Lợi ích của củ dong riềng

THANH NGỌC (THEO STYLECRAZE) |

Theo Stylecraze, củ dong riềng không chứa gluten, tốt cho sức khỏe hệ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng. Dưới đây là 5 lợi ích của củ dong riềng.

Thúc đẩy sức khỏe tiêu hóa

Củ dong riềng có thể làm giảm tần suất bị tiêu chảy ở bệnh nhân mắc hội chứng ruột kích thích. Củ dong riềng còn giàu chất xơ, có lợi trong việc điều trị táo bón.

Tinh bột trong củ dong riềng có thể hỗ trợ quá trình lên men của vi khuẩn đường ruột, giúp hức ăn được tiêu hóa tốt hơn và giảm đau bụng về lâu dài.

Không chứa gluten

Tinh bột trong củ dong riềng không chứa gluten. Các thực phẩm không chứa gluten có lợi cho người mắc hội chứng không dung nạp gluten. Bên cạnh đó, tinh bột trong củ dong riềng còn hoạt động như chất keo kết dính, có thể thay thế nhiều loại bột trong chế biến bánh pudding, bánh nướng.

Tốt cho trẻ nhỏ

Đặc tính không chứa gluten làm cho củ dong riềng trở thành một trong những thực phẩm lành mạnh với sức khỏe trẻ em. Ngoài ra, củ dong riềng còn làm dịu cơn đau bụng, hỗ trợ hệ tiêu hóa yếu ớt của trẻ. Theo y học cổ truyền, củ dong riềng có thể điều trị chứng chướng bụng ở trẻ nhỏ.

Tăng cường chức năng miễn dịch

Bột dong riềng có tác dụng kích thích hệ thống miễn dịch hoạt động tích cực hơn. Điều này là do củ dong riềng giàu tinh bột kháng giúp giải phóng glucose và oligosaccharide. Các oligosaccharide khó tiêu hóa đóng một vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh hệ thống miễn dịch.

Uống trà dong riềng còn ức chế sự phát triển của vi sinh vật, mầm bệnh ngăn ngừa các tác nhân gây bệnh xâm nhập và tàn phá cơ thể.

Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường

Củ dong riềng luộc có chỉ số đường huyết thấp, thích hợp với chế độ ăn kiêng của bệnh tiểu đường. Do đó, có thể sử dụng bột củ dong riềng để làm bánh quy để bệnh nhân tiểu đường ăn vặt mỗi ngày. Ngoài ra, củ dong riềng còn giàu chất xơ, giúp ngăn ngừa ăn nhiều thức ăn giàu mỡ và nhiều đường có hại cho bệnh tiểu đường.

THANH NGỌC (THEO STYLECRAZE)
TIN LIÊN QUAN

Cách trị rạn da với khoai tây và dầu thầu dầu

THANH NGỌC (THEO BOLDSKY) |

Theo Boldsky, rạn da sau sinh và tăng cân làm phụ nữ tự ti, ngại thể hiện cá tính. Dưới đây là cách điều trị rạn da với khoai tây và dầu thầu dầu cho phụ nữ.

6 loại hạt nuôi dưỡng tóc chắc khỏe

THANH NGỌC (THEO HEALTH SHOTS) |

Theo Health Shots, các loại hạt giàu protein, sắt, biotin, canxi, vitamin A và E, kẽm, có lợi cho sự phát triển của tóc. Dưới đây là 6 loại hạt phổ biến giúp nuôi dưỡng tóc chắc khỏe.

Lợi ích của axit béo omega-9

THANH NGỌC (THEO DR.AXE) |

Theo Dr.Axe, axit béo omega-9 có lợi cho sức khỏe tim mạch, não bộ và sức khỏe tinh thần. Dưới đây là 3 lợi ích chính của omega-9 đối với sức khỏe.

Khởi tố cựu Cục trưởng Cục đăng kiểm Việt Nam

Việt Dũng |

Mở rộng điều tra vụ án sai phạm tại các trung tâm đăng kiểm, cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TPHCM vừa khởi tố thêm 5 bị can khác.

Không khí lạnh suy yếu dần, Bắc Bộ nắng hanh và tăng nhiệt

AN AN |

Trung tâm Dự báo Khí tượng Thuỷ văn Quốc gia nhận định không khí lạnh tác động mạnh đến Bắc Bộ từ đêm nay đến ngày mai 18.1. Từ ngày 19.1, ngày có nắng hanh và nhiệt độ có xu hướng tăng nhẹ.

Nở rộ dịch vụ cho thuê người yêu về nhà ra mắt dịp Tết

Phùng Nhung |

Nhiều người trẻ mỗi dịp về quê ăn Tết lại bị bố mẹ thúc giục chuyện yêu đương, kết hôn, sinh con. Vì lẽ đó, họ tìm đến dịch vụ cho thuê người yêu để trấn an tâm lý gia đình.

Vì sao gốc đào Nhật Tân được chào bán với giá 200 triệu đồng?

Quỳnh Trang |

Sáng 17.1, dọc đại lộ Lê-Nin, thành phố Vinh (Nghệ An) tấp nập cảnh mua - bán hoa, cây cảnh phục vụ Tết Nguyên đán. Trong đó, thu hút nhiều người xem nhất là gian trưng bày gốc đào Nhật Tân của anh Đặng Văn Cường (36 tuổi, trú TP Vinh) bởi nơi đây trưng bày gốc cổ thụ độc đáo với thế "rồng bay".

Nhìn lại diễn biến vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp

Bảo Bình - Dương Anh |

Liên quan vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp, sau hơn nửa tháng tìm kiếm, lực lượng cứu hộ đã đưa được đoạn cọc thứ nhất (dài 12m) trong số 3 đoạn của cọc bêtông lên mặt đất và đang tiến hành các bước cứu hộ tiếp theo.

Cách trị rạn da với khoai tây và dầu thầu dầu

THANH NGỌC (THEO BOLDSKY) |

Theo Boldsky, rạn da sau sinh và tăng cân làm phụ nữ tự ti, ngại thể hiện cá tính. Dưới đây là cách điều trị rạn da với khoai tây và dầu thầu dầu cho phụ nữ.

6 loại hạt nuôi dưỡng tóc chắc khỏe

THANH NGỌC (THEO HEALTH SHOTS) |

Theo Health Shots, các loại hạt giàu protein, sắt, biotin, canxi, vitamin A và E, kẽm, có lợi cho sự phát triển của tóc. Dưới đây là 6 loại hạt phổ biến giúp nuôi dưỡng tóc chắc khỏe.

Lợi ích của axit béo omega-9

THANH NGỌC (THEO DR.AXE) |

Theo Dr.Axe, axit béo omega-9 có lợi cho sức khỏe tim mạch, não bộ và sức khỏe tinh thần. Dưới đây là 3 lợi ích chính của omega-9 đối với sức khỏe.