Gợi ý những loại trái cây và rau củ có thể dùng trong bữa sáng thay bánh mì

Thảo Hương (Theo Healthshots) |

Trang Healthshots đã gợi ý một số loại trái cây, rau củ có thể dùng trong bữa sáng thay cho bánh mì.

Bánh mì là món ăn sáng quen thuộc với nhiều người vì tiện lợi và giá thành rẻ. Tuy nhiên giá trị dinh dưỡng trong bánh mì không cao và nó còn chứa những chất bảo quản, phụ gia khác nhau vì vậy chúng ta không nên ăn quá nhiều.

Dưới đây là một số loại trái cây, rau củ có thể dùng để thay thế bánh mì trong bữa sáng.

Cà rốt

Trong cà rốt có chứa vitamin C, canxi, sắt, biotin, vitamin K1, kali, vitamin B6 và lutein. Bên cạnh đó khi ăn sống, cà rốt vẫn ngon. Tuy nhiên nếu muốn thay đổi khẩu vị, mọi người có thể sử dụng cà rốt để làm salad hoặc những món cuốn.

Táo

Táo cũng là một trong những trái cây có thể dùng thể thay thế bánh mì trong bữa sáng. Táo giàu chất xơ và chất chống oxy hóa, ăn táo có thể giảm nguy cơ mắc một số bệnh như tiểu đường, sức khỏe tim mạch và ung thư. Mọi người có thể dùng táo để làm salad.

Khoai tây

Khoai tây là một trong những loại rau củ có thể dùng để thay thế bánh mì trong bữa sáng. Ảnh: Canva
Khoai tây là một trong những loại rau củ có thể dùng để thay thế bánh mì trong bữa sáng. Ảnh: Canva

Khoa tây có chứa hàm lượng carb và chất xơ cao vì vậy chúng là một lựa chọn cần thiết, tốt cho sức khỏe đường ruột. Khoai tây cũng là một trong những món ăn phù hợp đối với những người luyện tập ở cường độ cao.

Dứa

Trong dứa cũng giàu chất chống oxy hóa vì vậy mọi người cũng có thể thêm dứa vào thực đơn của bữa sáng.

Bắp cải

Bắp cải rất giàu chất xơ, vitamin K và C. Bên cạnh salad, mọi người cũng có thể dùng lá bắp cải để làm món cuốn.

Ớt chuông

Trong ớt chuông chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu như: vitamin A và C, kali, axit folic và chất xơ vì vậy đây là một trong những món ăn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Thảo Hương (Theo Healthshots)
TIN LIÊN QUAN

5 bệnh hình thành do bỏ bữa sáng, nhịn đói

HẠ MÂY (Theo secretchina) |

Thói quen bỏ bữa sáng kéo dài không chỉ khiến chức năng trao đổi chất trong cơ thể kém đi mà còn gây ra những mối lo ngại về sức khỏe. Nếu lâu ngày không ăn sáng thì ngoài bệnh dạ dày sẽ gây ra nhiều bệnh khác.

6 thực phẩm ăn vào bữa sáng giúp làm sáng da, chống lão hóa

NGUYỄN CƯỜNG (THEO HEALTHLINE) |

Bên cạnh yếu tố di truyền thì việc duy trì chế độ dinh dưỡng hợp lý cũng góp phần giúp làn da sáng khỏe, chống lão hóa.

Bỏ bữa sáng đối mặt những nguy cơ ảnh hưởng đến sức khoẻ

Đặng Xuân Thắng |

Từ lâu, bữa sáng được coi là bữa ăn lành mạnh và thậm chí còn quan trọng hơn các bữa ăn khác. Vậy bỏ ăn sáng có tác hại cho sức khỏe như thế nào?

Dự báo thời tiết đêm giao thừa Tết Nguyên đán Quý Mão 2023

AN AN - MINH HÀ |

Cơ quan khí tượng nhận định ít có khả năng xuất hiện thời tiết cực đoan trong đêm giao thừa Tết Nguyên đán 2023.

Vì sao Đại học quốc gia Hà Nội giới hạn thi đánh giá năng lực 2 lần?

Linh Chi - Dương Anh |

Từ năm 2023, Đại học Quốc gia Hà Nội (ĐHQGHN) sẽ giới hạn mỗi thí sinh chỉ được đăng ký thi đánh giá năng lực tối đa 2 lần. Điều này được GS.TS Tiến Thảo - Giám đốc Trung tâm khảo thí ĐHQGHN lý giải là do muốn tạo công bằng cho các thí sinh.

Khán giả Việt Nam tiếc nuối chia tay huấn luyện viên Park Hang-seo

Chi Trần |

Người hâm mộ Việt Nam tiếc nuối khi phải nói lời chia tay huấn luyện viên Park Hang-seo sau hơn 5 năm gắn bó.

Tranh luận trả lương tháng 13 và thưởng Tết nguyên đán

TUỆ NHI |

Dù đã 26 tháng Chạp nhưng nhiều người vẫn chưa được nhận lương tháng thứ 13 hay tiền thưởng Tết và đùa rằng với họ niềm vui xuân vẫn chưa về.

Độc đáo hoa mai đỏ giá mềm, hút khách chơi Tết Nguyên đán

Việt Anh - Linh Trang |

Dịp Tết Nguyên Đán năm nay, cây mai đỏ xuất hiện nhiều tại các chợ hoa Hà Nội. Với mức giá khá mềm, thế cây nhỏ độc lạ, mai đỏ trở thành lựa chọn của nhiều người chơi cây cảnh Tết.

5 bệnh hình thành do bỏ bữa sáng, nhịn đói

HẠ MÂY (Theo secretchina) |

Thói quen bỏ bữa sáng kéo dài không chỉ khiến chức năng trao đổi chất trong cơ thể kém đi mà còn gây ra những mối lo ngại về sức khỏe. Nếu lâu ngày không ăn sáng thì ngoài bệnh dạ dày sẽ gây ra nhiều bệnh khác.

6 thực phẩm ăn vào bữa sáng giúp làm sáng da, chống lão hóa

NGUYỄN CƯỜNG (THEO HEALTHLINE) |

Bên cạnh yếu tố di truyền thì việc duy trì chế độ dinh dưỡng hợp lý cũng góp phần giúp làn da sáng khỏe, chống lão hóa.

Bỏ bữa sáng đối mặt những nguy cơ ảnh hưởng đến sức khoẻ

Đặng Xuân Thắng |

Từ lâu, bữa sáng được coi là bữa ăn lành mạnh và thậm chí còn quan trọng hơn các bữa ăn khác. Vậy bỏ ăn sáng có tác hại cho sức khỏe như thế nào?