1. Bạn đang ăn quá nhiều muối
Thêm một chút muối có thể là cách để tăng thêm hương vị cho bữa tối, tuy nhiên muối lại có nhiều natri. Trên thực tế bạn có thể bị tăng cân nếu thường xuyên ăn quá nhiều muối.
Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng tiêu thụ natri dư thừa có thể khiến bạn thèm ăn và ăn nhiều thức ăn béo hơn.
2. Ăn nhiều đồ chiên
Theo một nghiên cứu, khi bạn chiên thức ăn, bạn đang bỏ đi các khoáng chất quan trọng. Thêm vào đó, chiên thực phẩm làm tiêu thụ nhiều calo và chất béo bão hòa hơn.
3. Sử dụng sai kích thước đĩa
Nếu bạn ăn trên một đĩa lớn hơn, thức ăn của bạn trông nhỏ hơn, do đó, bạn sẽ dễ dàng nạp quá nhiều calo vào cơ thể.
Nếu bạn ăn trên một đĩa nhỏ hơn, khẩu phần có vẻ lớn hơn vì thức ăn chiếm hết toàn bộ đĩa. Điều này khiến bạn cảm thấy rằng bạn ăn nhiều thực phẩm hơn.
4. Ăn quá nhanh
Khi bạn ăn quá nhanh, các món ăn không được nhai kỹ, không có lợi cho tiêu hóa ban đầu của thực phẩm và nước bọt trong miệng, thêm gánh nặng cho dạ dày ruột. Nhai trong thời gian ngắn, các dây thần kinh phế vị vẫn còn quá kích thích, dễ dàng dẫn đến sự thèm ăn.
Một nghiên cứu trên Tạp chí của Hiệp hội Dinh dưỡng Mỹ phát hiện ra rằng những người ăn chậm chỉ tiêu thụ khoảng 66 calo mỗi bữa ăn, trong khi những người ăn nhanh lại cảm thấy họ ăn nhiều hơn
5. Bạn ăn trong khi xem ti vi
Ăn trong khi đang xem ti vi khiến bạn bị phân tâm và có thể ăn nhiều hơn khẩu phần ăn.
Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Food Quality and Preference cho thấy, những người đang ăn bị phân tâm bởi tiếng ồn trắng qua tai nghe ít nhận thức được âm thanh của thực phẩm họ đang ăn. Điều này khiến họ ăn nhiều hơn so với những người tham gia có thể nghe thấy thức ăn họ đang ăn.
6. Không uống đủ nước
Uống đủ nước có thể giúp tăng cường sức khỏe tổng thể, từ làn da, xương và khớp với não bộ, chức năng tiêu hóa... Ngoài ra, uống đủ nước cũng hỗ trợ hiệu quả cho những người muốn giảm cân.
Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Béo phì cho thấy mối liên hệ chặt chẽ giữa việc uống nhiều nước và giảm cân. Một nghiên cứu khác khẳng định những người ăn kiêng uống ít nhất 2 lít nước mỗi ngày trước ba bữa ăn giảm được nhiều hơn 2,3kg so với những người không uống nước.
