Việc giải độc gan sẽ đem lại những lợi ích như cải thiện chức năng và giảm vấn đề bệnh tật ở gan; Trợ giúp tiêu hóa, thúc đẩy sự trao đổi chất; Thanh lọc máu; Làm sạch ống mật; Kiểm soát dị ứng; Giảm nguy cơ sỏi mật và làm giảm đau bụng do rối loạn túi mật; Giảm các triệu chứng như mệt mỏi, đau đầu, buồn nôn, chán ăn...
Dưới đây sẽ là một số loại trái cây có thể giúp bạn thải độc gan hiệu quả:
- Cam, quýt: Những chất dinh dưỡng có trong cam đều cần thiết để hỗ trợ sức khỏe của gan. Hơn nữa, các chất chống oxy hóa trong cam, quýt còn giúp đào thải các độc tố trong gan rất tốt.
- Bưởi: Trong loại trái cây này có chứa các hợp chất kích thích việc sản xuất và hoạt động của các enzyme hỗ trợ giải độc gan. Hơn nữa, nó giúp đào thải các chất có nguy cơ gây ung thư ra khỏi gan.
- Chanh: Loại quả này có tác dụng kích thích giải độc và cân bằng mức độ PH trong cơ thể. Là loại quả giàu vitamin C, chanh giúp gan đào thải các chất béo và chất thải sinh hóa ra khỏi cơ thể.
- Táo: Giúp thải độc gan bởi vì nó rất hữu ích trong việc giải độc. Nước ép táo có chứa axit malic giúp hòa tan sỏi mật.
Trong táo còn có chứa chất xơ gọi là pectin, đây là chất có tác dụng giúp cơ thể đào thải các kim loại nặng được tích lũy từ thực phẩm. Ngoài ra, nó còn giúp loại bỏ các vi khuẩn đường ruột, viêm bàng quang, ngăn ngừa các bệnh về gan và da.
- Bơ: Với ưu điểm là chứa chất xơ, chất béo lành mạnh, và các vitamin như vitamin B, vitamin C và vitamin E. Đây là những chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe gan. Bơ sản xuất một chất chống oxy hóa gọi là glutathione giúp tăng khả năng "làm sạch" của gan.
