitamin A,C,E và chất chống oxy hóa, giúp tóc chắc khỏe. Dưới đây là lợi ích và cách làm mặt nạ dưỡng tóc bằng quả vải.

5 lợi ích của lá mãng cầu ta

DOÃN HẰNG (THEO FOOD.NDTV) |

Theo Food.NDTV, lá mãng cầu ta có thể điều chỉnh lượng đường trong máu, ngăn ngừa lão hóa da. Dưới đây là 5 lợi ích của lá mãng cầu ta.

Lợi ích và cách làm trà vỏ dứa chống viêm

DOÃN HẰNG (THEO FOOD.NDTV) |

Theo Food.NDTV, vỏ quả dứa thường không được sử dụng, bị vứt vào thùng rác, tuy nhiên vỏ dứa lại giàu chất chống viêm, có thể dùng để nấu trà, tốt cho sức khỏe.

Nhìn lại diễn biến vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp

Bảo Bình - Dương Anh |

Liên quan vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp, sau hơn nửa tháng tìm kiếm, lực lượng cứu hộ đã đưa được đoạn cọc thứ nhất (dài 12m) trong số 3 đoạn của cọc bêtông lên mặt đất và đang tiến hành các bước cứu hộ tiếp theo.

Khoảnh khắc AFF Cup: Khép lại hành trình của ông Park Hang-seo

NHÓM PV |

Bản tin Khoảnh khắc AFF Cup ngày 17.1. AFF Cup 2022 kết thúc, khép lại hành trình của huấn luyện viên Park Hang-seo với bóng đá Việt Nam.

Rung lắc thượng tầng tại Eximbank: Thập kỷ rối ren chưa kết thúc

Đức Mạnh |

Cơ cấu thượng tầng tại Ngân hàng Eximbank đã có nhiều biến động mạnh. Cổ đông ngoại gắn bó 16 năm đã chuyển nhà, thế chân bởi nhân tố bí ẩn liên quan đến Tập đoàn Bamboo Capital.

Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam đã có nhiều giải pháp hỗ trợ người lao động mất việc

PHƯƠNG NGÂN - CHÂN PHÚC |

TPHCM - Tại LĐLĐ quận Bình Thạnh, sáng ngày 17.1, ông Trần Thanh Hải - Phó Chủ tịch Thường trực Tổng LĐLĐ Việt Nam đã đến thăm, động viên và trao quà Tết cho người lao động có hoàn cảnh khó khăn đang làm việc trên địa bàn. Đồng thời, ông Trần Thanh Hải cũng đã thông tin một số giải pháp nhằm hỗ trợ người lao động bị mất việc, giảm việc.

Cha đẻ của mèo AI mà cư dân mạng nhầm tưởng ở Ninh Thuận lên tiếng

Hữu Long |

Nguyễn Lê Thái Nguyên vẽ mèo Tết bằng công nghệ AI rồi chia sẻ lên trang cá nhân. Những hình ảnh tuyệt đẹp về mèo nhận được vô số lời khen từ nhiều người bạn. Có không ít người đến nay vẫn nhầm lẫn đây là mèo Tết có nguồn gốc từ Ninh Thuận.

Lợi ích và cách làm mặt nạ dưỡng tóc với quả vải

DOÃN HẰNG (THEO HEALTH SHOTS) |

Theo Health Shots, quả vải giàu vitamin A,C,E và chất chống oxy hóa, giúp tóc chắc khỏe. Dưới đây là lợi ích và cách làm mặt nạ dưỡng tóc bằng quả vải.

5 lợi ích của lá mãng cầu ta

DOÃN HẰNG (THEO FOOD.NDTV) |

Theo Food.NDTV, lá mãng cầu ta có thể điều chỉnh lượng đường trong máu, ngăn ngừa lão hóa da. Dưới đây là 5 lợi ích của lá mãng cầu ta.

Lợi ích và cách làm trà vỏ dứa chống viêm

DOÃN HẰNG (THEO FOOD.NDTV) |

Theo Food.NDTV, vỏ quả dứa thường không được sử dụng, bị vứt vào thùng rác, tuy nhiên vỏ dứa lại giàu chất chống viêm, có thể dùng để nấu trà, tốt cho sức khỏe.