Cách đơn giản làm nước lá tía tô dễ uống tốt cho sức khoẻ, giải khát mùa hè

Hải Ngọc |

Lá tía tô không chỉ để làm nguyên liệu chế biến món ăn mà còn được dùng để nấu nước uống tốt cho sức khoẻ, giải khát mùa hè.

Tía tô có nhiều lợi ích đối với sức khoẻ. Nước tía tô ngoài công dụng giải khát ngày hè nắng nóng còn giúp chị em phụ nữ làm đẹp da và nhiều lợi ích khác như chữa bệnh dạ dày, chữa bệnh mề đay, giúp ngăn ngừa dị ứng, ngăn ngừa bệnh tim, tốt cho đường ruột...

Chị Kiều Kado hiện sinh sống tại Nhật Bản đã chia sẻ với chị em phụ nữ cách làm thức uống này vừa đơn giản lại tiết kiệm thời gian:

Nguyên liệu:

- Lá tía tô tím 300~400g

- Nước 2 lít

- Đường 500~1kg(tuỳ thích độ ngọt)

- Citric acid 15~20g (tuỳ thích độ chua)

Nếu không có chất này có thể thay thế bằng nước cốt chanh.

Nước lá tía tô có công dụng làm trắng da, ngăn ngừa lão hóa rất tốt. Ảnh: Kiều Kedo

Cách làm:

Tía tô cắt lấy lá, bỏ cành đi. Sau đó, rửa thật sạch rồi để cho ráo nước.

Đặt nồi lên bếp cho 2 lít nước vào nấu sôi, cho lá tía tô vào trộn đều cho ra màu nấu khoảng 3 đến 5phút cho lá ra hết màu chỉ còn lại lá màu xanh thì vớt lá tía tô ra. Cho vào cái rây, để nguội rồi vắt lấy nước.

Nước lá tía tô còn là một loại thức uống giúp giảm cân rất hiệu quả. Ảnh: Kiều Kedo

Cho 500g đường phèn vào nồi nước tía tô, nấu với lửa nhỏ khuấy đều cho đường tan hết. Nếu không có đường phèn thì thay thế bằng đường cát trắng cũng được.

Nấu cho nước sôi nhẹ lên khoảng 3 phút thì tắt bếp, không nấu quá lâu nước sẽ cạn.

Cho tiếp 20g citrit acid vào nồi nước tía tô( nếu không có thì thay thế bằng nước cốt chanh 2 muỗng canh). Khuấy đều nước sẽ chuyển màu rất đẹp. Theo chị Kiều Kado, lhoảnh khắc nước đổi màu thật vi diệu và thú vị.

Màu nước lá tía tô. Ảnh: Kiều Kedo

Lá tía tô sau khi vớt ra để nguội vắt lấy hết nước.

Xác lá tía tô có thể dùng đắp mặt nạ làm đa trắng hồng tự nhiên, tẩy tế bào chết nữa.

Nước lá tía tô giúp giải khát mùa hè. Ảnh: Kiều Kedo

Nước nấu xong có màu rất đẹp, khi uống cho thêm vài cục đá vào ly rồi thưởng thức.

Hải Ngọc
TIN LIÊN QUAN

Cách đơn giản làm tào phớ mềm mịn và thanh mát cho mùa hè

Hải Ngọc |

Là món ăn ngon mát trong mùa hè, dưới đây là cách làm tào phớ - tàu hũ tại nhà đơn giản và nhanh chóng.

Cách đơn giản làm nước mía ngọt lịm giải khát trong mùa hè

Hải Ngọc |

Không cần phải ra hàng, các bà nội trợ cũng có thể tự làm được ra những cốc nước mía ngọt lịm, giải khát cho cả nhà trong mùa hè.

Công thức đơn giản làm nước mận ngon tuyệt giải khát mùa hè

Hải Ngọc |

Chỉ cần thực hiện một vài bước đơn giản là chị em đã có ngay cốc nước mận ngon tuyệt để giải khát mùa hè.

Chăm lo cho người lao động bằng hành động thiết thực từ kinh phí công đoàn

Tuyết Lan |

Kinh phí công đoàn có vai trò đặc biệt quan trọng để chăm lo trực tiếp cho người lao động. Đây chính là nguồn lực để công đoàn cơ sở tổ chức các hoạt động thiết thực cả về vật chất và tinh thần cho người lao động.

Kiểm tra hoạt động bán chui vàng miếng ở Lạng Sơn sau phản ánh của Lao Động

NHÓM PV |

Ngân hàng Nhà nước chi nhánh tỉnh Lạng Sơn gửi văn bản hỏa tốc giấy mời họp với đại diện lãnh đạo các sở, ngành liên quan để trao đổi các biện pháp xử lý trước thông tin phản ánh của Báo Lao Động về hoạt động bán chui vàng miếng trên địa bàn tỉnh này.

Bất chấp mạng sống, đua nhau vớt củi giữa nước lũ cuồn cuộn ở Điện Biên

NHÓM PV |

Mưa lớn kéo dài khiến nước lũ dâng cao, rất nhiều người dân tại Điện Biên đã bất chấp nguy hiểm để vớt củi trên dòng nước đục ngàu, cuồn cuộn.

Thủy điện ở Hòa Bình xả lũ không thông báo, nhiều du khách suýt bị cuốn trôi

Minh Chuyên |

Hòa Bình - Phản ánh đến Báo Lao Động, người dân, du khách bức xúc vì cho rằng Thủy điện Suối Mu (xã Tự Do, huyện Lạc Sơn) xả lũ mà không thông báo khiến nhiều người suýt bị lũ cuốn trôi.

Bổ sung một dự án hơn 4ha vào kế hoạch sử dụng đất năm 2024 của quận Tây Hồ

KHÁNH AN |

Hà Nội bổ sung dự án xây dựng hạ tầng khu nhà ở, đất ở đối với cán bộ cao cấp của Đảng và Nhà nước với diện tích 4,006ha vào kế hoạch sử dụng đất năm 2024 quận Tây Hồ.

Cách đơn giản làm tào phớ mềm mịn và thanh mát cho mùa hè

Hải Ngọc |

Là món ăn ngon mát trong mùa hè, dưới đây là cách làm tào phớ - tàu hũ tại nhà đơn giản và nhanh chóng.

Cách đơn giản làm nước mía ngọt lịm giải khát trong mùa hè

Hải Ngọc |

Không cần phải ra hàng, các bà nội trợ cũng có thể tự làm được ra những cốc nước mía ngọt lịm, giải khát cho cả nhà trong mùa hè.

Công thức đơn giản làm nước mận ngon tuyệt giải khát mùa hè

Hải Ngọc |

Chỉ cần thực hiện một vài bước đơn giản là chị em đã có ngay cốc nước mận ngon tuyệt để giải khát mùa hè.