Cách chế biến các loại hạt tẩm gia vị

DOÃN HẰNG (THEO DR.AXE) |

Theo Dr.Axe, chế biến các loại hạt như hạt hạnh nhân, óc chó, hạt điều thành món ăn vặt có vị giúp bữa ăn vặt thú vị hơn. Dưới đây là cách chế biến các loại hạt tẩm gia vị cho bữa ăn vặt.

Chuẩn bị nguyên liệu

- 3 muỗng canh mật ong nguyên chất

- 1-2 chén hồ đào, hạnh nhân, hạt óc chó, hạt điều, hạt đậu phộng

- 1 thìa cà phê bột quế

- 1/4 thìa cà phê ớt bột (tùy chọn)

- 1 cốc bột bánh quy hoặc vụn bánh mì

Cách chế biến

- Làm nóng lò nướng ở 300 độ F.

- Cho tất cả nguyên liệu vào bát và trộn cho đến khi các loại hạt được phủ đều các nguyên liệu.

- Rải các loại hạt lên cốc bột bánh quy và vụn bánh mì nướng, thỉnh thoảng đảo đều cho đến khi các loại hạt được phủ một lớp bột bọc bên ngoài.

- Cho hạt vào lò nướng, nướng đến khi các hạt có mùi thơm. Thời gian nướng khoảng 4-5 phút.

- Cho các loại hạt ra khỏi lò nướng và để nguội.

- Thêm vào món salad hoặc ăn như món ăn vặt ngày lễ.

Những lưu ý khi làm các loại hạt tẩm gia vị

- Không nên dùng đường để làm món này để tránh nạp quá nhiều đường vào cơ thể, gây hại cho người bệnh tiểu đường và béo phì.

- Tránh để lớp bột bánh quy và vụn bánh mì bị cháy, ăn sẽ bị đắng.

Lợi ích của món ăn vặt hạt tẩm gia vị

Các loại hạt giàu vitamin và các khoáng chất như vitamin A, vitamin D canxi, mangan, magie, kẽm, giúp tăng cường sức khỏe miễn dịch và giúp xương chắc khỏe.

Các loại hạt còn giàu axit béo omega-3 tốt cho tim mạch và bệnh béo phì. Mật ong giàu chất chống ôxy hóa và chống viêm, giúp tăng cường sức khỏe tổng thể, chống lại lão hóa.

DOÃN HẰNG (THEO DR.AXE)
TIN LIÊN QUAN

Hướng dẫn làm bánh quy hạt óc chó

DOÃN HẰNG (THEO HEALTH SHOTS) |

Theo Health Shots, bánh quy hạt óc chó giàu chất dinh dưỡng giúp tăng cường miễn dịch, cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa và não bộ. Dưới đây là công thức làm bánh quy hạt óc chó.

Hướng dẫn pha thức uống hạt chia, chanh, mật ong giảm mỡ bụng

DOÃN HẰNG (THEO BOLDSKY) |

Theo Boldsky, hành trình giảm cân có thể rất khó khăn, cần phải kết hợp giữa tập thể dục hằng ngày với chế độ ăn uống lành mạnh. Dưới đây là công thức pha nước chanh, hạt chia và mật ong giảm mỡ bụng.

Những lợi ích tuyệt vời của hạt xoài đối với sức khỏe ít người biết

Minh Anh (theo health shots) |

Dưới đây là những lợi ích của hạt xoài đối với sức khỏe mà bạn không nên bỏ qua.

Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam đã có nhiều giải pháp hỗ trợ người lao động mất việc

PHƯƠNG NGÂN - CHÂN PHÚC |

TPHCM - Tại LĐLĐ quận Bình Thạnh, sáng ngày 17.1, ông Trần Thanh Hải - Phó Chủ tịch Thường trực Tổng LĐLĐ Việt Nam đã đến thăm, động viên và trao quà Tết cho người lao động có hoàn cảnh khó khăn đang làm việc trên địa bàn. Đồng thời, ông Trần Thanh Hải cũng đã thông tin một số giải pháp nhằm hỗ trợ người lao động bị mất việc, giảm việc.

Khoảnh khắc AFF Cup: Khép lại hành trình của ông Park Hang-seo

NHÓM PV |

Bản tin Khoảnh khắc AFF Cup ngày 17.1. AFF Cup 2022 kết thúc, khép lại hành trình của huấn luyện viên Park Hang-seo với bóng đá Việt Nam.

Hệ luỵ từ vụ Công đoàn ACB mua chui cổ phiếu bị xử phạt 3 tỉ đồng

Lan Hương |

Thông tin Công đoàn ngân hàng ACB mua chui cổ phiếu ACB đã thu hút sự quan tâm đặc biệt. Động thái trên đã ảnh hưởng đến sự minh bạch của thị trường chứng khoán Việt Nam trong bối cảnh niềm tin của nhà đầu tư vào thị trường chứng khoán đang bị ảnh hưởng nặng nề.

Rung lắc thượng tầng tại Eximbank: Thập kỷ rối ren chưa kết thúc

Đức Mạnh |

Cơ cấu thượng tầng tại Ngân hàng Eximbank đã có nhiều biến động mạnh. Cổ đông ngoại gắn bó 16 năm đã chuyển nhà, thế chân bởi nhân tố bí ẩn liên quan đến Tập đoàn Bamboo Capital.

Cha đẻ của mèo AI mà cư dân mạng nhầm tưởng ở Ninh Thuận lên tiếng

Hữu Long |

Nguyễn Lê Thái Nguyên vẽ mèo Tết bằng công nghệ AI rồi chia sẻ lên trang cá nhân. Những hình ảnh tuyệt đẹp về mèo nhận được vô số lời khen từ nhiều người bạn. Có không ít người đến nay vẫn nhầm lẫn đây là mèo Tết có nguồn gốc từ Ninh Thuận.

Hướng dẫn làm bánh quy hạt óc chó

DOÃN HẰNG (THEO HEALTH SHOTS) |

Theo Health Shots, bánh quy hạt óc chó giàu chất dinh dưỡng giúp tăng cường miễn dịch, cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa và não bộ. Dưới đây là công thức làm bánh quy hạt óc chó.

Hướng dẫn pha thức uống hạt chia, chanh, mật ong giảm mỡ bụng

DOÃN HẰNG (THEO BOLDSKY) |

Theo Boldsky, hành trình giảm cân có thể rất khó khăn, cần phải kết hợp giữa tập thể dục hằng ngày với chế độ ăn uống lành mạnh. Dưới đây là công thức pha nước chanh, hạt chia và mật ong giảm mỡ bụng.

Những lợi ích tuyệt vời của hạt xoài đối với sức khỏe ít người biết

Minh Anh (theo health shots) |

Dưới đây là những lợi ích của hạt xoài đối với sức khỏe mà bạn không nên bỏ qua.