Lợi ích khi tiêu thụ thực phẩm họ đậu mỗi ngày

THANH NGỌC (THEO HEALTHLINE) |

Theo Healthline, thực phẩm họ đậu không chỉ giàu vitamin, khoáng chất, mà còn giàu chất xơ, có tác dụng trong việc giảm cân, tăng cường sức khỏe tim mạch.

Ngăn ngừa bệnh mãn tính

Đậu rất giàu chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào do sự tấn công của gốc tự do. Bên cạnh đó, hàm lượng chất chống oxy hóa này còn giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc một số bệnh mãn tính như bệnh tim mạch, đột quỵ và ung thư.

Giữ trái tim khỏe mạnh

Đậu thuộc nhóm thực phẩm có thể thay thế thịt đỏ. Do thực phẩm họ đậu không chỉ bổ sung nguồn protein lành mạnh, mà còn làm giảm lượng chất béo bão hòa nạp vào cơ thể, có lợi cho tim mạch. Ngoài ra, ăn đậu có thể làm giảm huyết áp và viêm nhiễm, nhờ đó làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2

Thực phẩm họ đậu hỗ trợ ngăn ngừa, kiểm soát bệnh tiểu đường tuýp 2 và các bệnh liên quan như tăng huyết áp, tăng cholesterol xấu. Thường xuyên tiêu thụ đậu, đặc biệt là đậu lăng, đậu nành sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường ở những người lớn tuổi.

Giảm cân

Các loại đậu có lợi cho việc giảm cân vì chứa ít calo, nhiều chất xơ và cung cấp protein. Ăn đậu còn giúp duy trì cảm giác no lâu hơn, tránh việc ăn vặt giữa bữa. Bên cạnh đó, có thể ăn đậu như một món ăn vặt để làm giảm lượng mỡ thừa trong cơ thể.

Cung cấp năng lượng

Thực phẩm họ đậu rất bổ dưỡng, giàu protein, chất xơ, vitamin B, sắt, folate, canxi, kali, phốt pho và kẽm. Thực phẩm họ đậu còn là nguồn cung cấp carbohydrate giàu chất xơ, giúp duy trì chỉ số đường huyết thấp hơn khi tiêu thụ so với các nguồn carb khác, giúp kiểm soát lượng đường trong máu.

THANH NGỌC (THEO HEALTHLINE)
TIN LIÊN QUAN

Những loại vitamin giúp tăng cường miễn dịch

THANH NGỌC (THEO DR.AXE) |

Theo Dr.Axe, nhiều loại vitamin giúp tăng cường khả năng miễn dịch, chống lại nhiễm trùng, nhiễm khuẩn. Dưới đây là một số loại vitamin tăng cường miễn dịch.

Lợi ích khi tiêu thụ thực phẩm giàu chất chống oxy hóa

THANH NGỌC (THEO STYLECRAZE) |

Theo Stylecraze, chất chống oxy hóa bao gồm vitamin A, vitamin C, vitamin E, flavonoid, lutein và nhiều chất dinh dưỡng khác. Dưới đây là 5 lợi ích khi tiêu thụ thực phẩm giàu chất chống oxy hóa.

5 lợi ích của rau ăn củ

THANH NGỌC ( THEO DR.AXE) |

Theo Dr.Axe, những loại rau ăn củ này giàu tinh bột, chất xơ, vitamin, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Xu hướng công khai tiền lương ở Mỹ: Ai sẽ được hưởng lợi?

Thanh Hà |

Luật thanh toán minh bạch ở Mỹ góp phần giảm chênh lệch tiền lương.

3 phim Việt ra rạp đúng mùng 1 Tết: Tác phẩm nào có khả năng thắng thế?

Chí Long |

3 phim điện ảnh Việt đồng loạt ra mắt đúng mùng 1 Tết Quý Mão 2023 là Chị chị em em 2, Siêu lừa gặp siêu lầyNhà bà Nữ.

Thái Bình: Cả làng đỏ lửa nướng cá ngày đêm vẫn không đủ hàng bán Tết

Nguyễn Thúy |

Cận kề Tết Nguyên đán, làng nướng cá nổi tiếng ở Thái Xuyên (Thái Bình) luôn tất bật với các lò than đỏ hồng, hoạt động hết công suất để cho ra những mẻ cá nướng vàng óng, săn chắc, thơm nức phục vụ khách hàng dịp cuối năm.

Quả bóng vàng 2022: Tiến Linh sáng cửa

Thanh Vũ |

Nhìn vào phong độ hiện tại, có thể thấy tiền đạo Nguyễn Tiến Linh xứng đáng giành quả bóng vàng 2022.

Kênh đầu tư nào sẽ được hưởng lợi trong năm 2023?

Thái Mạnh |

Trong bối cảnh thị trường tài chính vẫn còn nhiều yếu tố khó lường, thì một số kênh đầu tư như chứng khoán, bất động sản sẽ được hưởng lợi nhờ định giá hấp dẫn và các chính sách được thúc đẩy trong năm nay.

Những loại vitamin giúp tăng cường miễn dịch

THANH NGỌC (THEO DR.AXE) |

Theo Dr.Axe, nhiều loại vitamin giúp tăng cường khả năng miễn dịch, chống lại nhiễm trùng, nhiễm khuẩn. Dưới đây là một số loại vitamin tăng cường miễn dịch.

Lợi ích khi tiêu thụ thực phẩm giàu chất chống oxy hóa

THANH NGỌC (THEO STYLECRAZE) |

Theo Stylecraze, chất chống oxy hóa bao gồm vitamin A, vitamin C, vitamin E, flavonoid, lutein và nhiều chất dinh dưỡng khác. Dưới đây là 5 lợi ích khi tiêu thụ thực phẩm giàu chất chống oxy hóa.

5 lợi ích của rau ăn củ

THANH NGỌC ( THEO DR.AXE) |

Theo Dr.Axe, những loại rau ăn củ này giàu tinh bột, chất xơ, vitamin, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.