Theo trang "Eat this, Not that!", dưới đây là các loại trái cây và rau củ đông lạnh tốt cho sức khoẻ của bạn.
Dâu tây
Dâu tây đông lạnh là một món ăn sáng chứa nhiều vitamin C và rất ngon trong các món nướng, trộn vào sinh tố. Hoặc bạn có thể dùng kèm sữa chua hoặc bột yến mạch ăn kèm với dâu tây cho bữa sáng thịnh soạn.
Bí ngô
Bí ngô đông lạnh là một món đáng mua. Bạn có thể làm món salad thơm ngon với bí ngô và phô mai.
Đậu Hà Lan
Thêm đậu Hà Lan vào bữa ăn sẽ giúp bạn tăng thêm protein và cung cấp cho bạn chất xơ. Sử dụng đậu Hà Lan trong các món xào hoặc thêm vào súp sẽ là lựa chọn tuyệt vời.
Chuối
Chuối đông lạnh là một trong những thực phẩm tốt cho sức khoẻ và bạn có thể tự đông lạnh chuối tại nhà. Bên cạnh đó, có thể sử dụng chuối thừa để làm sinh tố hoặc nướng, tránh lãng phí thực phẩm đáng kể.
Ngô
Ngô là một thực phẩm bổ sung chất dinh dưỡng cho bữa ăn dù đóng hộp, đông lạnh hay tươi. Sử dụng ngô đông lạnh trong món salad tự làm cũng là lựa chọn mà bạn nên nghĩ đến.
Bông cải xanh
Bông cải xanh tươi là thực phẩm cung cấp vitamin C, vitamin A và vitamin K. Tất cả chất dinh dưỡng này đều có trong bông cải xanh đông lạnh. Hãy thử rang bông cải xanh đông lạnh với tỏi hoặc áp chảo trên bếp để có một món ăn phụ dễ dàng nhưng vẫn mang đến lợi ích cho sức khỏe.