Bữa tối "ba ít và một sớm" để tốt cho sức khoẻ

HẠ MÂY (Theo Sohu) |

Bữa ăn tối là một trong ba bữa ăn chính trong ngày thường diễn ra trong khoảng từ 17 - 20h. Tuy nhiên, để ăn bữa tối tốt cho sức khoẻ nhất chúng ta nên áp dụng tiêu chí "ba ít và một sớm" sau đây.

Ăn ít hơn

Nếu ăn tối quá no dễ sinh nhiều bệnh, tốt nhất nên chia khẩu phần vừa đủ, tránh ăn quá no. Ngoài ra, lượng calo dư thừa trong bữa tối sẽ tổng hợp nhiều chất béo dưới tác dụng của insulin, lâu dần hình thành bệnh béo phì.

Thức ăn đạm không thể tiêu hóa hết vào buổi tối, dưới tác động của vi khuẩn đường ruột sinh ra các chất độc hại. Hoạt động ít khiến thành ruột chuyển động chậm, kéo dài thời gian cư trú của các chất độc hại trong ruột, tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư đường ruột.

 
Nếu ăn tối quá no dễ sinh nhiều bệnh. Ảnh: Thy Huệ

Bên cạnh đó, các cơ quan tiêu hóa vẫn tiếp tục hoạt động và truyền tải thông tin lên não khiến não luôn trong trạng thái hưng phấn, từ đó gây ra tình trạng mơ màng, mất ngủ.

Ít thịt

Ăn quá nhiều thịt, cộng với việc máu lưu thông chậm lại khi ngủ vào ban đêm, một lượng lớn chất béo sẽ tích tụ trên thành mạch máu, gây co các động mạch nhỏ và động mạch nhỏ, làm tăng sức cản mạch ngoại vi, dễ bị gây tăng huyết áp đột ngột.

Ít calo hơn

Ăn quá nhiều thức ăn giàu đạm, nhiều chất béo và nhiều calo sẽ kích thích gan sản xuất ra lipoprotein (là tập hợp những khối tạp bao gồm mỡ và đạm trong máu) tỷ trọng thấp và mật độ rất thấp, dẫn đến tăng lipid máu, đồng thời cũng rất dễ hình thành gan nhiễm mỡ.

Ăn sớm

Thời kỳ bài tiết canxi cao nhất của cơ thể con người là 4 - 5h sau khi ăn tối, nếu ăn quá khuya thì thường sẽ ngủ khi đến thời kỳ bài tiết canxi cao điểm, nước tiểu không kịp đào thải ra ngoài cơ thể, canxi trong nước tiểu tiếp tục tăng lên tạo thành tinh thể, tích tụ lâu ngày dễ hình thành sỏi. Thời gian ăn tối trước 7 giờ là có lợi nhất cho sức khỏe.

HẠ MÂY (Theo Sohu)
TIN LIÊN QUAN

Những loại rau giàu canxi hơn cả sữa

Hạ Mây (Theo Healthline) |

Khi nhắc tới những thực phẩm có hàm lượng canxi cao, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến sữa, tôm, thịt bò... Tuy nhiên, có một số loại rau còn giàu canxi hơn cả sữa, giá thành lại rẻ vì vậy bạn có thể ăn thường xuyên để bảo vệ sức khỏe xương khớp.

Bữa tối ăn gì để tốt cho sức khỏe nhưng không làm tăng cân?

Hồng Nhật (T/H) |

Bổ sung một số món ăn vào thực đơn bữa tối không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có tác dụng chăm sóc da và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Tại sao nên đi bộ nhẹ nhàng sau bữa tối?

Minh Ánh |

Đi bộ sau bữa ăn tối là một hoạt động phổ biến, kết hợp lợi ích cải thiện sức khỏe và hỗ trợ tiêu hóa, hạn chế việc tích tụ mỡ.

Khởi tố cựu Cục trưởng Cục đăng kiểm Việt Nam

Việt Dũng |

Mở rộng điều tra vụ án sai phạm tại các trung tâm đăng kiểm, cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TPHCM vừa khởi tố thêm 5 bị can khác.

Không khí lạnh suy yếu dần, Bắc Bộ nắng hanh và tăng nhiệt

AN AN |

Trung tâm Dự báo Khí tượng Thuỷ văn Quốc gia nhận định không khí lạnh tác động mạnh đến Bắc Bộ từ đêm nay đến ngày mai 18.1. Từ ngày 19.1, ngày có nắng hanh và nhiệt độ có xu hướng tăng nhẹ.

Nở rộ dịch vụ cho thuê người yêu về nhà ra mắt dịp Tết

Phùng Nhung |

Nhiều người trẻ mỗi dịp về quê ăn Tết lại bị bố mẹ thúc giục chuyện yêu đương, kết hôn, sinh con. Vì lẽ đó, họ tìm đến dịch vụ cho thuê người yêu để trấn an tâm lý gia đình.

Vì sao gốc đào Nhật Tân được chào bán với giá 200 triệu đồng?

Quỳnh Trang |

Sáng 17.1, dọc đại lộ Lê-Nin, thành phố Vinh (Nghệ An) tấp nập cảnh mua - bán hoa, cây cảnh phục vụ Tết Nguyên đán. Trong đó, thu hút nhiều người xem nhất là gian trưng bày gốc đào Nhật Tân của anh Đặng Văn Cường (36 tuổi, trú TP Vinh) bởi nơi đây trưng bày gốc cổ thụ độc đáo với thế "rồng bay".

Nhìn lại diễn biến vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp

Bảo Bình - Dương Anh |

Liên quan vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp, sau hơn nửa tháng tìm kiếm, lực lượng cứu hộ đã đưa được đoạn cọc thứ nhất (dài 12m) trong số 3 đoạn của cọc bêtông lên mặt đất và đang tiến hành các bước cứu hộ tiếp theo.

Những loại rau giàu canxi hơn cả sữa

Hạ Mây (Theo Healthline) |

Khi nhắc tới những thực phẩm có hàm lượng canxi cao, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến sữa, tôm, thịt bò... Tuy nhiên, có một số loại rau còn giàu canxi hơn cả sữa, giá thành lại rẻ vì vậy bạn có thể ăn thường xuyên để bảo vệ sức khỏe xương khớp.

Bữa tối ăn gì để tốt cho sức khỏe nhưng không làm tăng cân?

Hồng Nhật (T/H) |

Bổ sung một số món ăn vào thực đơn bữa tối không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có tác dụng chăm sóc da và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Tại sao nên đi bộ nhẹ nhàng sau bữa tối?

Minh Ánh |

Đi bộ sau bữa ăn tối là một hoạt động phổ biến, kết hợp lợi ích cải thiện sức khỏe và hỗ trợ tiêu hóa, hạn chế việc tích tụ mỡ.