Cách đơn giản làm nước lá tía tô dễ uống tốt cho sức khoẻ, giải khát mùa hè

Hải Ngọc |

Lá tía tô không chỉ để làm nguyên liệu chế biến món ăn mà còn được dùng để nấu nước uống tốt cho sức khoẻ, giải khát mùa hè.

Tía tô có nhiều lợi ích đối với sức khoẻ. Nước tía tô ngoài công dụng giải khát ngày hè nắng nóng còn giúp chị em phụ nữ làm đẹp da và nhiều lợi ích khác như chữa bệnh dạ dày, chữa bệnh mề đay, giúp ngăn ngừa dị ứng, ngăn ngừa bệnh tim, tốt cho đường ruột...

Chị Kiều Kado hiện sinh sống tại Nhật Bản đã chia sẻ với chị em phụ nữ cách làm thức uống này vừa đơn giản lại tiết kiệm thời gian:

Nguyên liệu:

- Lá tía tô tím 300~400g

- Nước 2 lít

- Đường 500~1kg(tuỳ thích độ ngọt)

- Citric acid 15~20g (tuỳ thích độ chua)

Nếu không có chất này có thể thay thế bằng nước cốt chanh.

Nước lá tía tô có công dụng làm trắng da, ngăn ngừa lão hóa rất tốt. Ảnh: Kiều Kedo

Cách làm:

Tía tô cắt lấy lá, bỏ cành đi. Sau đó, rửa thật sạch rồi để cho ráo nước.

Đặt nồi lên bếp cho 2 lít nước vào nấu sôi, cho lá tía tô vào trộn đều cho ra màu nấu khoảng 3 đến 5phút cho lá ra hết màu chỉ còn lại lá màu xanh thì vớt lá tía tô ra. Cho vào cái rây, để nguội rồi vắt lấy nước.

Nước lá tía tô còn là một loại thức uống giúp giảm cân rất hiệu quả. Ảnh: Kiều Kedo

Cho 500g đường phèn vào nồi nước tía tô, nấu với lửa nhỏ khuấy đều cho đường tan hết. Nếu không có đường phèn thì thay thế bằng đường cát trắng cũng được.

Nấu cho nước sôi nhẹ lên khoảng 3 phút thì tắt bếp, không nấu quá lâu nước sẽ cạn.

Cho tiếp 20g citrit acid vào nồi nước tía tô( nếu không có thì thay thế bằng nước cốt chanh 2 muỗng canh). Khuấy đều nước sẽ chuyển màu rất đẹp. Theo chị Kiều Kado, lhoảnh khắc nước đổi màu thật vi diệu và thú vị.

Màu nước lá tía tô. Ảnh: Kiều Kedo

Lá tía tô sau khi vớt ra để nguội vắt lấy hết nước.

Xác lá tía tô có thể dùng đắp mặt nạ làm đa trắng hồng tự nhiên, tẩy tế bào chết nữa.

Nước lá tía tô giúp giải khát mùa hè. Ảnh: Kiều Kedo

Nước nấu xong có màu rất đẹp, khi uống cho thêm vài cục đá vào ly rồi thưởng thức.

Hải Ngọc
TIN LIÊN QUAN

Cách đơn giản làm tào phớ mềm mịn và thanh mát cho mùa hè

Hải Ngọc |

Là món ăn ngon mát trong mùa hè, dưới đây là cách làm tào phớ - tàu hũ tại nhà đơn giản và nhanh chóng.

Cách đơn giản làm nước mía ngọt lịm giải khát trong mùa hè

Hải Ngọc |

Không cần phải ra hàng, các bà nội trợ cũng có thể tự làm được ra những cốc nước mía ngọt lịm, giải khát cho cả nhà trong mùa hè.

Công thức đơn giản làm nước mận ngon tuyệt giải khát mùa hè

Hải Ngọc |

Chỉ cần thực hiện một vài bước đơn giản là chị em đã có ngay cốc nước mận ngon tuyệt để giải khát mùa hè.

PODCAST: Giờ thứ 9 - Người hàng xóm kỳ lạ (phần 2)

Nhóm PV |

Giờ thứ 9 - Vợ chồng tôi cũng không biết vì sao người hàng xóm thường ngồi ở bậc thềm nhà tôi. Bà bảo, bà thích ngồi ở đó rồi không nói thêm gì nữa… Người hàng xóm bí ẩn này là ai? Câu trả lời có trong phần 2 của podcast Giờ thứ 9 ngày hôm nay.

“Chóng mặt” vì giá nhà liên tục nhảy múa

Lan Nhi |

Hà Nội Giá nhà tại TP.Hà Nội đang liên tục “nhảy múa”, nhiều nơi tăng bất ngờ lên hàng chục, thậm chí hàng trăm triệu đồng chỉ sau một tháng, đã khiến nhiều người có nhu cầu thực không khỏi lo lắng.  

Đâu là nguyên nhân cháy rừng bùng phát dữ dội ở Nga?

Nguyễn Quang (Theo svpressa.ru) |

Các vụ cháy rừng ở Nga bao trùm 77 trong số 85 vùng của đất nước.

Quách Thị Lan chạnh lòng khi thắng Nguyễn Thị Huyền tại SEA Games 31

Thanh Vũ |

Sau khi giành huy chương vàng SEA Games 31, Quách Thị Lan không quên chia sẻ với người đàn chị Nguyễn Thị Huyền.

Kê biên căn hộ của bị can trong vụ xe Mercedes tông nữ tiếp viên hàng không

Anh Tú |

TPHCM - Ngày 17.5, VKSND quận Phú Nhuận (TP.HCM) đã hoàn tất cáo trạng, chuyển hồ sơ qua TAND cùng cấp để xét xử sơ thẩm lần 2 đối với bị can Nguyễn Trần Hoàng Phong (34 tuổi, ngụ quận Gò Vấp, TP.HCM) về tội Vi phạm quy định về điều khiển phương tiện giao thông đường bộ.

Cách đơn giản làm tào phớ mềm mịn và thanh mát cho mùa hè

Hải Ngọc |

Là món ăn ngon mát trong mùa hè, dưới đây là cách làm tào phớ - tàu hũ tại nhà đơn giản và nhanh chóng.

Cách đơn giản làm nước mía ngọt lịm giải khát trong mùa hè

Hải Ngọc |

Không cần phải ra hàng, các bà nội trợ cũng có thể tự làm được ra những cốc nước mía ngọt lịm, giải khát cho cả nhà trong mùa hè.

Công thức đơn giản làm nước mận ngon tuyệt giải khát mùa hè

Hải Ngọc |

Chỉ cần thực hiện một vài bước đơn giản là chị em đã có ngay cốc nước mận ngon tuyệt để giải khát mùa hè.