Cải thiện tâm trạng
Theo Harvard Health, khi được cung cấp đủ năng lượng bằng các loại thực phẩm giúp cơ thể hoạt động tốt, tâm trạng của bạn cũng sẽ được cải thiện hơn.
Các nhà nghiên cứu chỉ ra 5 loại chất khác nhau ảnh hưởng trực tiếp đến tâm trạng bao gồm tryptophan (có trong gà tây, sữa, các loại hạt), magiê (có trong ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu), dinh dưỡng thực vật (có trong sôcôla đen), axit béo omega-3 (nhiều trong cá, hạt) và polyphenol (trong quả mọng, cà phê, rượu vang).
Cải thiện sức khỏe đường ruột
Shannon Henry thuộc Phòng khám EZCare cho biết: “Các bữa ăn lành mạnh hỗ trợ hệ tiêu hóa, giúp tránh triệu chứng đầy hơi, khó chịu".
Một nghiên cứu được xuất bản bởi Nature Metabolism đã xem xét sức khỏe đường ruột của 9.000 người tham gia và phát hiện ra rằng ăn một chế độ ăn uống lành mạnh có liên quan chặt chẽ đến hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh.
Giảm viêm
Hầu hết loại thực phẩm lành mạnh được coi là chống viêm, trong khi thực phẩm không giàu chất dinh dưỡng được cho là có khả năng gây viêm. Harvard Health chỉ ra rằng chế độ ăn uống với ít thực phẩm chế biến sẽ giúp giảm viêm - dấu hiệu có liên quan mật thiết đến nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.
Cảm thấy khoẻ hơn
Một chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh bao gồm đầy đủ các chất dinh dưỡng đa lượng và vi lượng sẽ hỗ trợ các quá trình hoạt động của cơ thể.
Sarah Schlichter, chuyên gia dinh dưỡng của Bucket List Tummy, cho biết: “Khi ăn uống lành mạnh thường xuyên, bạn sẽ nhận thấy sự khác biệt về sức khỏe, bao gồm cả mức năng lượng ổn định và phù hợp, cải thiện giấc ngủ và phục hồi tốt hơn sau khi tập luyện”.
