Giảm cân và giải độc với nước ép bắp cải gừng

THANH NGỌC (THEO BOLDSKY) |

Theo Boldsky, ước ép bắp cải kết hợp với gừng là thức uống giải độc gan và giảm cân lành mạnh. Dưới đây là những lợi ích của nước ép bắp cải và gừng.

Giải độc gan

Bắp cải là nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể như kali, vitamin C và lưu huỳnh. Những chất dinh dưỡng này hỗ trợ giải độc gan một cách lâu dài. Đặc biệt vitamin C và lưu huỳnh trong bắp cải có tác dụng ưu việt trong việc thải độc tố axit uric và các gốc tự do ra khỏi cơ thể.

Bên cạnh đó, gừng lại có đặc tính chống viêm giúp giảm mất nước và đau đầu do gan làm việc quá sức. Ngoài ra, gừng còn chứa gingerol và shoga có hiệu quả trong việc giải độc gan.

Giảm cân

Có hàm lượng calo thấp, bắp cải vì thế mà lành mạnh với chế độ ăn uống giảm cân của những người béo phì, nhiều mỡ bụng. Đồng thời, bắp cải cũng giàu nước và chất xơ, giúp kéo dài thời gian tiêu hóa thức ăn, giữ cho cơ thể không ăn quá nhiều thức ăn ngọt và dầu mỡ.

Thêm vào đó, gừng là một loại thảo mộc có đặc tính ấm nóng, giữ cho hệ tiêu hóa hoạt động tốt, góp phần phân hủy và đào thải thức ăn dư thừa ra ngoài tốt hơn. Ngoài ra, gừng còn chứa hợp chất gingerol và shogaol có ích cho việc giảm cân. 

Cách chế biến

Chuẩn bị: 1 bắp cải tím hoặc xanh, 1-2 củ gừng, 2 thìa nước cốt chanh tươi và một 1 quả táo

Bắp cải, táo và gừng đem cắt thành từng lát nhỏ. Sau đó cho tất cả hỗn hợp này vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Lọc bỏ bã rồi cho nước cốt chanh, đường vào nêm nếm cho vừa miệng. Thêm một ít đá để thưởng thức.

Cách dùng

Nước ép bắp cải và gừng nên uống hàng ngày vào buổi sáng để có tác dụng tối ưu đối với hệ thống thống tiêu hóa, hỗ trợ giải độc và giảm cân tốt hơn. 

Nước ép này có thể được bảo quản lạnh để kéo dài thời gian sử dụng và làm cho nước dễ uống hơn.

THANH NGỌC (THEO BOLDSKY)
TIN LIÊN QUAN

5 cách thú vị để thêm ớt chuông vào bữa ăn

THANH NGỌC (THEO BOLDSKY) |

Theo Boldsky, ớt chuông ít calo, giàu chất xơ, chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất. Do đó, ớt chuông được xem là thực phẩm lành mạnh nên thêm vào chế độ ăn uống hàng ngày.

Điểm danh 7 món salad chay giảm cân

THANH NGỌC (THEO BOLDSKY) |

Theo Boldsky, salad là một công thức nấu ăn đơn giản giúp giảm cân hiệu quả. Dưới đây là 7 cách làm món salad chay giảm cân.

2 thói quen chăm sóc để duy trì mái tóc xoăn tự nhiên

Thanh Chân |

Đối với những cô nàng sở hữu mái tóc xoăn và gợn sóng, đòi hỏi phải chăm sóc tỉ mỉ và kỹ lưỡng hơn để duy trì độ bóng mượt cũng như giữ cho tóc vào nếp. 

Podcast: Giờ thứ 9 - Mưu tính khôn lường (phần 2)

Nhóm PV |

Giờ thứ 9: Trong phần đầu của câu chuyện “Mưu tính khôn lường“, chúng ta đã được chứng kiến mối tình vụng trộm của vị giám đốc và những đòi hỏi éo le của cô bồ. Họ sẽ giải quyết thế nào để hòa hợp giữa bồ và vợ? Câu trả lời có trong phần tiếp theo của câu chuyện?

Bản tin dự báo thời tiết đêm nay và ngày mai 25.5

Nhóm PV |

Dự báo thời tiết mới nhất 25.5: Khu vực miền Bắc sẽ giảm mưa, nền nhiệt tăng lên mức 25-30 độ C. Dưới đây là dự báo thời tiết ngày mai của các tỉnh thành trên cả nước.

Gỡ nút thắt môn Lịch sử cấp THPT: Quan trọng nhất là thái độ dạy và học

Thiều Trang - Phùng Nhung |

Theo nhiều giáo viên, điều quan trọng nhất cần làm hiện nay là chuẩn bị tâm lý, trình độ chuyên môn vững vàng để xây dựng phương án dạy học môn Lịch sử cấp Trung học phổ thông (THPT) phù hợp trong mọi trường hợp.

TPHCM sẽ xây dựng đô thị sân bay Tân Sơn Nhất

MINH QUÂN |

TPHCM - Đô thị sân bay Tân Sơn Nhất không chỉ giải quyết nhu cầu đi lại bằng đường hàng không mà còn giữ vị trí quan trọng trong phát triển kinh tế, thương mại của TPHCM.

Mệt mỏi sau khi mắc COVID-19 cần làm gì?

THUỲ TRANG |

Mệt mỏi là một trong những triệu chứng thường gặp nhất ở giai đoạn hồi phục sau mắc COVID-19, được mô tả là một cảm giác quá tải hay kiệt sức cả về thể chất và tinh thần.

5 cách thú vị để thêm ớt chuông vào bữa ăn

THANH NGỌC (THEO BOLDSKY) |

Theo Boldsky, ớt chuông ít calo, giàu chất xơ, chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất. Do đó, ớt chuông được xem là thực phẩm lành mạnh nên thêm vào chế độ ăn uống hàng ngày.

Điểm danh 7 món salad chay giảm cân

THANH NGỌC (THEO BOLDSKY) |

Theo Boldsky, salad là một công thức nấu ăn đơn giản giúp giảm cân hiệu quả. Dưới đây là 7 cách làm món salad chay giảm cân.

2 thói quen chăm sóc để duy trì mái tóc xoăn tự nhiên

Thanh Chân |

Đối với những cô nàng sở hữu mái tóc xoăn và gợn sóng, đòi hỏi phải chăm sóc tỉ mỉ và kỹ lưỡng hơn để duy trì độ bóng mượt cũng như giữ cho tóc vào nếp.